走出相府時(shí)，日頭已經(jīng)悄悄跑到了西邊~正準(zhǔn)備隱匿身形。西門慶看著它嘴里說(shuō)了聲“調(diào)皮~”，然后在相府管家的熱情相送下，上馬離去，目標(biāo)當(dāng)然是菜棚~吃韭菜餡兒的餃子，他并不是說(shuō)說(shuō)而已~
幾十畝菜棚，挨個(gè)看了一遍，看著那長(zhǎng)勢(shì)旺盛的嫩綠蔬菜，心里滿滿的幸福~可能是此時(shí)空氣純凈，無(wú)污染的緣故，也可能是那些豆渣酒糟肥料起了作用，亦或是此時(shí)蔬菜的種子基因比后世純正，又或者是西門慶這無(wú)視他們生長(zhǎng)季節(jié)的逆天手段和想要冬日享受蔬菜的滿腔熱忱，感動(dòng)了蔬菜家族，誰(shuí)知道呢？
反正它們的確很爭(zhēng)氣，生長(zhǎng)周期似乎比西門慶預(yù)計(jì)的要短很多，看著那枝葉間掛著的一顆顆紅色綠色的小辣椒，小青瓜，還有那長(zhǎng)勢(shì)茂盛的韭菜，西門慶一臉的陶醉和滿足。他第一次覺(jué)得原來(lái)這些蔬菜比春季爭(zhēng)相綻放的姹紫嫣紅的花朵還要多出幾分嫵媚和嬌艷~
之所以選擇先吃韭菜，并不單單是韭菜餃子好吃，更關(guān)鍵的是他們獨(dú)特的再生性，韭菜一茬一茬的割，從這邊開(kāi)始割，割到那邊時(shí)，這邊又可以割了，只要不連根拔起，就一直有韭菜吃~
巡視完菜棚，太陽(yáng)終于要落山了，提著收割的十來(lái)斤韭菜，用麻繩捆好，放進(jìn)麻袋里，然后小心翼翼的駝在馬背上，滿心歡喜的回家了。
在他親自指揮下，一眾家丁丫鬟，剝的剝，洗的洗，切的切，炒雞蛋的炒雞蛋，剁肉的剁肉，和面的和面，搟皮的搟皮~一切有條不紊的進(jìn)行著。
韭菜再多，也架不住人多，不大會(huì)功夫，餡料就拌好了，餃子的餡料，調(diào)味很講究，這個(gè)時(shí)候的人們，對(duì)香料的運(yùn)用尚在剛?cè)腴T的階段。主要是香料此時(shí)還是相當(dāng)奢侈的東西，即便是大戶人家，也很少用它們來(lái)做調(diào)味品，反而用來(lái)洗澡沐浴了，不過(guò)這個(gè)現(xiàn)象，在香皂肥皂出現(xiàn)后不久，就完全改變了。
西門慶親自架上油鍋，把花椒、胡椒、孜然、茴香、八角、桂皮、等等香料放在鍋中炒制，完畢后讓人當(dāng)場(chǎng)磨成了細(xì)細(xì)的粉末，拿出一點(diǎn)聞了聞，不錯(cuò)~有點(diǎn)十三香的味道了。把調(diào)料粉添加進(jìn)肉餡和雞蛋餡里，又加入了小磨香油，醬油，鹽，攪拌均勻。兩盆韭菜雞蛋，三盆盆韭菜豬肉，慢慢五大盆的餡料。
這邊包，這邊開(kāi)火，就這樣，一鍋鍋的餃子就出鍋了，迫不及待的夾起一只肉的，往涼水碗里滾了一下，整個(gè)放進(jìn)口中，香~真香~從餡料到面皮，不管是小麥、豬肉還是韭菜，那都是純天然有機(jī)食材，沒(méi)有絲毫的污染成分，比后世多了一種獨(dú)特的，屬于它們本身的特有的滋味~不過(guò)，似乎還差點(diǎn)意思~對(duì)，就是缺少蘸料~
趕緊讓人取出所剩不多的辣椒油，加了些香油和陳醋，滴了少許的醬油，攪拌開(kāi)來(lái)倒進(jìn)幾個(gè)小碗中，一群人圍著大桌子吃了不亦樂(lè)乎~
