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雛鳳清吟

第十五章 點(diǎn)心

雛鳳清吟 蔣顏如 2007 2018-08-25 21:30:00

  二姑娘臉色微紅點(diǎn)點(diǎn)頭:“還可以做了蝦脯、蟹脯和醬。

  若伯母不嫌棄鄉(xiāng)下東西粗鄙,等橒兒得了一定送與伯母和宓姐姐品嘗?!倍媚锇底匝室幌驴谒?。

  魚(yú)脯都這么好吃,蝦脯和蟹脯一定更加美味了??谒?,爭(zhēng)氣點(diǎn),你可千萬(wàn)不要流出來(lái)啊。

  賈夫人和袁太太對(duì)視一眼,眼中都有著一絲驚奇:這舉一反三的本事難道都是天生的不成?她們整日在家主持中饋,也不是沒(méi)有見(jiàn)過(guò)這般大小的魚(yú),除了做成魚(yú)干,可不曾想過(guò)還有其他法子可以做了吃。

  再仔細(xì)看一下桌上的點(diǎn)心,就起了品嘗的意思,這很香甜的酪該是杏仁做的,只是怎么就不是那么的白呢?嘗一口,真是香甜滑嫩無(wú)比,竟是桃醬做的。

  賈夫人咽了桃醬酪,趕緊地應(yīng)承:“喜歡都來(lái)不及,再不會(huì)嫌棄你的東西,這些點(diǎn)心真是聽(tīng)都不曾聽(tīng)過(guò),別說(shuō)吃過(guò)了,伯母還巴不得你送的多多的才好。這便是桃醬酪吧,真是香甜無(wú)比?!?p>  二姑娘也吃一口桃醬酪,真的好好吃哦,可是奶娘每天只給吃一盞啊,二姑娘一邊吃一邊說(shuō):“嗯,還可以做了梅醬酪、花紅酪,凡是果子都可以做哦?!?p>  “唔。。?!卞倒媚锱Φ匮氏驴谥械狞c(diǎn)心,指著盤(pán)中的一塊胖胖的酥餅說(shuō)話(huà):“這酥餅里面竟然有餡兒,還是鮮蝦魚(yú)肉蘑菇鮮筍的。真是贊極了。橒妹妹,你一定送我一匣子。我?guī)Я俗约豪C的香囊和帕子都送你玩?!?p>  袁太太微微地笑,賈夫人斜睨了女兒一眼,有些恨鐵不成鋼的樣子:在路上還糾結(jié)究竟是送帕子呢,還是香囊,這吃了點(diǎn)心就這么痛快地都送了出去。只是這橒姑娘的心思也太巧了些。宓兒跟著她或許能開(kāi)竅許多也不一定。

  青淺捧了一疊紙進(jìn)了屋子,卻發(fā)現(xiàn)屋子的氣息松乏了許多,所有人都笑嘻嘻地,知道自己錯(cuò)過(guò)了很多。當(dāng)然,她不會(huì)去計(jì)較這些,只是將紙都交給了姑娘:“姑娘,這些是您近些日子臨摹顏真卿楷書(shū)的字?!?p>  袁太太心思二轉(zhuǎn):這丫頭識(shí)字?再一轉(zhuǎn),若是臨摹便不是描紅了。

  袁太太從二姑娘手中接過(guò)了紙張,微微吃了一驚,竟然都是滑如春冰密如璽的澄心堂紙。

  該紙因是南唐后主李煜龍案專(zhuān)貢,因此十分名貴。又因此紙弱墨,最是合適初學(xué)者使用,只是紙張貴重,少有人用來(lái)練字而已。

  袁太太額頭有些微微汗意,真是奢華無(wú)比。再一看果然是臨摹顏真卿楷書(shū)《多寶塔碑》貼。

  該貼二千余字,時(shí)人初學(xué)者臨摹,大都選擇該貼,倒也尋常。這厚厚一疊紙看來(lái)都臨摹過(guò)一遍了,字跡端正還形似,或許年紀(jì)幼小筆力有限還做不到神似吧。

  袁太太對(duì)她的要求忽然高了起來(lái)。要知道,常人在這個(gè)年紀(jì)別說(shuō)臨摹,便是描紅都做不到形似呢。

  二姑娘是傳承了她外祖母繪畫(huà)的本事,凡繪畫(huà)之技藝高絕之人,對(duì)事物外在形態(tài)觀(guān)察之細(xì)致、布局之合理、思慮之周詳那是有著與生俱來(lái)的深刻認(rèn)識(shí)。因此臨摹對(duì)二姑娘來(lái)說(shuō)真的不是很難的事。

