第五十三章 三叔來(lái)了
“說(shuō)不定那人只是路過(guò),趙剛把鳳陽(yáng)大大小小的醫(yī)館都查了一遍,應(yīng)該不是鳳陽(yáng)本地的人。”吳濤也很想見(jiàn)見(jiàn)沐劍楓的那個(gè)救命恩人,他對(duì)縫合傷口這件事情非常感興趣。
沐劍楓的心里覺(jué)得遺憾,但是實(shí)際情況也不允許他繼續(xù)逗留在鳳陽(yáng)縣?!盎厝グ?,人以后再找。定遠(yuǎn)縣那個(gè)采礦場(chǎng)的事情咱們不能親自出面,走之前把證據(jù)送太子手里,他應(yīng)該會(huì)很喜歡?!?p> 吳濤笑著點(diǎn)點(diǎn)頭,表示贊同。“這個(gè)二皇子聰明用的不是地方,重視定遠(yuǎn)縣那么個(gè)小鐵礦還不如多討好皇帝?,F(xiàn)在扣押勞工還死了人,太子一系定然會(huì)抓住這件事情大作文章的?!?p> “就讓他們斗吧,不然多無(wú)聊。朝廷那邊熱鬧一點(diǎn),我們齊地也能安穩(wěn)些。”那位高高在上的皇帝近幾年疑心越來(lái)越重,沒(méi)事就試探各封地。上供,加稅,往封地派遣官員,百姓被攪得怨聲載道,各封地的統(tǒng)治者也都開(kāi)始防備,以免成為皇帝案板上的肉,任人宰割。
兩日之后,扮作商隊(duì)的沐劍楓一行人離開(kāi)了鳳陽(yáng)縣,臨走的時(shí)候趙剛還去好再來(lái)小食店打包了許多的吃食留著路上吃。
此刻的丁婉柔正在視察池塘挖掘的進(jìn)度,沒(méi)有現(xiàn)代的那些大型機(jī)械輔助,全靠人力很是辛苦。
“回頭吩咐廚房每天煮些綠豆湯送過(guò)來(lái),天熱了他們這些人干起活來(lái)一身汗,預(yù)防一下別中暑。莊子上采買(mǎi)食材的時(shí)候也買(mǎi)些豬骨回來(lái)熬湯,給這些人補(bǔ)補(bǔ)。”
在莊子上打工的人不少,丁婉柔目前可沒(méi)有那個(gè)財(cái)力敢說(shuō)讓所有人敞開(kāi)了吃肉。不能大口吃肉,喝點(diǎn)大骨頭湯也是好的,那也是肉味。
第二日一大早,負(fù)責(zé)采買(mǎi)的往莊子里運(yùn)回了當(dāng)日所需的食材。雞鴨魚(yú)肉和丁婉柔吩咐的骨頭,另外還有四個(gè)豬蹄兩個(gè)豬耳朵和一扇豬肝一個(gè)豬心,據(jù)說(shuō)是那屠戶(hù)回饋大客戶(hù)的,沒(méi)收錢(qián)。
豬蹄和豬耳朵這些免費(fèi)贈(zèng)送的都是豬下水不值錢(qián),現(xiàn)在的達(dá)官貴人對(duì)這這些食材也是有些不屑的。不過(guò)丁婉柔見(jiàn)到了這些,腦海中不由的出現(xiàn)了美味的鹵豬蹄和鹵豬耳朵,饞的都快流口水了。
丁婉柔毫不猶豫的去了廚房,看著香云帶著幾個(gè)丫鬟清洗豬蹄和豬耳朵并且把上面的豬毛清理干凈,一根都不能留。確定洗干凈之后將豬蹄和豬耳朵以及豬心豬肝放入鍋中,加入各種香料,加上水,慢慢燉。
王大妮也在廚房,她正用另外的一口大鍋燉著那些豬骨。聽(tīng)著鍋里咕咚咕咚冒泡的聲音,感覺(jué)飄出來(lái)的肉香味更濃了。想到這些肉湯中午丈夫也是要喝的,王大妮很是盡心。
燉了大半個(gè)時(shí)辰,丁婉柔拿根筷子試了一下,豬耳朵豬肝豬心都熟了,豬蹄倒是還可以接著煮一會(huì)。
