第八十三章 星際美食直播(3)
“我從早上等到了現(xiàn)在,就為了等主播開直播間做菜?!庇髨A丸子作為林瑜新的腦殘粉,自然是第一個來的。
“同等主播做菜+1,不過我很好奇主播做的菜真的和視頻里面的一樣嗎?”有新進來的觀眾說道。
“同是新人+1,也很好奇來著?!?p> “……”
林瑜看著投屏在前面的彈幕,皺了皺眉,記下彈幕中的一些有用信息,打算下播之后就去論壇上面看看觀眾說的視頻是什么,由于人數(shù)多了起來,她看得有些費力,但還是注意到了芋圓丸子的彈幕消息,她笑了笑,聲音帶著些溫柔:“芋圓好呀,又看到你了,放心吧,今天的菜有你一份?!?p> “那就好O(∩_∩)O~”現(xiàn)實中的芋圓丸子睜著一雙明亮的眼睛,聽到林瑜溫柔的聲音,她頓時小臉一紅,暗自吐槽自己竟然被一個女生給電到了,但是主播的聲音好好聽啊,她好喜歡。
林瑜挑了幾個彈幕回答,見時間差不多了,她就開始做菜。
直播間的眾人早就開始好奇她身邊的茄子了,星際人都知道的是,這個看起來紫黑色的東西看起來并不能吃,但是看了視頻的都知道,林瑜的手仿佛能化腐朽為傳奇。
將茄子洗凈,放到砧板上,林瑜用滾刀切的方法切開,看似外貌不揚的茄子露出了里面白色一片,因為沾了水的緣故,茄子表皮配合起來有一種難得言語的圓潤,給人形成極大的反差感。
林瑜把茄子切得細了一些,然后又不知從哪里拿出了一個灌裝的東西,里面是裝的白色顆粒,她把這個東西撒進了盛放茄子的碗中,輕輕將其抹勻,讓每一個地方都能接觸到白色晶體,之后就把這個碗放到了一旁。
不得不說,系統(tǒng)的東西真的很好用,今天林瑜做菜的時候就覺得熟能生巧一般,只要看著這些食材,就能知道下一步要怎么做。
“茄子要切細一點,方便入味,到時候弄起來更好吃一些,現(xiàn)在這個茄子要用鹽腌大概十分鐘,我們弄其它的吧。”林瑜說道。
“原本以為這個東西很丑呢,吃起來肯定不好吃,沒想到看著主播切開來覺得好好看的感覺有沒有?”
“樓上的你不是一個人,我也這樣覺得?!?p> “對了主播,為什么這個東西要用鹽腌呀?我很好奇。”
“這是因為做魚香茄子的時候要讓茄子脫水,方便后面操作?!绷骤つ托牡慕忉屩聊簧系膯栴}。
“震驚,我以前從來都沒有想過要這樣做,感覺自己跟個原始人一樣?!?p> “我也是,主播好厲害?!?p> 彈幕眾說紛紜,林瑜哂笑一聲,頗有些不好意思,但還是基本上能做到有問必答,說話的同時手上動作不停,將肉剁成肉沫,用料酒和生粉腌制。
等到十分鐘差不多到的時候,林瑜不再和彈幕交談,她將腌得有些干癟的茄子撈起來,然后用手再擠了擠,加了生粉凝置十幾分鐘。
同樣和昨天的做法,林瑜先將鍋底用油預熱了一下,然后只夾了一根茄子放進去,見到茄子邊緣有細小的泡,她就把剩下的茄子全部倒了進去。
不過幾分鐘的時間,估摸著時間差不多了,林瑜就把茄子撈起,同時向彈幕說道:“我們下茄子的時候油要多一點,等茄子炸好之后鍋底要留一點油下來,繼續(xù)炒其它的東西。”
將已經(jīng)切好的蔥姜放進去提香味,將肉糜放了進去,看見顏色變了,拿出自己的辣椒醬挖了足足三勺進去,沒辦法,誰叫她嗜辣如命呢,做什么都想伴著辣椒吃。
辣椒作為重口味的調(diào)料,剛一放進去,頓時整個直播間就彌漫出一種刺激性的氣味,辛辣的味道中夾雜著一絲的香氣,直接讓得蹲守在直播間中的觀眾哈喇子直流。
“這是什么,好香啊,我從來沒有聞過這么香的東西?!睆椖焕锩嬗腥藛柫?。
“這香味使我犯罪,好想吃qaq?!?p> “如果不喜歡吃辣的小伙伴可以把辣椒醬換成豆瓣醬哦,這樣也很好吃,只不過我比較想吃辣一些,所以放了辣椒醬?!绷骤ふf道。
她繼續(xù)放了一勺料酒進去,然后將茄子倒進去,又加了一點生抽提亮顏色,再把剩下的糖和醋都一一放了進去,看見鍋底的湯汁收得差不多了,林瑜拿了個好看的盤子裝下,旁邊再撒上些許蔥花,魚香茄子這道菜就算完成了。
至于紫菜湯,就很簡單了,一個蛋一點紫菜,不到十五分鐘的時間就已經(jīng)完成,再將米飯配起來,一菜一湯加一碗飯,林瑜突然有點明白了為什么那么多人想洗手作羹湯給自己喜歡的人吃了。
“完成了。”林瑜輕聲說道,這次她特意多炒了菜,畢竟她還記得等會還要抽獎送菜來著。
“按照昨天說的,今天的菜是要抽獎的,我打算抽三個人,芋圓丸子已經(jīng)占了一份,還有兩個名額?!?p> 林瑜說完之后,就見她的直播間屏幕瘋狂滾動,彈幕上面全是說著想被抽中的話。
“跪求主播抽中我,我想吃啊啊啊,只能聞到不能吃真的太痛苦了(哭泣臉)?!?p> “我覺得我一定能抽中的,畢竟今天我焚香沐浴了一下,福星高照,幸運女神會站在我這一邊的?!?p> “樓上的焚香沐浴厲害了哈哈哈?!?p> “本人表示很幸福,畢竟我今天能吃到主播做的菜了哈哈哈?!庇髨A丸子不要臉的說著,心情激動。
“樓上的不要臉qaq?!?p> “……”
屏幕上彈幕滾動,林瑜艱難地從中選了兩個人。
“恭喜紙糊、上班不穿高跟鞋和芋圓丸子,你們私信我地址,稍后我會將飯菜寄給你們,那么今天的直播就結(jié)束了,晚上的話,有可能會直播吧,不過也不一定?!?p> 林瑜說完,下一秒,沒等眾人反應,就徑直關(guān)掉了直播。
眾人:???又是和昨天一樣,一言不合就關(guān)直播,然而他們還舍不得離開這個主播,真是虐身又虐心qaq。
今天喝甜豆?jié){
謝謝兩位大佬的推薦票呀,么么噠,果然寫美食文就要吃飽了才能寫,不然越寫越餓哈哈哈,再次感謝推薦票,愛你們