第一百七十八章 炸丸子

　　蘇憐月拉著兩人火急火燎的趕到廣場(chǎng)，跟場(chǎng)中群情激奮的眾人客套一番就打道回府，準(zhǔn)備回程的大鳥們也不閑著，每只爪上各帶了一只鐵爐子。

　　有陳二伯在，四翼鳥自然不好再回空間去，所以，黑壓壓一片朝著繁花鎮(zhèn)趕去，到了繁花鎮(zhèn)，蘇憐月親自為陳二伯安排了住處，又找了度娘，讓度娘安排可靠的人去后山拉果蔬，各個(gè)種類的給吳家村，楚家和百草堂各送一份去，顧及著蘇泉的名聲，又讓人以蘇泉的名義給老宅那些人送去了一些。除了這些，蘇憐月又從空間里掏出百來十筐新鮮蔬果來，囑咐度娘給客院里的人都送去一些，家里的奴仆們也不要短缺了，按著身份地位讓度娘看著分一分，不夠的再來找她說一聲，她在派鳥去取。

　　度娘不問其他，只管按著蘇憐月的吩咐將事情辦的井井有條。

　　四翼鳥背上沒了人，沒了顧慮，風(fēng)馳電摯般的去了趟皇都，帶去的蔬果由無影門市面上的管事接手，六十筐蔬果分成三份分別送去了薛家，顧家，太子府，洪荒這里，撿了江涵平日里愛吃的送去了八荒鎮(zhèn)。

　　午飯不是很豐盛，甚至有些稀少，都留著肚子等晚上的年夜飯，沒吃飽的蘇憐月窩在沙發(fā)上撿了些空間里拿出來的水果吃，洽洽見她這樣，忙去小廚房端了一盤子糕餅出來，餅是大餅，餡餅，白面饅頭，連個(gè)花卷子都沒有，更別說什么油餅果子的吃食了，蘇憐月來到這里兩年了，正兒八經(jīng)的年卻沒過過，說起來這倒是第一次過年，平時(shí)又不注意這些，哪知道這里過年吃些什么，有什么習(xí)慣，只是，礙著現(xiàn)在的身份地位，蘇憐月不好在裝傻充楞的扮演小可愛，不然豈不是不打自招，一個(gè)平日里什么都知道的人竟然連過年的習(xí)俗都不知道，還怎么解釋。

　　“洽洽，你去大廚房問問有沒有發(fā)好的面，我們這里還有多少油？”

　　“今年新榨的豬油有兩壇子，菜油有差不多兩三斤的樣子?！?p>　　“這樣?。∧闳枂栍袥]有發(fā)面，沒有就去三姐那里看看，給我弄兩盆過來，順便再帶兩三斤清油過來?！?p>　　“是。”洽洽帶著電話電腦出了門，腳下生風(fēng)吹的路邊的枯枝嘎嘣脆響。

　　“電視，快追上她們，再拿些雞蛋和肉餡。”

　　“走吧，我們?nèi)コ袋c(diǎn)油面。”蘇憐月領(lǐng)著丫鬟進(jìn)了廚房，冰冰忙生了火洗了鍋，蘇憐月準(zhǔn)備好白面，等油熱了把白面加到油里開始翻炒，等面熟透后盛出來放在窗子外面，外面涼，等洽洽她們拿著蘇憐月要的東西回來時(shí)，油面已經(jīng)涼透了。

　　蘇憐月等咖啡和好面放好了堿，又讓她在面里面放了適量的雞蛋、糖和炒好的油面。咖啡揉面，蘇憐月又拿來一塊南瓜，一把菠菜，南瓜進(jìn)了蒸籠，菠菜入了滾湯。又將那盆肉餡端過來，鹽，花椒粉，醬油，白酒爭(zhēng)先恐后的鉆進(jìn)了肉餡里，蘇憐月又剁了塊姜放了進(jìn)去，又往里面放了面粉開始攪拌，一旁盯著的洽洽猜測(cè)可能不用在放東西了，上前接過攪拌的工作。

