第四十章 烘焙美食節(jié)（二）

　　凌晨4點(diǎn)多，漆黑的夜空沒(méi)有一絲亮光，只有街道兩邊散發(fā)著暖黃光芒的路燈，一片寂靜。

　　偶爾一輛夜車飛馳而過(guò)，卷起路上的一片片落葉。

　　此時(shí)的魔都商業(yè)廣場(chǎng)卻是一片燈火通明，透過(guò)一扇扇玻璃門(mén)，隱約能瞧見(jiàn)人影走動(dòng)。

　　放在半夜里，看著似乎有嚇人。

　　溫晴緊緊的跟在樓清羽身后，兩人一前一后的來(lái)到魔都商業(yè)廣場(chǎng)的員工通道門(mén)口前。

　　一位穿著橙色工作服的妹子拿出登記表，核實(shí)一下身份證和相關(guān)信息，再次確認(rèn)，“你們好，兩位都是小巷烘焙坊的烘焙師傅嗎？”

　　“是的?！?p>　　“不..我只是助手。”

　　近乎于同一時(shí)間響起的回答，但內(nèi)容并不那么默契。

　　工作人員好笑的看了一眼這兩位“少年”，拉開(kāi)身后的大門(mén)說(shuō)，“進(jìn)去吧，66號(hào)攤位是你們的?！?p>　　穿過(guò)長(zhǎng)廊，推開(kāi)消防通道門(mén)，入眼便是明光锃亮的商場(chǎng)，商場(chǎng)每隔幾米便有一個(gè)方方正正的小攤位。

　　攤位后方都有一個(gè)透明小隔間，這是專門(mén)提供給烘焙師制作蛋糕和面包，麻雀雖小，但五臟俱全。

　　樓清羽看了一眼后方的小廚房，發(fā)現(xiàn)昨晚從小店里陸陸續(xù)續(xù)搬過(guò)來(lái)的烘焙用具，此時(shí)被人貼心的安置好，拉開(kāi)身后的冰箱，烘焙所用到的材料一一配備齊全。

　　溫晴拿起一盒進(jìn)口巧克力，她記得這個(gè)牌子的巧克力賣的超級(jí)貴，現(xiàn)在她就在冰箱里看見(jiàn)十幾盒，忍不住咂咂嘴感慨，“主辦方真大手筆??！”

　　“既然決定要搞好這一場(chǎng)烘焙美食節(jié)，那不能毀在這些小細(xì)節(jié)上面?！?p>　　說(shuō)話間，樓清羽已經(jīng)穿上純白的烘焙服，冷玉般的手中正放在衣服最上面的銀扣，對(duì)著玻璃窗微微修正方位。

　　緊致修身的剪裁勾勒出女孩纖細(xì)挺拔的身材，清雋清冷的氣質(zhì)加上如冷玉般的臉龐，難怪人人都要稱之為“小哥哥”。

　　溫晴臉微微一紅，雖然說(shuō)每天對(duì)著師傅這一張臉早已經(jīng)習(xí)慣了。

　　但師傅時(shí)常散發(fā)的光彩和魅力是無(wú)法習(xí)慣的，甚至讓人無(wú)法抗拒，總覺(jué)得自己有變彎的趨勢(shì)，怎么辦？

　　“師傅，我們現(xiàn)做哪一款蛋糕？”

　　昨晚，樓清羽已經(jīng)把美食節(jié)上需要做的蛋糕和甜品一一列出來(lái)。

　　花費(fèi)時(shí)間極短的蛋奶酥必須在上面的，抹茶千層蛋糕、檸檬撻、紅絲絨蛋糕，還有將會(huì)推出來(lái)的新品——芒果千層蛋糕卷。

　　“你今天主要負(fù)責(zé)抹茶千層和檸檬撻這兩款。”

　　“我自己?jiǎn)?？”溫晴驀地愣了一下，伸手指了指自己，神色有一絲慌張和無(wú)措。

　　“練習(xí)了這么久，是時(shí)候要檢驗(yàn)自己能力的時(shí)候?！?p>　　就在美食節(jié)舉辦的前一個(gè)星期，樓清羽就對(duì)溫晴做了一個(gè)特訓(xùn)，從早到晚一直在練習(xí)制作抹茶千層和檸檬撻，直到手藝和味道水平達(dá)到合格線上。

　　溫晴的神色依然有幾分遲疑，揪著手里的袖子遲遲沒(méi)動(dòng)靜。

　　性格使然與家庭成長(zhǎng)的環(huán)境，始終讓她缺乏常人應(yīng)有的自信。

　　樓清羽將之收入眼底，一雙濃黑如鳳蝶般的睫羽輕輕停留在黑眸上，眼底的嚴(yán)肅和認(rèn)真之色蔓延開(kāi)來(lái)。

　　“小晴，只有客人能享受到你的手藝，并為之驚喜，是我們做烘焙師為之奮斗的目標(biāo)?！?p>　　這句話如同千斤重的石頭壓在她的心頭里，有幾分沉甸甸的，讓她一時(shí)呆愣在原地。

　　說(shuō)話間，樓清羽已經(jīng)打滿了一盆黃澄澄的蛋液，暖黃的燈光給專注的少女鍍上一層金芒，哪怕穿著最簡(jiǎn)單的白衣，在這小小的屋子里不亞于烘焙大師的風(fēng)采。

　　“而且，我相信你是可以的?！?p>　　白衣少女眼里瞬間染出一絲笑意，那一抹笑意如清輝的月光，清冷卻柔和之極，“畢竟我教出來(lái)的徒弟，可不能太差！”

