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傾懷天下

第一百章 制作涼皮

傾懷天下 穿越成功 2265 2018-07-02 14:17:34

  鳳傾雪從畫(huà)村回來(lái)的時(shí)候買(mǎi)了一些顏料,這天給他們畫(huà)了一天的人像畫(huà),鳳傾雪比較滿意,雖然不想照相館里拍的,也接近了。

  而琴阡陌和艷三娘看到畫(huà)像后,特別吃驚。

  “丫頭,你還有什么絕活?”艷三娘問(wèn)道。

  “這輩子,遇到你,是我們的福氣。”阡陌笑著說(shuō)道。

  “你們很累了吧,趕快去卸妝,明天好好休息一下,后天我們要好好的鬧一下。”

  所有的婚禮程序,都是按喜娘的說(shuō)法,按照三書(shū)六禮,正規(guī)程序走的。

  大婚這天,沒(méi)有十里紅妝,因?yàn)槭謱W(xué)院宿舍到冷府很近,但還是在城里轉(zhuǎn)了一圈,墨軒還派了人暗中保護(hù)。

  跟傳統(tǒng)婚禮不同的是,喜轎前多了幾個(gè)小孩,撒著花瓣,路邊好多百姓在看熱鬧。

  黃昏,一路吹吹打打,浩浩蕩蕩的迎親儀仗隊(duì)伍,迎上了蓋著蓋頭的艷三娘到了冷府。

  新房?jī)?nèi)繡花的綢緞被面上鋪著紅棗,花生,桂圓,蓮子。

  拜堂后,新郎新娘牽著紅綢先去了洞房,對(duì)飲合巹酒。

  鳳傾雪看著這熱鬧的場(chǎng)面,有點(diǎn)羨慕他們,自己先低調(diào)離場(chǎng)。

  月光下,一個(gè)人獨(dú)飲。

  “傾兒,這大喜的日子,怎么不跟他們一起熱鬧?!?p>  帶著面具的軒,今天一身紫袍,頭戴玉冠,像是為了喜宴特意打扮了一下。

  而這次是從正門(mén)進(jìn)來(lái)的,那些下屬像石頭誰(shuí)的,都認(rèn)識(shí)墨軒,也知道是太子殿下。

  鳳傾雪喝的有點(diǎn)眼花了,看到來(lái)人摘下了面具,看著他那鬼斧天工的臉,“軒,你怎么這么帥?”

  說(shuō)著手摸上了他的臉。

  “娘子可喜歡?”墨軒說(shuō)著懷抱著鳳傾雪。

  “恩,喜歡?!?p>  “傾兒,你醉了?”

  “醉?沒(méi)有吧,這樣正好?!?p>  “你怎么出來(lái)了?”

  “我就不要在里面了,狂歡,是一群人的孤單。”

  墨軒凝視著鳳傾雪,“傾兒,我是來(lái)跟你告別的?!?p>  “告別?”

  “今晨,我在大殿上了奏折,說(shuō)了屯田的事,父皇決定命我去做,但我想到你的話,然后我決定北上,先去戰(zhàn)場(chǎng)?!?p>  “可你父皇不是覺(jué)得冷將軍是二皇子的人,那樣你也可以去?”

  “我不知道父皇是怎么想的,不過(guò)不管如何,也要按我的計(jì)劃進(jìn)行。”

  鳳傾雪想了一會(huì)兒說(shuō)道,“軒,你過(guò)來(lái)?!?p>  鳳傾雪耳語(yǔ)了半天。

  “背水一戰(zhàn)?”

  “恩,不管怎樣,一定要給他們震懾力,這樣你修運(yùn)河則無(wú)事阻攔,若有戰(zhàn)事,就會(huì)缺金短銀,影響會(huì)很大。”

  “你父皇是那種擔(dān)心功高震主的人嗎?”鳳傾雪有點(diǎn)不放心。

  “其實(shí)我有時(shí)候也看不懂父皇,不過(guò)既然你說(shuō)了,這場(chǎng)戰(zhàn)事必需要贏,所以。”

  “所以你暴露了自己?”

  “我跟父皇說(shuō),我有個(gè)軍師,而且這次,我是秘密進(jìn)行?!?p>  鳳傾雪陷入了沉思。

  “你后天就走嗎?”墨軒沉默了一會(huì)兒說(shuō)道。

  “對(duì),去了象國(guó)后,我就回將軍府?!?p>  “你準(zhǔn)備什么時(shí)候公開(kāi)你的身份?”

