也不知道是不是沾了靈氣,這豬好似知道自己今天接下來的命運,尤其的顯得格外乖順。
比其他農(nóng)家自己養(yǎng)的豬還要乖順,白素在路邊隨手揪了根長點的野草在豬的屁股后頭輕輕拍打一下這豬就乖乖往前走,一點都不鬧騰。
很快白素邊趕著豬就到了李屠夫家,因為前一天白素抽空去李屠夫家說過這事,所以今天李屠夫這會在家那兒都沒去的正等著。
白素來到李屠夫家門前,整了整被露水微微侵濕的衣衫,才上去敲門。
出來開門的是李屠夫的兒子,一個身體敦實精干的少年,一看將來就是繼承他爹的衣缽的樣子。
也不知道是不是當屠夫的原因,李屠夫家的壩子修建的很大很寬,很是方便殺豬的樣子,。白素看了眼壩子里的豬,估計了下差不多可以容納下大約一百多頭這么大的豬了。
白素一人一豬規(guī)矩的站在院里等著,很快李屠夫就出來了。
李屠夫是個三十好幾的男子,一身的兇煞之氣。身軀結(jié)實四肢健碩,兩父子站一塊眉眼很是相像。
本來漫不經(jīng)心走出來的李屠夫,目光刷的一下子就鎖在了壩子里的大肥豬身上。
暗自心驚,天這頭豬品相跟這一身肉實在是太出眾了。豬身修長,四蹄上那一股股的結(jié)實的腱子肉。整頭豬毛色發(fā)亮,豬身白白胖胖還透著健康的紅,一看表面就是頭健康壯實的豬。
李屠夫看的眼睛都直了,不知道的還以為在看哪家漂亮的大姑娘呢!
白素在旁邊樂呵的看著李屠夫一副癡漢樣兒,后頭跟著出來的李屠夫的媳婦兒看著丈夫的樣子不禁好笑的拍了拍他的肩膀。
李屠夫猛地抖了一下肩膀,就回過神來。
發(fā)黑的國字臉有些不好意思的微微透著一絲紅,隨即興奮的發(fā)亮的眼睛緊緊盯著白素。
“白氏這頭豬是你自己養(yǎng)的?家里還有沒有其他這樣的豬?有的話賣我如何?”李屠夫興奮的直搓手,一臉希望的緊盯著白素。
白素…………
“真不好意思啊李叔,小婦人家里是養(yǎng)了幾頭豬,但是買的時候都訂給別人了?!?p> 白素因為當初從王家村抬過來,給白家村的李家小兒子沖過洗,雖然沒拜堂但是自稱小婦人還是行得通的。
李屠夫一聽不由得一臉失望,渾身像泄了氣的皮球。
“若果你是在想要,下次買小豬的時候給你預訂一頭?”
一聽這話李屠夫立馬充滿精神的點了點頭,頓時渾身就充滿干勁的準備殺豬。
白素不懂得如何殺豬只好在一邊看熱鬧的看著他們一家人進進出出的忙活著。
李屠夫父子倆把豬抱住,他媳婦就拿了根粗大的繩子把豬的四肢綁起來。
本以為這頭豬會跟往日的豬一樣掙扎吼叫不停,李屠夫都準備用全力按住它時才發(fā)現(xiàn)這豬動都不動乖順的像只狗一樣,你怎么弄它都不反抗。
看他們把水燒起來,李屠夫拿刀準備給豬抹脖子時。
白素不忍心的轉(zhuǎn)過身,也閉著眼不敢去看。
很快一聲屬于豬的慘叫響起,就再沒聲音了。
白素不放心的多等了一會,才慢慢轉(zhuǎn)回身來,就看見不遠處的地方放著很大的一盆鮮紅的豬血。
旁邊不遠處的幾人正用滾燙的開水燙毛刮毛,李屠夫從屋里拿出幾塊干凈的油布跟一大塊砧板。
李屠夫三人把洗干凈去掉毛發(fā)的豬抬放到油布上,然后李屠夫拿了把磨的鋒利無比的刀就開始給豬開膛破肚。