　　閑下來的蘇憐月吩咐飛燕將已經(jīng)熟了的南瓜和菠菜搗成了糊，自己又動(dòng)手打了雞蛋和了一坨白面放在一旁，又取了兩碗面，同樣打了雞蛋，用搗好的南瓜糊揉了一團(tuán)面出來備用，等飛燕搗好了菠菜糊，守在一旁的冰冰立刻上前接過揉面的工作。

　　幾個(gè)丫鬟本以為這樣就可以讓小姐歇息一會(huì)兒了，不料蘇憐月又往大鍋里到了油，吩咐電視燒火，邊到邊對(duì)的咖啡說：“咖啡，把你揉好的面趕搟成餃子皮那樣，搟好后中間掏個(gè)洞放進(jìn)油鍋炸就好啦！”

　　“電視，兩輪火你能不能看住了，等會(huì)兒炸的時(shí)候火候要小一點(diǎn)?！?p>　　電視略一猶豫，立刻點(diǎn)頭。

　　“電腦另起一油鍋，兩鍋一起炸，這樣快一點(diǎn)?！?p>　　“小姐，這樣行嗎？”咖啡趕了一堆餃子皮出來，揉好面的冰冰站在一旁掏洞洞，此刻正拿著一只掏好的面皮問蘇憐月。

　　“是我的錯(cuò)，我沒說清楚，直接搟開就好，不用搟成中間厚周邊薄?！?p>　　“明白！”冰冰手腳麻利的將已經(jīng)弄好的面皮揉成一團(tuán)，咖啡又搟了新的出來，蘇憐月拿了幾個(gè)搟好的面皮順著鍋邊滑進(jìn)油里，油鍋里頓時(shí)起了泡泡，她連續(xù)放了幾個(gè)進(jìn)去，拿當(dāng)初吃火鍋時(shí)特制的長筷子把油鍋里疊在一起的面皮翻開，又將面皮挨個(gè)翻了翻，直到兩邊都變成金黃色，這才撈出來，略一控油后放進(jìn)事先準(zhǔn)備好的盆里。

　　“都嘗嘗，怎么樣?！碧K憐月又往鍋里陸續(xù)放了面皮。

　　幾個(gè)人你一個(gè)我一個(gè)，燙的拿都拿不住，還是迫不及待的咬了一口，外酥里內(nèi)，口齒留香，回味無窮。

　　飛燕吃完又拿了一個(gè)，幾口吃完打算又取，被蘇憐月制止了，“熱的不能多吃，吃多了容易傷食?！?p>　　另幾個(gè)丫鬟卻誤會(huì)了蘇憐月的意思，以為蘇憐月也不待見飛燕，接下來的活計(jì)里又將飛燕排擠在外。

　　“怎么樣？好吃嗎？”

　　一眾丫鬟齊齊點(diǎn)頭，“好吃。”

　　“咖啡，冰冰，你們倆負(fù)責(zé)這個(gè)，電腦，你就在鍋邊里守著，等會(huì)兒兩鍋都由你負(fù)責(zé)?！?p>　　蘇憐月帶著飛燕和洽洽走到一旁，將揉好的發(fā)面團(tuán)搟成了長方形，切成一條一條的，一頭提在手里，一頭放在案板上一撮，面條越撮越長，等蘇憐月覺得長度差不多了，兩頭拿起來捏到一起，面條打著璇兒擰到一起，蘇憐月將擰好的面條轉(zhuǎn)了幾圈，對(duì)折，面條自動(dòng)形成一個(gè)小巧玲瓏的麻花。

　　洽洽和飛燕如法炮制，兩人很快弄出一鍋麻花來，放進(jìn)油鍋里炸了。

　　蘇憐月新取一團(tuán)發(fā)面，將之前揉好的白面團(tuán)，南瓜面團(tuán)，菠菜面團(tuán)，一次搟成面皮，一片一片疊在一起，然后卷在一起，切成薄片，兩兩對(duì)放，拿著筷子從中間一夾，一只蝴蝶成型，兩頭夾，一只胖胖的糖果，兩只錯(cuò)開一點(diǎn)放在一起，從相對(duì)的一頭夾過來，一朵花成型，掏洞洞掏的無聊的冰冰見這個(gè)有趣，忙跑過來接手，擰麻花的兩人乘著空擋也過來幫忙，到將蘇憐月空了出來，蘇憐月也樂的清閑，本來還想整些花樣出來，想想還是算了，新鮮玩意兒留著慢慢出現(xiàn)才有新鮮感。

