范心嫻瞪眼,滿是不可置信的看向姜黎,“姜經(jīng)理,為什么我從你的口氣中聽出了不值一提的口吻?難道今天這種事情在你們這些管理者的眼中只是一件小事情嗎?他可是污蔑了我哎?難不成明知道是他做的,我還要笑臉迎他,和他道歉告訴他下一次我會注意?”
她說到這里停頓了下來,眼中的怒意已經(jīng)溢于言表,但仍舊克制著自己的理智,“如果每一次結(jié)局都像剛剛那樣,那我真的無法茍同?!?p> “小嫻,我們且不論剛剛那個煙頭到底是你,還是那位客人所為,只單單從你先前在客房內(nèi)的言辭論事,你覺得按照你在入職前所接受的培訓標準來算的話,你能合格嗎?”也許是因為回憶起了前任馬經(jīng)理,姜黎的聲音聽起來多了幾分嚴厲,看向范心嫻的目光也不像先前那樣柔和了。
范心嫻沒有想到她會突然提這個,當下有些發(fā)愣,隔了好一會才開口說道:“姜經(jīng)理,我承認自己先前在客房內(nèi)的態(tài)度已經(jīng)違反了服務準則,但是那個客人的說辭你也看到了,我只想說在他眼中我得有多蠢,才會傻到為了報復他,往他鞋子里放煙頭?!?p> 語畢,她像是突然想起了什么,再一次出聲吐槽道:“再說我也不抽煙,哪里來的煙頭,難道撿他的嗎?我才不會做那么惡心的事情。”
姜黎聽到她的話,噗呲一聲笑出了聲,先前努力維持的嚴肅也在這一刻崩塌,雖然前后相處不過十多分鐘的時間,但姜黎基本已經(jīng)對范心嫻有了了解,她想私下范心嫻一定是一個嫉惡如仇的女孩,所以她才會特意帶她來這里談話,為的就是疏導她先前心中的郁結(jié)。
范心嫻聽到姜黎的笑聲,眉頭微皺,有些不滿的問道:“姜經(jīng)理笑什么?難道覺得我說錯了?”
“沒有,雖然這么說有點違背我找你談天的初衷,但事實上,我對于剛剛那種惡意投訴,只為了升級更換房間,占酒店便宜的客人也深惡痛絕的?!?p> 姜黎說完停頓了一下,側(cè)頭見范心嫻沒有什么明顯的情緒變化,才接著說道:“不過我想說的是,這類客人也不是完全沒有辦法對付的,只是比較考驗說話功底,這方面你可以找你的主管羅靜請教,具體的等這段各種峰會結(jié)束后,我也會讓她給你們這批新進的實習生進行特訓,不要小看說話,在針對剛剛那位客人,如果是換一個資質(zhì)相對比你高那么一兩年的老員工來應付,我就不會做出妥協(xié),給他升級更換房間?!?p> 范心嫻聞言,輕咬嘴唇似乎還像爭辯什么,但考慮到自己先前確實有言語上的過激,只得輕聲問道:“我不明白,如果是姜經(jīng)理,在剛剛那種情況下,面對客人的指責,你會怎么做?”
姜黎秀眉一挑,似乎早就猜到了她會這樣問自己,當下就輕笑著說道:“我不做假設性問題,但是我可以告訴你我遇到此類事情的處理思路,首先態(tài)度很關鍵,作為服務型行業(yè),微笑是你日常工作中必不可少的東西,也是你遇到糾紛時必要的武器,俗話說伸手不打笑臉人,你先前在客房那種咄咄逼人的口吻,是你必須要改掉的習慣,無論你在家里有多受寵愛,在順帆你都需要記住自己的職責,你是在服務他人,給人帶去良好的居住感受是每一個順帆員工需要做的事情?!?p> 范心嫻沉默不語的聽著,眼中看向姜黎的惱意漸漸消失不見,取而代之的是認同。雖然她還不太贊同姜黎先前的處理方式,但是姜黎話中的意思她卻是聽懂了,也明白自己有那方面的不足。
姜黎見她沒有異議,臉上的笑容更深了一些,“其次是我先前讓你去請教你主管羅靜的事情,用巧舌隱晦的告訴客人,你有眼睛你懂得他的目的,讓他打心底放棄原有的打算。”
“這一點對于你們新人來說很難,說的簡單通俗點就是,你得學會圓滑的說話和處理問題,不給原本就存心找茬的客人,有任何驚動自己上司的機會,這樣做的好處就在于,就算最后牽扯到了自己的上司出面,在立場上而言,你的所作所為都可以讓對方挑不出任何毛病,這樣你的主管或者我這個經(jīng)理才能站在你的立場為你申辯。”
“就像剛剛我一進去,那個彭先生就一口指責你對他不滿,而后你又當著我的面頂撞了他,有前有后即便那只拖鞋里的煙頭真的不是你丟的,憑借你對他的態(tài)度,這件事的責任也錯在你?!苯韬蜌獾恼f著,看向范心嫻的目光中寫滿了對晚輩的關懷,“小嫻,我說了這么多,你應該明白我的意思了吧?這件投訴中那個煙頭是誰放進拖鞋里的,并沒有你想象中的那么重要,也許你會覺得他冤枉你,讓你很受委屈,但是你有考慮過他為什么要選擇你來冤枉,而不是別人嗎?”
“我不知道你在對他那間客房服務時,和他產(chǎn)生了什么不好的矛盾,造成了他后面的有機可乘,但現(xiàn)在的結(jié)果就是你,你令客人對我們順帆酒店產(chǎn)生了不好的印象,所以關于彭俊升級房間所產(chǎn)生的差價,得由你個人來承擔,當然如果你有所異議也可以寫匿名信投訴我,郵箱作為順帆的員工,你應該也清楚?!?p> 姜黎說到這里,起身看著仍舊坐在椅子上沉默不語的范心嫻,輕聲補充道:“對了,為了讓你更加信服我先前說的,你這間投訴只是新人奇葩投訴事件中,最不起眼的小事,我再和你多說一句吧?!?p> “比起被客人監(jiān)視清洗浴室里小孩拉的糞便,最后因為沒有注意角度和水流力度,將糞便沖到客人臉上,又或者那種拿著水壺自己煮了什么奇怪的東西,最后推責到客房員工身上的,實在不在少數(shù),這類層出不斷的奇葩投訴,實在太多了,如果你懷疑可以去百度、豆瓣、知乎、天涯那些地方搜索,看看那些同行前輩他們的經(jīng)歷,通過他們的講述,你會明白和慶幸自己今天遇到的這個投訴是多么的無傷大雅?!?p> “也許一時半會你還沒有辦法消化我的意思,但是沒關系,小羅那邊我會幫你打招呼,在下午以前,你都可以在這里思考我的話,另外還是那句話,順帆是一個開明的酒店,對于我的處理你有不滿可以寫信投訴我,但無論如何,下午2點開始,請不要耽誤你的本職工作?!苯枵f完不待范心嫻回答,就抬腳朝著行政辦公樓走去,她終究是沒有將自己的事情說出來,而是選擇了循序漸進的開導。