又小心把豬內(nèi)臟的那一套取出來放在另一塊油布上,隨著打開豬的胸腔肚腹一大股豬腥味濃濃的彌漫在整個農(nóng)家小院里。
接下去就是把豬身上的肉一一分割下來,白素特別交代把豬下水留下,李屠夫才忍著臭烘烘的豬糞味簡單的處理了下。
待李屠夫把什么都弄好后。白素從大板車上把出門前特意帶來的油布拿過來,把豬下水單獨包了起來然后一起放在了板車上。
跟李屠夫一家道過謝,付了錢白素就穩(wěn)穩(wěn)當當?shù)耐浦膫€輪子的板車回家了。
白素看了看天色,心想做生意動作就是麻利,一頭豬從放豬血到最后也才半個時辰都不到。
白素推著一車肉到家時,劉逸已經(jīng)起床了。正在院子里呼吸新鮮空氣,因為昨晚給劉逸說過今天殺豬的事情,所以當劉逸看見白素推著滿是血腥的板車進院時一點都不奇怪。
互相道了個早,白素把豬下水跟一大塊肉留下來,其他的都要送去鎮(zhèn)上。
然后兩人美美的吃了頓早飯,就把地窖里的菜裝拉貨板車上,最后套好馬就一起去了鎮(zhèn)上。
劉逸駕著車,繞了一圈停在了清輝閣后門處。
劉逸上去敲了敲門,很快就有婆子小廝來們出來把車上的食材卸下來。
把馬車交給一旁空下來的小廝牽馬棚里看管著,兩人就從簡陋的后門進去了。
白素一進去就指揮著粗使婆子小廝把新鮮的豬肉一半用鹽腌拌放缸里保存著等著一會用,另一半指揮者用早就備好把白樺樹搭好架子煙熏了做臘肉。
送過來的果蔬也指揮者小廝小心的歸類放好,等這些弄好后,白素拿了兩個籠子趁著沒人時悄悄從空間里裝了些雞鴨進去。
又在缸子邊,小心的放了些魚。等弄好這些裝著若無其事的直起腰板,非常自然的叫了個小廝來看護著。
要不是出門時忘了準備雞鴨魚,也不至于要這么偷偷摸摸,白素吐了口氣。
等廚房這邊一弄完,兩人就轉(zhuǎn)移陣地去了前院,白素去了柜臺處把一本冊子拿了起來。
這本冊子上列了很多今天要做的事,有冊子在就不會慌亂一切都會依著次序安排的井然有序。
門口牌匾上掛了結(jié)了花球的紅綢布,兩盆翠綠的綠植上也掛了一個一個小巧精致的紅燈籠。
門后的走廊正中掛了一個美輪美奐的風鈴,每當風從門口吹來就會響起一陣清脆悅耳的叮叮聲就像是歡迎貴人入門一樣。
繞了一圈的長廊正中每幾步就有一個大紅燈籠高高掛著,金黃色的穗隨著風輕輕飛舞著煞是好看。
跨過長廊就是大廳了,大廳里實木制作的圓桌上一致鋪著繡了花紋的大紅帶著金黃色流蘇的桌布。
每張桌上放著一盤飽滿多汁的新鮮水果和兩碟點心,這是開業(yè)免費送的。
水果都是產(chǎn)自空間幸好空間里不缺果子,不然還供應(yīng)不來。
二樓的雅間里的桌上,還多擺了一個插了開的燦爛花朵的精致小花瓶顯得更有品味。
大廳四周掛滿了漂亮紅綢布等等,布置完后大廳一片喜慶。
樓里每個人臉上都洋溢著笑容,三樓姑娘的廂房里不時傳來姑娘們裝扮時的互相調(diào)笑。
白素也換了身漂亮有頭面的衣服,她不樓里的姑娘所以隨意玩了個發(fā)髻,一支閃爍著耀眼光芒的水晶發(fā)簪斜插在發(fā)髻里。輕施脂粉淡掃蛾眉,唇上一點紅。
雖說是最簡單的打扮,卻顯得整個人亮眼耐看許多。