  “我也不知道,我感覺(jué)現(xiàn)在還不是時(shí)候?!?p>  “恩,反正你也還小,傾兒,這是我給你準(zhǔn)備的生日禮物,今年只能提前給你了?!?p>  “該死,我居然把你的生日給忘了,等我回來(lái)后,給你補(bǔ)上。”

  墨軒的生辰比鳳傾雪早一個(gè)月,不過(guò)鳳傾雪實(shí)在是太忙了。

  “沒(méi)事。”

  鳳傾雪打開(kāi)香囊后,發(fā)現(xiàn)了一小綹頭發(fā)。

  “這是你的?”

  “恩,身體發(fā)膚,受之父母,這是我給你的定情信物。”

  鳳傾雪想著前世的女人,頭型經(jīng)常改變,也不知道這些古人是怎么想的。

  她找出剪刀,在墨軒的注視下,也剪了一縷自己的青絲,放到香囊中,

  “咱倆也算結(jié)發(fā)夫妻,私定終身了。”

  “咱們本來(lái)就有婚約?!蹦帉櫮绲恼f(shuō)道。

  “陪我休息吧,不知道多久以后才能看到你?!?p>  一夜好眠,鳳傾雪已經(jīng)習(xí)慣早晨看床側(cè)是空的了。

  早餐吃完,鳳傾雪就帶著幾個(gè)從傭兵城來(lái)的大嬸,去了頂級(jí)廚房。

  鳳傾雪看著干凈的廚房,很滿意。

  “于大廚,大胖小胖,這幾位大嬸,平時(shí)是來(lái)做面點(diǎn)的,你們十個(gè)要跟著她們多學(xué)習(xí)。”

  “是?!?p>  “今天,我教一下大家,做肉火燒。”

  鳳傾雪讓嬸子們和面,自己做豬肉餡,做油酥,面包著肉,先成包子樣,又壓平成餅子狀,放平底鍋上抹了油,雙面煎到金黃。

  “恩,好了,大家嘗嘗吧?!兵P傾雪很好這一口。

  “好好吃哦?!贝笈终f(shuō)道。

  “是啊,不然我們拿出去賣(mài)吧,肯定好賺銀子?!毙∨忠舱f(shuō)道。

  “恩,好,就聽(tīng)你們的,你們?cè)谶@里學(xué)習(xí)制作火燒,然后三嬸,你每天中午拿出一個(gè)時(shí)辰,到圖書(shū)館那去售賣(mài)?!?p>  “冷小姐,要不要也賣(mài)點(diǎn)燒餅什么的?”

  “那個(gè)就算了吧,別人也在賣(mài),沒(méi)什么競(jìng)爭(zhēng)力,不過(guò)涼皮倒是可以?!?p>  “涼皮?那小姐你教我們做一遍唄?”三嬸問(wèn)道。

  “也好,不過(guò)這個(gè)有點(diǎn)麻煩,你們晚上還得來(lái)一趟?!?p>  “行?!贝蠡镎f(shuō)道。

  大伙看著鳳傾雪把面倒在木盆里,加水揉成了個(gè)面團(tuán)后,放了會(huì),又加了些水,開(kāi)始洗面,反復(fù)揉搓,水變的越來(lái)越渾濁。

  “這一步就是把面中的淀粉洗出來(lái)?!?p>  清水成了面水,鳳傾雪拿著那洗不掉的面疙瘩說(shuō)道,“這個(gè)是面筋,留著備用。”

  “好了,晚飯前,大家再過(guò)來(lái),這盆面水不要?jiǎng)印!?p>  大家散伙。

  太陽(yáng)沒(méi)下山前,大家又聚在了頂級(jí)廚師大教堂內(nèi)。

  大伙看著鳳傾雪把盆里上面的清水倒掉,然后拿筷子把那下面的“淀粉”漿攪拌了一下。

  弄了幾個(gè)鐵盤(pán),在上面刷了一點(diǎn)油,把淀粉漿倒到鐵盤(pán),薄薄的一層。

  那邊的火,大胖已經(jīng)生好。

  鳳傾雪蓋好蒸鍋蓋,大約蒸了三分鐘,鳳傾雪戴上厚手套把鐵盤(pán)拿了出來(lái),面筋放到碗里,也放到鍋里蒸。

  鐵盤(pán)里面的涼皮還放到冷水盆里泡了一下,拿出來(lái)切成了條,又放了黃瓜絲,最后把蒸好的面筋拿了出來(lái),切好,放上自己的調(diào)料。

  “這個(gè)就叫涼皮,說(shuō)麻煩也麻煩,說(shuō)不麻煩也不麻煩,你們?cè)囍鲆幌拢缓笙仍诰┒荚囐u(mài),調(diào)料你們根據(jù)口味自己調(diào)。如果好賺銀子,你們自己加設(shè)地點(diǎn)吧,不要賣(mài)的貴哦,薄利多銷(xiāo),有事情請(qǐng)教商管事和于大廚?!?p>  “

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