五十六、這就擾亂市場了

　　繁華的汴京城，所謂上流社會的人們，在繼天上人間之后，又一次的瘋狂了~

　　不知道從哪里傳出的消息，他們都知道了大宋誕生了一種叫做肥皂的物事，還聽聞此物用來沐浴，讓人飄飄欲仙~欲罷不能。

　　人們四下奔走打聽，迫切的想要買到這神物，最后得知牛行街的西門商行在出售此物，一時間本就行人密集的的牛行街，顯得擁堵不堪，數(shù)十米寬的街道，在西門商行門前的數(shù)十米的一段距離，完美的搭建成了一堵厚重的人墻，強行把街道給攔腰斬斷。

　　第一天的五口大鍋，不過熬制出了八百塊肥皂，第二天又增添了五口。這兩天累計也才趕制出三千塊而已。本來還想著能夠賣上幾天，可看到今日這陣勢，有五千塊怕是也供不應(yīng)求。

　　果不其然，因為沒有限購，五十文一塊，有些人一次就買上十塊，二十塊，不到一個時辰，三千塊的肥皂徹底賣空。門外依舊圍堵著數(shù)百號人不愿離去，商行的掌柜伙計苦苦解釋好一陣，方才把這些人給勸走。

　　錢罐面色通紅的大吼著帶著一幫子伙計又去置辦了十口大鍋，回到家就架設(shè)在了后花園中。整整二十口直徑近兩米的特大號的殺豬鍋，整齊的排列著，三十十名家丁丫鬟，手持長桿在鍋旁攪拌，竟也顯得頗為壯觀。

　　的虧是后花園夠大，要不然，還真容不下這么大的排場...聽到三千塊肥皂一個時辰賣光，西門慶也感到無比的驚訝，同時也在懷疑，是不是自己定價五十文，少了點？

　　香水皂，真的只有等來年春天，百花齊開時才能做么？這個時候，正是汴京菊花泛濫的時節(jié)，菊花也是可以的呀~肥皂、菊花，嗯，絕配！

　　西門慶的執(zhí)行力和動手能力還是很強的，當即就讓人散出去，收了百十斤的菊花回來，把菊花放進了一罐罐的高度烈酒之中浸泡，泡了一天又上鍋蒸煮一番，鍋蓋打開的一剎那，一股濃烈的菊花想起迎面撲來~

　　沒錯，就是迎面撲來~狠狠的拍打在他的頭上，臉上，鼻孔里，牙縫間~太香了~經(jīng)過細紗過濾，一罐罐淡黃色的經(jīng)營液體呈現(xiàn)在眾人面前。那些丫鬟們情不自禁的都圍了上來，貪婪的嗅著面前的菊花香水?？磥恚斯皇翘焐蜔o法抵擋美的誘惑~

　　大概是因為北方的秋冬季節(jié)只有菊花的原因，汴京城的人們都比較喜愛菊花，即便千年之后的二十世紀，開封城也是有名的菊城，每年都會舉辦菊花展。地處南方的廣東也有一個鎮(zhèn)子以菊花文明，就是中山市的小欖鎮(zhèn)~記得有一款蚊香，好像就叫欖菊來著~

　　只要是花，就都能用來做香水，如今資源實在匱乏，菊花就菊花吧，著人到玉器行定制了一大批的帶塞子的小玉瓶，每個像鴿子蛋大小，把這菊花香水罐裝進去。琴操、錢罐媳婦兒以及家中的丫鬟們，近水樓臺，每人都拿到了一瓶菊花香水，一個個喜笑顏開，愛不釋手。

　　按照西門慶教給她們的方法，從玉瓶之中小心翼翼的滴出幾滴在手掌上，輕柔的拍打在脖頸間，衣襟上，袖口領(lǐng)口處，走動之間，香風流轉(zhuǎn)~這一抹香氣，竟給這些女人們，憑空增添了三分的嫵媚和優(yōu)雅~端的是神奇~

　　剩下的一部分，倒進了大鍋之中，果不其然，經(jīng)過攪拌之后，那肥皂就變成了淡黃色，散發(fā)著一股菊花的清香。于是乎，香水皂果斷的誕生了~

　　還是小看了京師百姓的購買力~肥皂五十文一塊，香皂兩百文一塊，即便如此，還是日日脫銷。不同的是，那些富戶和官宦豪門開始用香皂，肥皂專門給下人們使用，普通的百姓家中也都開始使用一種叫肥皂的東西。

