八個新來的家仆,只有四人已有婚配。
李壺,錢小貴,趙大,趙二,都是李豐以前的護(hù)衛(wèi),這次過來,可謂是舉家搬遷,家里的老小全都帶了過來。
趙春來,李礫,寧遠(yuǎn),崔志四人,都是光棍一條,孑然一身,沒有父母兄弟,也沒有妻兒老小,以前跟著李豐的時候就是以府為家,這次聽到老富貴兒的召喚,不用李壺勸說,直接就跟了過來。
此八人的忠心,毋庸置疑,跟老富貴兒與根福一樣,是絕對值得信任的存在。
想想也是,李豐現(xiàn)在不比從前,在李豐滿過來之前,一度落魄得連窩頭都快吃不上了,身上已是再沒有可圖可利用的地方。在這種情況下,還愿意追隨在他身邊的人,盡是忠仆。
所幸,李府的宅院不小,哪怕是再來十幾二十口人也能住得下。
都是貼心的奴才,所以這一次老富貴兒沒有再像柳亭時那樣,把人給安排到外面,直接把后宅的西院收拾收拾,一個大院落,十幾個廂房,足夠李壺等人及家眷落腳。
東院是主家,西院進(jìn)家仆,本就是一般大戶人家的基本布局,現(xiàn)在有了這么多仆從的入住,李府總算是有點兒像個大戶人家的樣子了。
一下多出了十幾口人,加上原本的八口人,一共是二十余口,李豐滿自然不能再像之前那樣親自下廚,一是主家的威嚴(yán),二則是他就一個人,一下做出二十幾口人的飯菜,是要累死他的節(jié)奏么?
所以,到了晚飯的時候,不用李豐滿吩咐,老富貴兒直接就指派了專門負(fù)責(zé)后廚做飯的人手。
趙大、趙二兄弟,以及寧遠(yuǎn)、崔志二人。
他們四個都是火頭軍出身,最擅長的就是大部隊的大鍋飯菜,區(qū)區(qū)二十余人的伙食,難不倒他們。
這一次老富貴兒向李豐滿推薦的廚師學(xué)徒,主要就是他們四個。
機靈,能干,還有一定的刀功廚藝基礎(chǔ),最重要的是絕對不會有二心,可以完全信任。
二十分鐘左右。
李豐滿與五位小姐少爺專門備了一桌,擺在東院餐廳,三葷三素,菜盤精致。
余下的下人家仆則簡單了一些,每人一碗亂燉,兩個饅頭,就圍在西院灶房所在的院子,或蹲或坐,隨意吃喝。
主家與下人不同一處,伙食標(biāo)準(zhǔn)也有極大差異。
李輕寒、思語思琪好們他都習(xí)以為常,老富貴兒也是大為滿意,這才是大戶人家正常的用餐常態(tài),主家就要有主家的威嚴(yán)與氣派,怎能與下人一同吃喝?
以前人少的時候隨意一些無所謂,但是現(xiàn)在人多口雜,該有的規(guī)矩一定要立起來,絕對不能沒有尊卑上下。
西院的眾人一路勞頓,大都饑腸轆轆,吃得很是香甜,饅頭加大鍋亂燉,吃得滿頭大汗。
只有老富貴兒與根福二人,面色苦得一逼,端著由趙大趙二兄弟做出來的大鍋菜,胃口全無,竟沒有一點兒下嘴的欲望。
吃慣了李豐滿的精致小炒,他們爺倆兒的眼光與口味早已是今非昔比。
同樣是大鍋菜,為什么老爺做出來的讓人垂涎欲滴、欲罷不能,而趙大趙二做出來的卻讓人看著直泛惡心呢?
看著周圍的人全都吃得津津有味,看到碗里竟然有塊肉的時候興奮得就跟要過年一樣,老富貴兒頓時恍然,不是趙大趙二做的大鍋菜不好吃,而是他們爺倆兒好日子過得久了,墜落了。
“不好吃,這些菜做得一點兒也不好吃!”
東院兒里,思琪不高興地拍著桌子,撅著嘴巴大聲抗議。
“我也吃不下,阿爹,我吃你做的菜!”思語也撂下了手中的筷子,寶寶很不高興。
大丫頭也皺著眉頭,吃一口菜就跟是在喝湯藥一樣。
只有豆豆抱著一根雞腿坐在那里啃得津津有味,這孩子倒是不挑食,只要有雞腿有肉肉,她就能吃得很香甜。
也難怪這小丫頭才三歲大,就已經(jīng)有了小胖子的潛質(zhì),李豐滿才過來不到一個月,這丫頭的體重就直接上漲了五六斤。
“行了,知道你們都吃不下,為父早有預(yù)料,所以特意為你們準(zhǔn)備了一點兒很有味道的小菜。”
李豐滿沖著孩子們神秘一笑,直接從桌子底下掏出一個水碗大小的陶罐,罐口打開,一股讓獨特得讓人著迷的臭味在飯桌前彌漫。
李豐滿迷醉地閉上了眼睛,這股久違的味道,讓他欲罷不能。
“唔,什么東西這么臭?”大丫頭直接捏住了鼻子,一臉驚恐地看著李豐滿手中的陶罐,一種不可描述之物在她的腦中盤旋。
思語思琪也紛紛向后撤著身子,想要遠(yuǎn)離這種臭臭的味道,臉上滿是嫌棄。
“這是臭豆腐,一種臭到極致的美味!”
早就預(yù)料到孩子們會有這樣的反應(yīng),以前沒有吃過臭豆腐的人第一次見到臭豆腐大多都是這個表情,不足為怪。相信他們很快就會喜歡上這種很有味道的食物。
李豐滿拿起筷子從陶罐里夾出一塊已經(jīng)被腌制得有點兒變色的豆腐放在面前的碟子里,迫不及待地夾了一點放進(jìn)嘴里。
頓時一股熟悉的香味在口腔之中彌散,李家爺們兒獨門秘制的臭豆腐,非一般的臭,勁道十足,同樣的配方,同樣的味道,美。
“聞起來臭,吃起來香,臭與香兩種極致的味道融合在一起,這口感,這味道,整個大唐都只此一家!”
“你們還愣著做什么,都來嘗一嘗,這可是為父精心腌制了十余日者得來的美味,也就是你們能有這樣的口福,一般人我可舍不得讓他們吃上一口!”
思語思琪仍是一臉嫌棄,繼續(xù)身后躲。
李輕寒由有些猶豫,探聲問道:“阿爹,這個臭豆腐,真有那么好囑?”
李豐滿肯定點頭:“當(dāng)然,這可是為父的最愛!你們要是不吃的話,我可一個人全包了!”
大丫頭看了看桌上難以下咽的飯菜,再瞅了瞅被李豐滿給吹到天上的臭豆腐,一咬牙一跺腳,最后還是選擇了相信阿爹。
夾了一點點臭豆腐閉著眼睛放到舌尖,還沒有咀嚼細(xì)品,就有一股莫名其妙卻又刺激無比的獨特香味在舌尖上炸裂。
“嗯?!”
李輕寒雙目陡然圓睜,一種難言的驚奇在她的眼神之中迅速彌漫。
“這種聞起來臭臭的豆腐,怎么可能會這么香?!”