第113章 磨豆腐
趁熬鹵水之時(shí),韓晴又將黃豆洗凈,放入水中浸泡。
黃豆浸泡的時(shí)間不宜過長或過短,用手指輕輕一捏豆子表皮脫出為好,否則就會失去漿頭,造成豆腐產(chǎn)量減少。
熬了近半個(gè)多時(shí)辰的湯汁,終于出鍋,韓晴拿來一個(gè)壇子,封裝在里頭,明日點(diǎn)鹵用。
忙完這些,夜已深。
明日還要早早起來磨豆腐,遂回屋不久,她便睡下。
身旁的那人瞧著她忙的腳不沾地的模樣,心疼不已,放下手中葉...
趁熬鹵水之時(shí),韓晴又將黃豆洗凈,放入水中浸泡。
黃豆浸泡的時(shí)間不宜過長或過短,用手指輕輕一捏豆子表皮脫出為好,否則就會失去漿頭,造成豆腐產(chǎn)量減少。
熬了近半個(gè)多時(shí)辰的湯汁,終于出鍋,韓晴拿來一個(gè)壇子,封裝在里頭,明日點(diǎn)鹵用。
忙完這些,夜已深。
明日還要早早起來磨豆腐,遂回屋不久,她便睡下。
身旁的那人瞧著她忙的腳不沾地的模樣,心疼不已,放下手中葉...