　　不過，京師二三百萬人呢，還遠遠達不到家家戶戶都有的地步，因為每天排隊去晚了，根本就買不到。

　　肥皂銷量越來越大，豬油用的越來越多，京師的豬消耗的也越來越快。肥豬肉價格一路飆升，瘦肉的價格卻下跌了不少。

　　這年頭普通百姓，買肉都喜歡買肥的，油水足，純瘦肉的話，市場很小，除非是富貴人家兒包餃子，包混沌，要些精瘦肉做餡料。這就導致了豬肉市場的混亂，于是這個消息就傳到了戶部，逐級上報，就傳到了蔡京的耳朵里。

　　蔡京此時正是戶部尚書，掌管全國的財稅和工商業(yè)，先不說他有沒有經(jīng)濟方面的天賦，反正就算沒有，那人家也是老大。

　　最近蔡京也喜歡上了香皂沐浴，每日從朝堂上，從辦公室下班回家，第一件事絕對不是吃飯，而是沐浴。舒服的躺在浴盆中，身上打滿香皂，滑滑的，香香的，泡上小半個時辰，然后換上一身干凈衣物，渾身舒爽無比。

　　查出了豬肉市場混亂的根源就是西門家的香皂盒肥皂，蔡京有些猶豫了，打擊肥皂香皂？這是萬萬不能的，誰敢打擊，他第一個不答應(yīng)！先不說他自己就喜歡這香皂，當今皇上也喜歡的緊吶~不光皇上喜歡，后宮的皇后，太后，太妃，嬪妃們也喜歡吶，就連他的夫人小妾、兒媳也都喜歡的要命。

　　得罪天下女人和滿朝文武的事情，是萬萬不能做的，何況如今自己那可愛的西門賢侄正被皇帝重新，年紀輕輕就已經(jīng)是四品大員，如此人物，只能交好，不能開罪。再說自己的大兒子不是和人家稱兄道弟嘛~

　　不能打擊，但問題還是要解決，這可如何是好？思索半天，決定把蔡攸找來問問情況。

　　“攸兒，你看此時該如何處理呀？”蔡京把前因后果和蔡攸說了一遍。

　　“父親，此時著實不好處理，不過，我想以西門兄弟的聰明才智，他應(yīng)該有解決問題的辦法~不如，讓他自己處理~”

　　“嗯，也好！那這樣，你明日把你他請到家中赴宴~為父對他也是喜歡的緊吶~”

　　“好的父親~明日我便把他請來~”

　　西門慶這幾日光顧著數(shù)錢了，每天一千百塊兒香皂，六千塊肥皂銷售一空。純利三百多貫，冰糖每日純利兩百多貫，香水每天限量供應(yīng)兩百瓶，純利潤八百貫，商行一天的利潤穩(wěn)定在一千五百貫左右，天上人間每日固定也有近兩千貫的收入，酒坊的酒也開始售賣，一斤兩百文，酒坊平均每天能夠出兩千斤的的酒水，每日利潤也是三百多貫，折合成后世的人民幣，每日的收入就高達五百多萬元，這何止是日進斗金。

　　這還不算遍布京東西路周邊的濟世堂的收入。算上之后他每月有將近二十萬貫的盈利，那可是兩億八千萬人民幣啊~足矣養(yǎng)活十萬熊兵了~就是雄兵也能養(yǎng)個五六萬，哦漏~簡直不要太幸福。

　　不算他完全沒有想到自己的肥皂業(yè)已經(jīng)給京師周邊的豬肉市場帶來了沖擊，以至于到蔡京家赴宴之時，他有些懵逼。

　　“賢侄啊，自上回在宮中與你共飲，我們也有些時日沒見了，老夫?qū)t侄可是想念的緊吶~知道你平日繁忙，老夫特地等待多日，才讓蔡攸將你請來，一來是讓你到家中吃個便飯，也認認你伯父家的門，以后常走動。而來是恭喜你新官上任，仕途上有什么問題可以跟伯父講，伯父在這朝堂幾經(jīng)沉浮數(shù)十載，也算頗有心得~三來嘛，伯父所在的戶部，眼下遇到點小麻煩，老夫也想請賢侄幫著指點一二啊~哈哈哈哈！”