丁婉柔是個(gè)吃貨,半刻也不等就開(kāi)始試吃。雖說(shuō)香料不全,但是味道和前世的相差不大,再加上是用柴火大鍋煮的,吃起來(lái)很香。豬耳朵稍微一涼,吃起來(lái)脆脆的,大愛(ài)啊。
看著旁邊正在沸騰的一鍋豬骨湯,丁婉柔吩咐王大妮把剩下的豬肝豬心切成小塊都倒入了湯鍋。雖說(shuō)是豬下水但也是肉,想來(lái)那些做工的人們不會(huì)嫌棄。
王大妮和幾個(gè)丫鬟小廝給一眾挖魚(yú)塘的人們送飯去了,丁婉柔在廚房毫無(wú)形象的用手抓著豬蹄啃得正歡。豬蹄燉的軟軟的,但是里面的筋又很有嚼勁,吃一口肥而不膩,滿(mǎn)嘴留香。沒(méi)一會(huì)的功夫,一整個(gè)大豬蹄被丁婉柔啃得干干凈凈。這下子是吃飽了,午飯都不用再吃了。
剩下的豬蹄和豬耳朵丁婉柔也吃不下了,就讓小丫鬟們分著吃了,很快她們也被這一美味征服了。
另外一邊,李家寶和一眾做工的年輕人也吃的很是滿(mǎn)足。上午剛喝了綠豆湯,中午又有肉湯,這樣舍得的東家可是少有。就因?yàn)橐活D飯,丁婉柔就在他們的心里樹(shù)立起了一個(gè)大方慈悲的形象。
接下來(lái)的一段日子里,豬下水隔三差五的就買(mǎi)回來(lái)一套。一整個(gè)的豬頭也在鍋里燉過(guò),豬大腸也炒過(guò),孫嬤嬤更喜歡吃紅燒豬蹄,李忠偏愛(ài)豬頭肉,極好的下酒菜。
莊子上吃什么一直是好再來(lái)小食店菜品的風(fēng)向標(biāo),很快店里就出現(xiàn)了涼拌豬耳朵,豬頭肉,紅燒豬蹄等等一系列的菜品。豬下水吃出了花樣成為了鳳陽(yáng)縣的新鮮事。
這日采買(mǎi)的小廝帶回府一籃子櫻桃,丁婉柔大喜過(guò)望。在現(xiàn)代想吃什么水果去超市買(mǎi)就好,可是來(lái)到古代想吃水果就只能吃時(shí)令瓜果。今天買(mǎi)回來(lái)的這籃子櫻桃算是早熟的,十分難得。
丁婉柔正享受美味的櫻桃,清平急急忙忙來(lái)報(bào),“小姐,三爺一家來(lái)了,人就快到莊子了?!?p> 清平口中的三爺是丁婉柔的三叔丁文華,定安侯府的庶出三子。丁文華的生母是個(gè)丫鬟,他的出身決定他在定安侯府的受重視程度,所以他在侯府的話(huà)語(yǔ)權(quán)也是有限的。
多年前,丁婉柔的父親戰(zhàn)死沙場(chǎng),侯府的氣氛變得壓抑。加上生母病重離世了,丁文華就帶著妻兒離開(kāi)京城到外地做官,遠(yuǎn)離京城的漩渦。
這回丁文華任滿(mǎn)到京城述職,之前聽(tīng)說(shuō)丁婉柔到了鳳陽(yáng)縣守孝,他特地繞道鳳陽(yáng)縣又打聽(tīng)了丁婉柔的住處前來(lái)看望。
丁文華一直記得他年幼的時(shí)候二哥丁文俊對(duì)他的好,如今二哥二嫂都不在了,丁文華心中傷感。對(duì)丁婉柔這個(gè)侄女,丁文華也是打算盡可能的多照顧,以報(bào)答二哥曾經(jīng)的恩情。
丁婉柔對(duì)自己的三叔了解不是很多,但是印象中對(duì)此人沒(méi)有排斥的情感。丁婉柔是晚輩,她整理了衣服親自去莊子外面迎接。沒(méi)用等太久,一隊(duì)車(chē)隊(duì)就來(lái)了。馬車(chē)上下來(lái)一位儒雅的中年大叔,這個(gè)人就是丁文華。一個(gè)少年從馬背上利索的跳下來(lái),這是丁文華的長(zhǎng)子丁玉琪,定安侯府這一輩少爺中排行第三。