齊思最終還是沒(méi)有拿著那果酒去找高衙內(nèi)。
在他眼里高衙內(nèi)那些人都是一群紈绔，讓他們純粹的喝酒還可以，但估價(jià)還是算了，畢竟不是生意場(chǎng)中的人，對(duì)這行情肯定也不怎么了解。
特意去問(wèn)詢了酒價(jià)，最貴的還屬樊樓的玉露，要兩貫錢一斤，然后還有高陽(yáng)正店的流霞，任店的瑤?kù)`，會(huì)仙樓的碧光等名酒，價(jià)格基本都是一貫左右。
果酒目前還不能跟這些名酒比，不過(guò)齊思認(rèn)為，這種調(diào)制好的果酒應(yīng)該更加符合大宋人的口味。
就沖這果酒的味道，他覺(jué)得賣一百文一斤應(yīng)該不算過(guò)分。
可惜的是他現(xiàn)在能夠信任的人不多，還做不到量產(chǎn)，估計(jì)最多也就能滿足一下齊記麻辣燙的需求。
帶著齊二狗和齊大牛在家里專心的煉制了一上午的明膠，臨近中午的時(shí)候，三人收拾好那些原材料，才趕到店里去吃飯。
才進(jìn)店就看到齊小花楊樹(shù)林周大寶三人愁眉苦臉的坐在一旁唉聲嘆氣，齊烈的臉色也不是很好看，陰沉得嚇人。
而整個(gè)齊記麻辣燙居然一個(gè)用餐的人都沒(méi)有。
見(jiàn)齊思三人進(jìn)來(lái)，屋內(nèi)的幾個(gè)人都站了起來(lái)。
“這是怎么回事？店里怎么會(huì)一個(gè)人都沒(méi)有？”齊二狗奇怪的問(wèn)道。
齊思也皺著眉頭，即便是被樊樓為首的那些酒樓打壓，但也不至于一個(gè)人都沒(méi)有吧？
齊烈沉著臉道：“我讓楊老四和周大寶去打聽(tīng)過(guò)了，那幾家新開(kāi)的麻辣燙店推出了五折大優(yōu)惠，店里出售的食材價(jià)格剛好卡在咱們的成本價(jià)上，價(jià)格比咱們的便宜了不少，客人基本都被吸引過(guò)去了?！?p> “這都怪吳六那個(gè)白眼狼?！饼R小花在一旁突然道，“要不是這個(gè)人，那幾家店也不會(huì)知道咱們的成本是多少，早知道昨天就不該那么快給他結(jié)算工錢的?！?p> 齊思聞言一怔：“吳六？這跟他也有關(guān)系？”
楊樹(shù)林滿是憤慨道：“我和大寶去打聽(tīng)的時(shí)候，就看到吳六那孫子在樊樓新開(kāi)的店里正在給客人傳菜，要不是他，咱們店的成本價(jià)怎么會(huì)讓那些人知道？”
齊思想了想道：“這剛好卡在咱們成本價(jià)上，確實(shí)有些問(wèn)題，但也不能說(shuō)一定就是吳六出賣了咱們。”食材的供貨渠道雖然不大一樣，但價(jià)格基本上都大同小異，而且樊樓的供貨量大，成本確實(shí)要比齊記麻辣燙的進(jìn)貨成本要低一些，以樊樓那些掌柜精明的眼光，正好卡在他們的成本處也不是不可能。
齊二狗頓時(shí)有些不滿：“思哥兒你咋還幫著那小子呢？不是他還能是誰(shuí)？那家伙就是個(gè)養(yǎng)不熟的白眼狼……”
他這話一說(shuō)，楊樹(shù)林和周大寶都有些尷尬。
齊烈擺擺手：“好了，現(xiàn)在不是爭(zhēng)論這個(gè)的時(shí)候，就算是他做的，咱們也拿他沒(méi)辦法，還是商量下之后要怎么辦吧?！?p> 齊大牛試探性說(shuō)道：“要不咱們也降低價(jià)格？”
齊二狗道：“降多少？他們都卡在咱們成本處了，咱們總不能虧本賣吧？”