　　絲絲密密的暖意在溫晴的心頭泛起，前所未有的感覺(jué)，讓她升起一股勇氣。

　　如果說(shuō)她踏入烘焙行業(yè)是第一個(gè)人生轉(zhuǎn)折點(diǎn)，那么此時(shí)樓清羽的一番話，則是改變她的第二個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)。

　　她所說(shuō)的話，一直被溫晴銘記在心里，哪怕她以后成為一位國(guó)內(nèi)六星烘焙大師。

　　“你再呆下去的話，美食節(jié)要開(kāi)始了。”

　　樓清羽打趣的聲音透過(guò)口罩鉆入溫晴耳蝸里，即使有幾分甕聲，既然清脆而動(dòng)聽(tīng)。

　　溫晴連忙戴上口罩和手套，熟練拿起兩只雞蛋，兩蛋相撞，必有兩傷。

　　明顯的裂縫出現(xiàn)在蛋殼上，滋溜一聲，如滑滑梯一般，蛋黃隨著蛋液滑落下來(lái)，蕩漾出亮眼的色彩。

　　輕微的“唰”的一聲，白色的陶瓷刀從芒果中央穿過(guò)，一分為二，緊接著再次穿梭，二分為四，速度之外，動(dòng)作之輕巧，如同一襲微風(fēng)略過(guò)，輕柔而不失力道。

　　刀鋒緩緩從芒果的一邊滑動(dòng)，輕薄的外衣與厚實(shí)的果肉輕易的被刀刃切離。

　　檸檬黃外衣一片片被剝離，露出羞澀而金黃的“肉體”，纖細(xì)白皙的指尖微微按住滑溜溜的芒果，刀起刀落，一片片黃澄澄的果肉均勻整齊顯露出來(lái)。

　　這一手精湛的刀工看的溫晴一臉羨慕，什么時(shí)候她也能跟師傅一樣？

　　溫晴呆呆站在原地的反應(yīng)被轉(zhuǎn)身的樓清羽抓住了。

　　哪怕溫晴立馬低頭攪拌，樓清羽淡淡的道了一句，“再不專心，就讓你在門(mén)口招攬客人?！?p>　　溫晴苦著臉求饒，“別啊，師傅，我錯(cuò)了?！?p>　　這個(gè)懲罰實(shí)在是對(duì)準(zhǔn)了她害羞的死穴，而且自從她剪短了頭發(fā)后，也莫名的跟師傅一樣變得受女孩子歡迎了。

　　樓清羽沒(méi)說(shuō)話，從冰箱里拿出剛冷藏好的米黃色的液體，這便是千層蛋糕中蛋餅的材料。

　　舀起了一大勺，順滑如綢緞般的液體順勢(shì)流下，沿著平底鍋向外敞開(kāi)了，隨著樓清羽輕輕晃動(dòng)平底鍋的動(dòng)作，很快平底鍋上出現(xiàn)一片柔軟的淡黃色毛毯。

　　鍋底下的熱氣漸漸升起，茲拉茲拉的聲音在小隔間里響起，小麥與雞蛋的清香慢慢彌漫開(kāi)來(lái)。

　　小鏟輕輕翻過(guò)，露出底下生澀的一面，待顏色漸深，輕薄的金黃色蛋餅新鮮出爐了。

　　樓清羽如法炮制了三張同樣大小的蛋餅，平鋪在料理臺(tái)上，如同一片金黃色的“地毯”覆蓋在上。

　　輕輕拿起“毛毯”的一邊，指腹下那松松軟軟的觸感，讓人忍不住在上面輕輕摩挲。

　　純白的淡奶油細(xì)細(xì)涂抹在上，似乎要給“毛毯”增添多一分色彩，鮮嫩多汁的芒果肉塊被輕巧的鑲嵌在奶油中央。

　　隨著樓清羽的輕輕卷起，那一抹雪白和金黃被包裹起來(lái)。

　　如同滾雪球一般，越滾也大，越滾越圓，直至出現(xiàn)一個(gè)米黃色的“大棒槌”，如陽(yáng)光黃一般的顏色，讓人燃起熊熊的食欲。

　　下一刻被油紙包起來(lái)放入冰箱，跟其他小伙伴們的待遇都是相同的，“冰封”是它們必須經(jīng)歷的九九八十一難中的一關(guān)。

　　等它們苦苦的熬過(guò)這一關(guān)后，終于被樓清羽解封出來(lái)，米黃色的蛋餅包裹著里面豐滿的內(nèi)芯，溫晴在一旁偷偷的看著，總覺(jué)得這塊蛋糕似乎缺少了一點(diǎn)色彩。

　　當(dāng)樓清羽把一片片芒果肉搭在蛋糕卷最上層的時(shí)候，如同給光禿禿的蛋糕卷戴上金黃頭發(fā)。

　　這一抹靚麗色彩的增添，像是給一副黑白山水畫(huà)渲染上顏色，一下子絢麗多彩，著實(shí)吸引人的眼球。

　　等銀色的長(zhǎng)刀切開(kāi)，一下子露出精致的蛋糕卷側(cè)面，如同年輪般的線條一圈圈的圍繞著中心的金黃芒果肉塊，跳躍般的線條繁瑣如Q版的花紋。

　　此時(shí)，修長(zhǎng)的食指和中指微微摩擦，指縫中間，一撇雪白的糖霜慢慢灑落下來(lái)，如同撒入芒果千層蛋糕卷的靈魂，整一塊變得活色生香起來(lái)。