不一會(huì)兒老板娘便把餛飩酥餅端了上來(lái)，另外還有兩盤小菜，不管味道如何，最起碼看了讓人食欲大開(kāi)。“來(lái)來(lái)來(lái)，嘗嘗我的手藝有沒(méi)有長(zhǎng)進(jìn)，這小菜是我家老頭子新做的，你們嘗嘗合不合胃口，”老板娘忙將東西放下。
“那我今天可是來(lái)著了，殷老板可是輕易不會(huì)拿出東西來(lái)的，也不枉我這么念著你們啊，”水玉凝也笑道，這自己來(lái)吃還有送，高興啊。
“小水你都這么久沒(méi)來(lái)了，還記得味道不，可別是已經(jīng)忘了，”老板娘在一邊跟水玉凝來(lái)著玩笑。
“老板娘哪里話，我怎么會(huì)忘記呢，你可別想著拿殘次品來(lái)糊弄我啊，”水玉凝也難得這么放松，與老板娘開(kāi)著無(wú)傷大雅的玩笑。
“我哪敢哦，老頭子多稀罕你，你又不是不知道，以我的意見(jiàn)可不就是不給你吃嘛，這么長(zhǎng)時(shí)間都沒(méi)來(lái)，我都以為你忘了我們呢，”這會(huì)兒老板娘又有些幽怨的抱怨道，可見(jiàn)對(duì)水玉凝這么長(zhǎng)時(shí)間不露面還是有意見(jiàn)的。
“殷大娘哪里的話，我怎么會(huì)忘了你與殷大叔呢，只是最近有些忙，出不來(lái)倒叫你們掛心了，玉凝在這兒給您陪不是了，”水玉凝也是真心實(shí)意的與兩位相交，三人那可是忘年交，自己這么長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)來(lái)確實(shí)是不對(duì)。
“好了好了，我也就說(shuō)說(shuō)，你趕緊嘗嘗，這可是我們現(xiàn)給你做的，嘗嘗有變化嗎？”老板娘親切的要她吃飯，老板娘性子直，有什么說(shuō)什么，沒(méi)有怪她的意思，說(shuō)完就退出去了。
“二妹與這處老板老板娘處的這么要好，怎么從沒(méi)聽(tīng)你提起過(guò)，”水初寧見(jiàn)老板娘退下了，也沒(méi)有外人在，說(shuō)話自然是沒(méi)什么顧及了。
“也沒(méi)什么好說(shuō)的，二哥快先嘗嘗，一般人可是吃不到殷大叔親自做的小菜的，你今天有口福了”，水玉凝招呼水初寧趕緊吃，自己也動(dòng)起筷來(lái)。
水初寧嘗到嘴里，眼睛瞬間亮了，“嗯，確實(shí)不錯(cuò)，怪不得你這么看好。”
“我就說(shuō)吧，”水玉凝不無(wú)得意得道。
“嗯，你說(shuō)的對(duì)，不過(guò)既然他們餛飩做的這么好，就連這酥餅配菜做的都比一般店要好上一大截，怎么不把店擴(kuò)大了開(kāi)到繁華熱鬧的地方去呢，這樣不是更能招攬客人么？”既然這么美味又實(shí)惠，為什么不擴(kuò)大規(guī)模，做一家酒樓什么的呢，水初寧很迷惑。
“二哥可知道在繁華地段找一家酒樓，租金是多少么，經(jīng)營(yíng)起來(lái)還要雇人手，人多了自己做肯定也不行，又要找廚子，那樣還能保證是原來(lái)的味道么？”經(jīng)營(yíng)一家小店，雖然客人少些，可自己相對(duì)自由啊，一切都是自己說(shuō)了算。不管是擴(kuò)大還是找人，不說(shuō)錢的問(wèn)題，就是經(jīng)營(yíng)一塊都不好說(shuō)，更何況自家也沒(méi)錢啊。
“這樣算下來(lái)確實(shí)是不劃算，若是別人有什么靠山在，逼著他們交出配方也不是不可能，”水初寧雖然不太理解，可也不是什么都不懂的小子，稍加指點(diǎn)便能想到，只是他沒(méi)有經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)所以對(duì)具體的經(jīng)營(yíng)方法不理解想當(dāng)然罷了。
“對(duì)啊，就是這個(gè)理，所以自己在家做一個(gè)小點(diǎn)還是很好的，既打發(fā)了時(shí)間，也讓更多的人吃到了美食?！彼衲X(jué)得這種小店經(jīng)營(yíng)很好，有利于保留各種美食。