　　“那你們弄，弄完叫我，我們炸丸子?！碧K憐月出了廚房進(jìn)了空間，將空間里重新整理一番，該設(shè)禁忌的地方設(shè)禁忌，該開闊的地方開闊，如今，四翼鳥已公之于眾，基本上沒必要再回空間了，蘇憐月打算等它們回來，一并交給周家兄弟管理。

　　等蘇憐月出來，飛燕早已等在一旁，反倒嚇了蘇憐月一跳。

　　飛燕呵呵輕笑：“我來找小姐，小姐不在，我猜你去了那里，就一直守著了，小姐放心，沒人發(fā)現(xiàn)。”飛燕掩了面上一絲不快，調(diào)皮的眨巴眨巴眼。

　　“是這樣嗎？”蘇憐月見她不說話，也不多問，只是跟著她去了廚房，廚房里一片歡聲笑語，蘇憐月示意飛燕先進(jìn)去，飛燕有些猶豫，蘇憐月也不動(dòng)作，只是盯著她瞧，飛燕被她盯得不好意思，最終推開門走了進(jìn)去。

　　廚房里的熱鬧停了半刻，接著傳來竊竊私語聲，偶爾有笑語傳出，只是沒了之前熱鬧。蘇憐月這才跟進(jìn)去，見飛燕進(jìn)退兩難的站在廚房門口。

　　咖啡見蘇憐月進(jìn)來，忙笑道：“小姐來的正好，就剩這一鍋了?！?p>　　“嗯！飛燕把肉餡端過來?！?p>　　“唉！”飛燕答應(yīng)一聲，忙端著肉餡跟在蘇憐月身后。

　　電視等人對(duì)視一眼，跟了過去。

　　蘇憐月凈了手，直接抓了一把肉餡，從虎口擠出來用勺子挖了放進(jìn)鍋里，她手小，勉強(qiáng)做了兩個(gè)，其他人有樣學(xué)樣，肉丸子噔噔噔進(jìn)了鍋。

　　“你們都是我身邊的人，我又時(shí)常不在，平日里我希望你們團(tuán)結(jié)互助，不要拉幫結(jié)派?！?p>　　“小姐，我們只是想著飛燕是從大家族過來的，專門負(fù)責(zé)小姐的安全問題，這些個(gè)活計(jì)自然不能勞煩她，并沒有拉幫結(jié)派的意思?！笨Х冉忉屚辏掷w燕道：“飛燕，你千萬別誤會(huì)，我們并沒有別的意思?！睕]想到你還會(huì)告狀，等小姐離開，我還是這院里最大的，到時(shí)候……

　　以前咖啡不過是個(gè)三等丫鬟，在度娘的手底下謹(jǐn)小慎微，后來度娘等人一個(gè)個(gè)離開，就剩她和洽洽，洽洽心無城府，但勝在對(duì)蘇憐月忠心耿耿，以前又與新聞最是親近，受新聞?dòng)绊?，沒少跟著新聞打聽這里里外外的事情，可天性使然，終究沒有新聞圓滑，新聞走后，留在院里也能幫蘇憐月探聽探聽消息，如此，自然不能做大丫鬟，所以大丫鬟由當(dāng)時(shí)并不出彩的咖啡做了，蘇憐月長時(shí)間不在，咖啡身為憐月閣的大丫鬟，里里外外受到不少恭維，自然助長了一些氣焰。飛燕的身份特殊，又出生大家，平日里自有一套規(guī)矩在，這些規(guī)矩可比蘇家的家規(guī)嚴(yán)格多了，冰冰這些新人剛上來時(shí)，在飛燕這里吃了不少苦頭，弄得幾個(gè)新人對(duì)飛燕很是不滿，不過是小姐從外面帶回來的，又沒被小姐分為大丫鬟，憑什么管她們，咖啡乘此機(jī)會(huì)籠絡(luò)人心，坐穩(wěn)了她大丫鬟的位置，成功將最有力的競(jìng)爭(zhēng)者排除在外。