  袁太太笑了,看著賈夫人微微點(diǎn)頭。

  賈夫人的笑容就更深了些:“好孩子,袁太太早年才名遠(yuǎn)博,琴棋書(shū)畫(huà)無(wú)一不精,如今請(qǐng)她給你做了先生可好?!?p>  “好!橒兒多謝伯母?!倍媚锵认蛸Z夫人行了福禮。再面對(duì)袁太太:“多謝先生不棄橒兒愚鈍,只是學(xué)生還有個(gè)不情之請(qǐng),還望先生思量?!?p>  “你且說(shuō)來(lái)聽(tīng)聽(tīng)。”袁太太有些意外。

  “橒兒身邊還有四個(gè)丫頭,自小一起讀書(shū)寫(xiě)字,因此也要與橒兒一起旁聽(tīng)讀書(shū),還望先生應(yīng)允,橒兒愿出一倍束脩以報(bào)答您的教授之情。”

  二姑娘話(huà)一出口,賈夫人和袁太太都十分驚訝:從來(lái)不曾聽(tīng)說(shuō)過(guò)有主子出銀錢(qián)讓丫頭們讀書(shū)的事兒。再看一眼旁邊的幾個(gè)丫頭,神態(tài)自然,并不因?yàn)槟茏x書(shū)而有雀躍之色,看來(lái)確實(shí)如此。不過(guò),只是旁聽(tīng)而已,并不多費(fèi)什么功夫,還能多得一份束脩,何樂(lè)而不為呢。

  見(jiàn)賈夫人看向了自己,袁太太點(diǎn)點(diǎn)頭應(yīng)允了。旁聽(tīng)者能得到幾分學(xué)識(shí),全靠自身的天賦,到有些期待她的丫頭們是否也和她一樣聰明絕倫。

  一場(chǎng)讀書(shū)、點(diǎn)心談下來(lái)賓主盡歡。

  二個(gè)小姑娘如魚(yú)得水玩得很是歡暢。

  二姑娘細(xì)細(xì)地鑒賞宓姑娘的帕子和香囊,十分贊嘆及羨慕宓姐姐的手藝:“這是宓姐姐做的嗎?很是精致,這香囊的味道也好得很。只是妹妹愚鈍,竟不會(huì)拿針捻線(xiàn)?!倍媚飷?ài)不釋手,翻來(lái)覆去看了半天。

  宓姑娘見(jiàn)橒妹妹看得仔細(xì),竟還贊她做了精致,臉上紅紅的,心里卻十分受用:“橒妹妹若是喜歡就都送了你,這香囊里面有七里香、藿香、紫蘇、薄荷十幾種香料,橒妹妹帶著它就不怕蚊蠅咬你了?!?p>  二姑娘眼睛亮晶晶地看著宓姑娘:“原來(lái)宓姐姐還懂得草藥,橒兒真是太愚昧無(wú)知了?!?p>  宓姑娘有些尷尬地笑笑:“呵呵,哪里哪里,這是嘉儀姐姐教的,按著她給的方子才做成?!?p>  宓姑娘見(jiàn)二姑娘有些不解,繼續(xù)解惑:“嘉儀姐姐就是兩浙西路按察使的大孫女,還有同知家的恬沅姐姐和錢(qián)塘縣令家的賢貞妹妹,以往常在一起玩耍,現(xiàn)在有了你那就更好了。等過(guò)些日子,天氣涼了,我們就可以開(kāi)桂花宴、菊花宴,等春天了,還有好多花宴可以做,還可以開(kāi)茶宴呢。”

  如數(shù)家珍的宓姑娘很是興奮,這個(gè)妹妹真是太好了,又漂亮、又能做點(diǎn)心,還對(duì)她很是真誠(chéng),她好喜歡橒妹妹啊。

  二姑娘將荷包和帕子都收了下來(lái),交給了青淺:“宓姐姐的帕子和香囊妹妹都喜歡的緊,只是妹妹是個(gè)不成器的,只能送你幾張涂鴉的小畫(huà),還請(qǐng)千萬(wàn)見(jiàn)諒,宓姐姐撿著喜歡的盡管挑了去。”二姑娘有些赧然。

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