55、可樂雞翅沒有可樂
靳天擎俯下身吻了一下穆沐,“晚安吻。”說完就回房間了。
留下穆沐一個人站在門口回味,他敲她的門就是為了吻她?穆沐摸了摸嘴唇笑著關了門,今夜一夜好眠。
一大早穆沐就起床了,雖然今天是周末,不過她答應了靳天擎要給他做飯。雖然穆沐不會做飯,但是也要態(tài)度良好的。所以穆沐吃了早餐就拉著小霞去了超市買菜。
反正刷的是靳天擎的卡,穆沐也不怎么心疼,看見什么覺得可以的都拿點。其實穆沐也不想這樣的,主要是她不會做飯,多買些有備無患嘛,萬一突然需要點什么呢,多備點明天就可以不用買菜啦。
穆沐和小霞拿著大包小包的東西進了廚房,關上門就開始搗鼓。穆沐把平板放在架子上,一邊查著有什么簡單易做的菜,一邊看自己有沒有那些材料。穆沐家是經常吃辣的,所以對于辣,穆沐也是從小吃到大的。所以穆沐今天就想做些辣一點的菜,靳家的飯菜一般都偏重于清淡一點的,雖然也很好吃,不過穆沐已經很久沒有吃到辣了,味蕾開始不開心了。
所以今天的第一道菜就是水煮牛肉,穆沐看著菜譜上的方法一步一步的跟著做。先把牛肉切片,這個不難,穆沐以前也經常幫穆媽媽切菜切肉的,所以穆沐切出來的牛肉還是很好看的。然后是用生粉加少許水泡水淀粉,與鹽、料酒一起將牛肉片抓勻,靜置兩小時。兩個小時有點長,穆沐先把牛肉放著,一會再做。穆沐先把調料弄出來,把豆瓣剁細碎,姜和蒜切成未,分別把他們放到不同的調料碗里,一會用來做牛肉。
第二道是可樂雞翅,剛好穆沐在冰箱里看到有可樂,打算用來做雞翅。先把雞翅洗干凈,然后給雞翅開刀,每只雞翅要劃幾刀,保證它比較容易入味。用老抽和料酒泡一泡。用小火將雞翅煎至金黃,平板上是這么說的,穆沐不知道為什么她煎出來的粘鍋了,還有點糊,也不知道熟不熟,小霞告訴她,拿筷子戳一下,能夠戳進去就是熟了,她戳了一下,估計是熟了。穆沐看見雞翅熟了就把可樂倒了進去,鍋里“吱吱吱”的聲音有些嚇人,穆沐趕緊把火停了,把雞翅盛上來。
穆沐做完可樂雞翅就有些崩潰了,做菜真的不容易啊。她決定不做這么多菜了,趕緊轉換到水煮牛肉的菜譜的界面上,按照步驟,把水煮牛肉也做好了。水煮牛肉的賣相有些惡心,紅彤彤的辣椒油浮在上面,一眼看過去只看見辣椒油,沒有看見有肉,估計是水放太多了,辣椒油放太多了,可能會很辣。
穆沐再炒了一個白菜,就全部把菜端到餐桌上了??戳丝醋郎系娜齻€菜,穆沐覺得這會是靳天擎有生以來吃的最糟糕的一頓,也不知道他吃不吃的下去。不過這她可就不管了,靳天擎讓她做一頓飯出來,她已經花了一個早上來做了,很辛苦很勤奮了。而且她早就告訴過靳天擎她不會做飯,他還非要她做,那這樣的后果,他也應該接受了。
做好了自己的思想工作,穆沐就上樓去叫靳天擎下來吃飯了。兩人一起來到餐廳吃飯,靳天擎看著桌上的菜,特別是那盤紅彤彤的辣椒油,他的胃抽的狠狠痛了一下,有些后悔讓她做飯了。不過為了不打擊到穆沐,靳天擎也沒有說出來,表現得很自然的就落座了。
穆沐拿起兩人的碗就去廚房盛飯,手摸到電飯鍋,怎么不熱的?打開一看,里面空空如也。糟了,她忘了煮飯了。穆沐趕緊放下碗,淘米煮飯,弄好之后,確認已經開始煮飯了。穆沐有些尷尬的走出廚房走到靳天擎面前,有些不好意思的說:“可能還要再等一會才有飯吃,我忘了煮飯了?!?p> 靳天擎眉頭一挑,看著穆沐,沒煮就算了,看著桌上的辣椒油,他就沒什么胃口了。不過他沒有這么直接的表達出自己的意思,“沒事,再等一會吧,我也不是很餓?!?p> 等了十五分鐘,穆沐就盛了兩碗飯進來,給了一碗給靳天擎,“吃吧,快涼了,試試我做的好不好吃。”
靳天擎拿起筷子的手不經意的抖了一下,把筷子伸向了可樂雞翅。他在雞翅的邊緣輕輕的咬了一口,他無比慶幸他是輕輕的咬了一口,真的很咸,而且應該是料酒下太多了,滿口的酒味和醬油味,絲毫沒有吃到有可樂的味道。靳天擎立刻把雞翅放下,大口的吃了一口飯,再喝了一口水。
穆沐看見他這架勢,就覺得可能是做的不好吃了。自己也夾了一塊,試了一下,穆沐立刻就吐了出來,猛地灌了一杯水才冷靜下來,她記得她沒有放很多鹽啊,就放了一勺子,怎么會這么咸呢。