老規(guī)矩，差人把煮好的餃子給趙煦、趙佶、蔡京、王詵以及林娘子送了過(guò)去，當(dāng)然少不了今日相談甚歡的章敦、蔡卞、許將和韓忠彥幾人。最后想了想，又專門讓人給未來(lái)的老丈人李格非府上送去了幾份，李清照，好久沒(méi)看到她了~頗為想念，也不知那小妮子，有木有思念過(guò)自己。
做錯(cuò)了事情，總是要付出代價(jià)的，不管你是一時(shí)沖動(dòng)還是怎樣~西門慶就付出了代價(jià)，而且這代價(jià)來(lái)的很快~
一大清早，大太監(jiān)王貴就來(lái)到了西門慶家中，把不明所以的西門慶給嚇了一跳，以為宮里出了什么急事，不過(guò)看到王貴臉上并沒(méi)有什么著急慌忙的模樣，心中稍安。
“不知王公公今日到來(lái)，有何貴干吶？”
“嘿嘿嘿嘿...伯爺，別來(lái)無(wú)恙啊~咱家此次前來(lái)，是傳陛下口諭的~陛下說(shuō)了，他今日下早朝想要吃那韭菜餡兒的角子~特命我前來(lái)告知伯爺，早做準(zhǔn)備~”（關(guān)于餃子，古代叫法繁多，餃子，原名嬌耳，院子中原宛城，距如今的大宋已經(jīng)有八百多年的歷史了，在漫長(zhǎng)的發(fā)展過(guò)程中，有“牢丸”、“扁食”、“嬌耳”、“粉角”等叫法，三國(guó)時(shí)期稱“月牙餛飩”，南北朝稱“餛飩”，唐代稱作“偃月型餛飩”，此時(shí)稱作就“角子”）
額？為了吃韭菜餃子，特意讓這大總管大清早的跑來(lái)，給老子傳口諭~你丫咋不下一道正規(guī)的圣旨呢？吃貨！
“原來(lái)公公前來(lái)，只為此事，這個(gè)好辦，我這就著人準(zhǔn)備，保準(zhǔn)讓陛下一下朝，就能吃上熱騰騰的餃子！”
“如此便好~有勞伯爺了~”王貴笑瞇瞇的回應(yīng)道，但是卻沒(méi)有絲毫離開(kāi)的意思~
“公公不必回去復(fù)命么？”西門慶納悶兒的問(wèn)道。
“這個(gè)...咱家在此等候便好，陛下下早朝估摸著還有一個(gè)時(shí)辰，咱家等角子做好，一并帶回去便是，也省去了伯爺派人送去的麻煩不是~”
“那有什么麻煩，公公只管回去等候便是，不妨事的！”西門慶感覺(jué)這王貴有些什么話想說(shuō)，可扭捏半天卻沒(méi)說(shuō)出口，就想逼他一下。
“嘿嘿嘿...伯爺，不瞞伯爺說(shuō)，這韭菜角子，昨日咱家也有幸嘗了兩只，端的是...人間美味啊~”
西門慶看著王貴說(shuō)起餃子一臉的回味，甚至還看到他喉間微微滾動(dòng)，暗暗吐了下口水，這才明白這貨想要干啥，呵呵噠，你丫想吃就直說(shuō)唄，還吞吞吐吐的，在皇宮和官場(chǎng)久了，是不是講話都有這藏頭露尾的毛病~
“那既然如此，就勞煩公公稍待，我叫人多準(zhǔn)備些，公公想必還沒(méi)用早飯，若是不嫌棄，請(qǐng)公公給個(gè)面子，在家中用個(gè)早飯可好？”
“哈哈哈哈，伯爺說(shuō)笑了，若是旁人，那咱家斷然是不能答應(yīng)的，既是伯爺相請(qǐng)，咱家豈有拒絕之理??？求之不得，求之不得！哈哈哈哈...”