“別太擔(dān)心，他們就算財(cái)大氣粗，這種不賺錢的買賣是做不了多久的。”齊思沉吟片刻后又道，“不過(guò)咱們降價(jià)還是要降的，當(dāng)然也不能降太多了，這樣，咱們給每位進(jìn)店的客人贈(zèng)送兩份免費(fèi)的臭豆腐，將售價(jià)調(diào)整到六文錢一塊?！?p> 聽(tīng)齊思要將臭豆腐的價(jià)格降為六文錢一塊，齊二狗頓時(shí)急了：“思哥兒這臭豆腐價(jià)格不能降……”
齊思看著他道：“除了咱們的核心菜品外，其他菜品打價(jià)格戰(zhàn)咱們是打不過(guò)對(duì)方的，放心，他們也拖不起，大家再耐心等幾天。”
齊思要等的就是果酒調(diào)配好，只要不在酒上面受制于人，打價(jià)格戰(zhàn)對(duì)樊樓來(lái)說(shuō)才是最不利的。
齊烈又想到了一個(gè)問(wèn)題，他說(shuō)：“這樣一來(lái)，那咱們每天提供的臭豆腐分量就有點(diǎn)少了?！?p> 一旁的周大寶突然道：“不如掌柜的教教我們?nèi)绾握ǔ舳垢?，這樣就不用擔(dān)心分量不足了?！?p> 齊思想了想道：“也好，楊老四和大寶也可以學(xué)習(xí)著炸臭豆腐，下午就讓二狗來(lái)教教你們。”
齊思吃完飯，又帶著齊大?；毓夥坷^續(xù)制作明膠。
還沒(méi)走到家門口，就被張大娘和李二嬸給叫住了。
“三郎啊，店里最近是不是遇到困難了啊？”
齊思笑著說(shuō)道：“大娘，您這是聽(tīng)誰(shuí)說(shuō)的？”
“老婆子我有眼睛，又不是看不到?！睆埓竽镓?zé)怪道，“店里客人不多的話，你們也不要每天都采購(gòu)那么多的食材了，吃不完費(fèi)錢?！?p> “沒(méi)事，咱們還是可以自個(gè)兒消化嘛。”
“你們這加起來(lái)才幾個(gè)人？那么多菜呢……這段日子各位街坊也拖你們的福，大家都好過(guò)了不少，現(xiàn)在你們遇到困難了，大家也不能厚著臉皮再讓你們繼續(xù)吃虧?！睆埓竽镱D了一下繼續(xù)說(shuō)道，“老婆子已經(jīng)跟各位街坊都說(shuō)明情況了，你們啊，以后就按需采購(gòu)?！?p> 李二嬸也說(shuō)道：“張大娘說(shuō)的對(duì)，咱們也沒(méi)什么本事，幫不到你們什么忙，樊樓那種咱們斗不過(guò)就慢慢來(lái)，總歸餓不著肚子就好。”
看來(lái)這段時(shí)間樊樓針對(duì)齊記麻辣燙的事情已經(jīng)傳開(kāi)，連這些街坊鄰居都知道了。不過(guò)她們說(shuō)的這番話讓齊思心里暖烘烘的，也不枉自己之前的一番好心。
“沒(méi)事，咱們還撐得住，這陣子過(guò)了以后就會(huì)好起來(lái)了。”
張大娘拉著他和齊大牛的手溫和道：“街坊們承你們的情，可你們也不要什么都自己硬撐著，你們都是好孩子，以后的前途不可限量，街坊們大忙幫不上你們，但是盡量不會(huì)給你們拖后腿的，這事兒就這么定了?！?p> 果然不管任何時(shí)代，我漢家的老百姓都是最純樸最感恩，也是最偉大的。
誰(shuí)對(duì)他們好，他們都會(huì)記在心里。
如果不是被逼得實(shí)在沒(méi)辦法，這世上哪來(lái)的那么多起義造反？提著腦袋干送命的事，誰(shuí)也不愿意啊。
但凡有一口飯吃，也不會(huì)有什么揭竿起義落草為寇了。
齊思微笑著，很鄭重的道：“大娘，二嬸，你們放心，即便是樊樓，欺負(fù)了咱們也是要付出代價(jià)的！”
“對(duì)了，今天店里還剩了不少的食材，大娘你叫上大伙一起去店里吃一頓?！?p> “不收錢的吧？”
齊思：……
大娘啊，你這人設(shè)崩得也太快了吧？