　　飛燕跟著笑道：“我明白，妹妹不必掛懷?！泵靼资钦娴拿靼祝靼走@其中種種，明白了人性，也明白了自己，以前種種不過庸人自擾，如今知道了小姐的秘密，知道了小姐的難處，從前受的那些委屈，那些個(gè)郁郁寡歡都被此刻小姐替她出頭弄得煙消云散，她何必在意她們的眼光，又何必在意她們的排擠，她只要做好自己就行，只要照顧好小姐就好。

　　洽洽俏皮的吐吐舌，拉著飛燕撒嬌賣萌：“飛燕姐姐，你能不能也教我這樣。”洽洽一手抓著肉餡，一手揮舞著勺子比劃，比劃的正是飛燕平時(shí)練的一套劍法，有模有樣的，惹得其他幾個(gè)丫鬟低笑出聲，掃了一室沉重，飛燕心中驚訝，這套劍法她練了整整一年才有了些氣勢(shì)，沒想到洽洽竟然這么輕而易舉的使出來。

　　蘇憐月翻檢著肉丸，將里面尚未熟透的肉丸撿出來，打算晚上用它做菜，并沒有注意到洽洽的動(dòng)作，埋著頭道：“只怕不行了，飛燕身為我的貼身丫鬟，這個(gè)武功尚有些勉強(qiáng)，我給她請(qǐng)了個(gè)師傅，接下來的日子，怕是她沒多少時(shí)間教你什么了，你想學(xué)什么，讓咖啡教你?！?p>　　“咖啡姐姐不會(huì)?。　鼻⑶⒂煤昧w慕好羨慕的目光望著飛燕，弄得飛燕哭笑不得，“小姐，要不帶著洽洽一起吧！我估計(jì)她學(xué)的可比我快多了?！?p>　　蘇憐月皺眉，回頭盯著洽洽，腦瓜子里將洽洽自打來她身邊時(shí)準(zhǔn)準(zhǔn)行為回憶一遍。

　　飛燕自知失言，忙退到一邊躬身請(qǐng)罪，蘇憐月擺擺手，“倒也不是不可以，日后你去的時(shí)候帶上她吧！”

　　“是?！憋w燕笑的感激，洽洽笑的滿足，其他則有羨慕有嫉妒。

　　等肉丸炸完，蘇憐月將剩下的油倒出一部分，打算等會(huì)兒做菜用，又切了土豆用剩下的油炸了土豆條，一部分做了辣椒油，最后剩的炸了饅頭片，總之是一點(diǎn)都不浪費(fèi)，一番操作下來，蘇憐月盯著幾個(gè)丫鬟疑惑不解的眼神說：“我們現(xiàn)在雖然富裕了，可也不能鋪張浪費(fèi)?！闭f完，有意無意的掃了眼扔在一堆垃圾里吃了一半的橘子。

　　咖啡本想說那半壞了，上面有個(gè)洞，像是被洪荒啄過，鑒于今日她連番受挫，這話并沒有說出口，她覺得今日哪是在炸丸子，炸的根本就是她的心。蘇憐月也不再多言，今日差不多了，如果屢教不改，這人，也只能換一換了。

　　“你們把這些端出去分一分，給各個(gè)院子里送去一些，有剩余的等初二去外公家讓娘帶上?！?p>　　“是！”

　　“電視，你繼續(xù)看火，飛燕，你留下來打下手，你們?nèi)ッΠ桑　?p>　　等幾人出了門，飛燕手里端著肉丸，跟前很后的轉(zhuǎn)悠，又恢復(fù)了以前的活潑樣兒。