湊嫑臉的！見(jiàn)過(guò)無(wú)恥的，沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么無(wú)恥的~吃個(gè)餃子而已，還跟我在這墨磨磨唧唧半天~整的多不情愿，多無(wú)奈，多迫不得已，多盛情難卻，多為難似得~
叫來(lái)幾個(gè)家丁，交代好收割韭菜的方法，吩咐他們起碼到菜棚割韭菜去了?；貋?lái)之后，又是一番忙碌，有了昨日的經(jīng)驗(yàn)，家丁丫鬟無(wú)需指揮，輕車熟路，分工明確，有條不紊，前前后后，只用了半個(gè)時(shí)辰，就搞定了一切。
西門慶怎么也想不到，年紀(jì)五六十歲的瘦弱老頭兒，還是個(gè)太監(jiān)，竟然干掉了三大碗，足足百十個(gè)餃子，那可是三斤多啊~明明吃到一碗半的時(shí)候，就聽(tīng)到他打飽嗝了，誰(shuí)知道這老家伙，松了松褲腰，揉了揉肚子，硬生生又吞下去一碗半~坐在椅子上揉著肚子，瞇縫著眼睛，撐得直哼哼~
若不是西門慶極力勸說(shuō)日后還有他吃的，又不顧身份的奪下他手中的碗筷，估計(jì)這老家伙非撐死在這不可~
天吶~堂堂的大內(nèi)總管，皇帝身邊的親信，朝堂上的官員都要笑臉相迎的大紅人，在皇宮大內(nèi)手握大權(quán)的大太監(jiān)，竟然為了吃口餃子，差點(diǎn)撐死~說(shuō)出來(lái)誰(shuí)信吶~可這就是比鐵還硬，比真金還真的事實(shí)~就這么赤裸裸的擺在眼前。
無(wú)奈啊，趕緊讓人去廚房找了些山楂干，泡了半碗的山楂水，嫌不酸，又加了點(diǎn)兒醋，讓這老太監(jiān)喝下去。緩了好一會(huì)兒，這老家伙終于又打了幾個(gè)飽嗝，才緩緩把眼睛睜開(kāi)。
“哎呀~讓伯爺見(jiàn)笑了，不知道有多少年了，咱家從沒(méi)想今天這般吃撐過(guò)~讓伯爺見(jiàn)笑啦~”
“公公說(shuō)笑了，不過(guò)任何的食物，一次皆不可多吃，否則，難免身體會(huì)有些難以消瘦，公公日后可莫要如此了，以后想要吃餃子，盡管來(lái)我府上便是~”
“如此，那咱家先謝過(guò)伯爺啦！哎喲~可撐死咱家啦~”
“咦？公公莫?jiǎng)?！”西門慶死死盯著王貴，猛然大喝一聲，王貴不明所以，被驚住了，動(dòng)也不敢動(dòng)，笑到一半的表情，僵在那里，微張的嘴巴也不敢閉上。
讓人拿了一面鏡子過(guò)來(lái)，把鏡子遞給王貴：“公公，你牙齒上好像有個(gè)東西~”
其實(shí)西門慶知道那是啥，吃了韭菜餃子，嘴里還能有啥，當(dāng)然是韭菜花子~
王貴接過(guò)鏡子一看，果然，一段綠油油的韭菜花僅僅貼在他的板牙上，用舌頭舔了舔，沒(méi)掉，再舔舔，還是沒(méi)掉...最后豁出去了，不顧西門慶在場(chǎng)，抬起手指用長(zhǎng)長(zhǎng)的指甲把那韭菜花從牙上摳掉，放在眼前看了看：
“哼哼哼哼~調(diào)皮~”
說(shuō)完這句之后再西門慶的注視下，旁若無(wú)人的掐起蘭花指，張開(kāi)嘴巴，手指輕彈，那韭菜花子就又飛到了嘴里，然后吧唧兩下咽了下去~
