第32章：采茶

　　玉茗突然站起來，”不好，我要錯(cuò)過采茶的時(shí)間了。軒哥哥要跟著一起去嗎？”耿鶴軒點(diǎn)點(diǎn)頭，二人就背著竹簍出了門。

　　瑯玕閣的環(huán)境清幽，四周被竹林環(huán)繞，穿過竹林就是一片茶園，耿鶴軒剛走進(jìn)茶園，一股茶葉的清香撲鼻而來，讓人頓覺心曠神怡。

　　”玉茗，你今日怎的遲到了，又忘記為師教你的茶論了。“，葉箬將采摘下來的茶葉放進(jìn)竹簍，便朝鶴軒和玉茗的方向走了過來。

　　玉茗特別不好意思：”昨日軒哥哥的珠子實(shí)在有趣，忍不住多玩了會(huì)就睡過頭了。葉師傅教的茶論，我想想啊，凡采茶必從晨興，不以日出。日出——?！?p>　　耿鶴軒接著他的話說，“日出露晞，為陽所薄，則使芽之膏腴，泣耗于內(nèi)，茶及受水，而不鮮明，故常以早晨為最?！?p>　　玉茗聽的一楞一楞的，軒哥哥這么厲害的嗎？葉師傅給他講了幾次，他都記不完全，軒哥哥還說得這么順暢。葉箬站在一旁露出滿意的笑容。

　　“鶴軒獻(xiàn)丑了，只是平時(shí)娘親愛飲茶，常有和我說到茶論?！?，葉箬笑著說，”飲茶如做人，從來茶倒七分滿，留下三分是人情。鶴軒是個(gè)聰慧的孩子，想必將來有錦繡前程，但需記得茶道在人，人道在心，心道在己“。

　　耿鶴軒向葉箬作揖禮，”多謝葉先生提點(diǎn)，鶴軒一定銘記在心?！庇褴胫幐绺缡锹牰畮煾档脑捔藛?，為什么每次他都聽得一知半解，莫非軒哥哥的腦子真要聰明一些，那師傅是想說他這個(gè)徒兒很笨嗎？“

　　玉茗正想得出神的時(shí)候，葉師傅在一旁對(duì)他說：”玉茗，你將我這竹簍的茶葉先帶回去，攤開放在竹篾曬墊上，中途均勻翻動(dòng)三到四次，使茶葉的香氣慢慢散發(fā)出來，然后將茶葉倒進(jìn)鍋里，記得要用雙手翻炒，使茶葉均勻受熱，水分才能快速蒸發(fā)。

　　當(dāng)茶葉出鍋后再放到篾盤上，用雙手在篾盤上反復(fù)揉捻，手感覺到有明顯的刺痛時(shí)，茶葉差不多就八成干了，你再將茶葉均放在焙籠上，翻動(dòng)四到六次直到茶葉完全干燥。”

　　玉茗疑惑地問，”葉師傅，制茶的后續(xù)步驟不是一般您來弄的嗎，“他又想到自己沒有答上茶論，師傅肯定是在罰他不認(rèn)真聽教，就沒有多問其他了。葉箬用手捻起幾片嫩綠的茶葉，語氣輕緩地說：”玉茗，師傅可能要出去很長一段時(shí)間，瑯玕閣的竹林和茶園就托你看管了?！?p>　　玉茗有些奇怪，”師傅以前也有出去過瑯玕閣，每次是問他想不想要什么，從人間各處帶回來。為什么這次師傅的話讓他有些難過?！叭~箬看出玉茗神情的異樣，”傻徒兒，師傅又不是不回來了?！?p>　　許多年后，玉茗同耿鶴軒對(duì)坐飲茶時(shí)，恍然間明白茶的真意，”人與茶有相遇，也會(huì)有離別?；蛟S離別尚有重逢日，或許此去再無相見時(shí)。無論是暫時(shí)的離別，還是永久的訣別。我們杯中的茶，亦如眼前的人，都將離我們而去?！?p>　　耿鶴軒出發(fā)前的那個(gè)早上，玉茗給了他一個(gè)包裹，里面有晾曬好的新鮮茶葉和一枚竹節(jié)玉佩。但是他回到煥城后，就再也尋不到葉先生和玉茗了。更難過的是，娘親因?yàn)樵绠a(chǎn)生下珊妹，就永遠(yuǎn)地離開了他和爹爹。

　　而欒翊在漓城遇到的男子，就是當(dāng)年送出竹佩的玉茗。玉茗在瑯玕閣沒有等到葉師傅回來，瑯玕閣也發(fā)生了許多變故，竹林和茶園都長滿了荒草，他在見到竹節(jié)玉佩的時(shí)候，仿佛記起一些模糊的影子，還有黑夜里會(huì)發(fā)光的珠子。