　　蔡京不愧是日后權(quán)傾朝野，稱霸朝堂數(shù)十年的人物，先不說人品如何，這做人的藝術(shù)，他是研究的極為透徹~可謂是登峰造極。不管這一世他還會不會是那個亂世奸臣，最起碼此時西門慶從他的表情話語中，得到的就是真誠，熱切，和溫暖舒適~

　　一番話說的讓人極為舒服，可以說是如沐春風~就像一個慈祥的長輩，在關(guān)愛自家的最疼愛的孩子一般~怎么看都是那樣真切，那般深情~沒有半點的做作，沒有一絲一毫的浮夸~

　　“小侄多謝伯父關(guān)愛~若是小侄有所困惑，一定會向您請教的。不知伯父說的小麻煩是什么？不妨說來聽聽，若是我能幫到伯父，自然是義不容辭的~”

　　“哈哈哈，賢侄有此話，那我就放心了！此時是小事而已，咱們先吃飯~”

　　飯菜很豐盛，看到飯桌上的咖喱三寶還有自家酒坊出的五糧釀，西門慶有種自己才是東道主的錯覺。

　　經(jīng)過蔡京和蔡攸父子的介紹，西門慶終于明白蔡京今日邀自己來赴宴的目的所在，原來是自己的肥皂制造業(yè)沖擊了豬肉市場。肥肉價格上揚，瘦肉價格降低，卻無人問津，只能眼睜睜看著它們的爛掉，賣豬肉的商販和養(yǎng)豬的農(nóng)戶，苦不堪言。

　　西門慶想了想，究其原因就是，現(xiàn)在的百姓喜歡吃肥肉，不喜歡吃瘦肉，不為別的，就是因為肥肉油水多，而不是因為肥肉好吃~百姓過日子都比較節(jié)儉，買塊豬肉，燉上一鍋大白菜，放上幾塊肥肉就香的不行，剩下的肥肉熬成豬油還可以用作炒菜，一塊肥肉可以吃上很多天。歸根結(jié)底，還是老百姓不夠富裕啊~

　　還有一個原因就是，高門大戶大多喜歡雞鴨魚肉和羊肉，而不太喜歡吃豬肉，至于牛，大都用來農(nóng)民耕種，是絕對不舍得殺來吃肉的，所以市場上牛肉極少。要說朝堂上哪位仁兄最喜歡吃豬肉，那排在第一位的就屬于蘇軾，蘇東坡了。

　　他與豬肉結(jié)緣，歸根結(jié)底還是因為落魄，那是他被貶謫，日子都過不下去了，后來一個好友介紹，給他在一處土坡上承包了幾十畝地讓他耕種，用來解決溫飽問題，這也是他“東坡居士”的由來。

　　溫飽都成問題了，牛羊肉自然是吃不起的，可是人也不能總不見葷腥啊，無奈之下他就開始吃豬肉，這一吃就是好幾年。以至于“東坡肉”這道名菜應(yīng)運而生了，不過即便如此，豬肉依舊入不得上流社會的餐桌。

　　西門慶想了想，就來了主意，紅燒肉、回鍋肉、黃燜小酥肉、小炒肉、粉蒸肉、梅菜扣肉、紅燒排骨、水晶肘子、紅燜豬蹄、紅油豬耳、扒豬臉、豬肉燉粉條，這一些列的菜名在他腦海中一一閃過。

　　“伯父，蔡兄，此事倒也不難，你們等我消息吧，保證不出一月，這豬肉價格就會上漲，市場的混亂就會恢復~”

　　蔡京父子二人驚訝的對視一眼，然后笑了起來，“哎呀，賢侄果然天縱奇才！那伯父我就拭目以待啦！哈哈哈哈，來，喝酒！”

　　三人端起酒杯一飲而盡~果不其然，自從有了西門家的高度白酒之后，這京師開始流行小杯子了，因為這酒實在是太烈，大碗喝來，苦不堪言。當然，還是天上人間引領(lǐng)的潮流。

　　剛開始上市的那兩天，天上人間又鬧出不少笑話，聽說有美酒問世，好酒之人紛至沓來，結(jié)果當日大都是站著進去，躺著出來的，平時號稱海量的人，哐哐兩三碗下肚，很快就不省人事了，還有極個別的幾個豪門富商，還醉酒尿了褲子...隨后在西門慶的設(shè)計下，推出了特制的小酒杯，才算解決了這個問題。