把西門慶惡心的，一陣反胃~差點(diǎn)沒(méi)忍住，把剛才吃下去的餃子給吐出來(lái)~這死太監(jiān)，真是夠變態(tài)的~惡心死老子了~
“哎喲~咱家真是失禮，伯爺您還在一邊看著，喲~可羞煞咱家啦~”說(shuō)完還有些忸怩的偏了一下頭，露出個(gè)無(wú)限嬌羞狀~
天吶！快來(lái)個(gè)閃電把這死太監(jiān)給劈死把~
還羞煞，羞你妹?。∧悴恢牢以谂赃吙粗磣死太監(jiān)！老子今天要是吐了，絕對(duì)哪里都不吐，就吐你一臉~
實(shí)在受不了這老家伙了，趕緊讓人把煮好的餃子裝進(jìn)食盒，把這死太監(jiān)給打發(fā)走了~
“伯爺，今日多謝您的盛情款待，日后有空，咱家會(huì)常來(lái)喲~陛下還等著吃呢，咱家告辭~”
呵呵，你最好別來(lái)~這輩子也不要來(lái)！老子不想見(jiàn)你，你個(gè)死人妖，爛屁股~生孩子沒(méi)屁眼~不自覺(jué)想起了星爺電影中的臺(tái)詞~不對(duì)，太監(jiān)，似乎是生不出孩子的~
剛送走了王貴，家里又來(lái)人了，來(lái)的不止一個(gè)，也不止一家~
有趙佶府上的總管德福，有王詵的管家王直，有蔡攸的管家蔡五，還有章敦的管家、李清照的丫鬟小蝶，林沖家里那個(gè)翠竹，天吶~另外三個(gè)不認(rèn)識(shí)的中年人應(yīng)該就是韓忠彥、許將、蔡卞家的管家之類的人了，絕對(duì)沒(méi)跑兒~
他們來(lái)的目的只有一個(gè)，餃子，韭菜餡兒~
好吧好吧，自己做的傻事，哭著也得做完~哎。趕緊叫家丁再去菜棚收割韭菜，這回不是騎馬去的，而是帶著兩輛馬車去的。你們不是想吃韭菜餃子么？行，一次讓你們吃膩咯~讓你們吃的看到韭菜就跑，提到韭菜就想吐，聽(tīng)到韭菜就哆嗦~嘿嘿嘿嘿~
滿滿兩馬車的韭菜，讓幾家給分了，隨著他們離去的，還有被分解成塊的豬肉，以及一張西門慶口述，琴操撰寫的餃子餡的調(diào)味方法，還附送了一些磨制好的十三香。他可不會(huì)傻到自己寫，如果自己寫了，說(shuō)不得在繼《不收禮貼》之后，再次傳出個(gè)《餃子餡兒貼》，他以后可是要成為帝國(guó)王爵的男人，可不能讓自己的名聲毀在這些事情上~盡管這充其量不過(guò)是一個(gè)頂級(jí)吃貨的自我修養(yǎng)~和心得體會(huì)~
長(zhǎng)長(zhǎng)出了一口氣，終于把各路大爺給打發(fā)了~轉(zhuǎn)身拿起手中芳香四溢的荷包，放在弊端嗅了嗅~真香~這是李清照的丫鬟小蝶，趁著沒(méi)人注意之時(shí)偷偷塞給他的~說(shuō)是她家小姐親自縫制的。其實(shí)她不說(shuō)西門慶也知道，因?yàn)榭茨呛蛨?bào)上歪歪扭扭的刺繡就知道了，如此不善女紅的女子，除了李清照，怕是整個(gè)大宋也找不出第二人了。
不過(guò)，盡管不好看，那也是那妮子的一番心意~自己才不會(huì)挑三揀四的，再次拿起來(lái)嗅了嗅，腦海中浮現(xiàn)出拿到清麗素雅，有積分消瘦的嬌小身影~心中滿是甜蜜~這，就是幸福的味道吧~