第26章享受美食
在清江市公路上，立著一個(gè)巨大的廣告牌，上書七個(gè)大字：美食之城——清江市，在這七個(gè)字的旁邊則是各式各樣的美食圖片，大大小小布滿了整個(gè)廣告牌，有西山省的兩絕肉夾饃和羊肉湯，有甘城省聞名天下的蘭莊拉面，有東山省最為出名的魯菜九轉(zhuǎn)大腸，還有西川省的火鍋等等等等，可謂是琳瑯滿目美食薈萃。
美食之城，當(dāng)真是名副其實(shí)。
沿街之上，則是開滿了大大小小的餐廳飯店，牌子一個(gè)挨著一個(gè)，大大小小的招牌一個(gè)擠著一個(gè)，可謂是清江市的一絕。
張國(guó)蘊(yùn)緩速行駛在街道上，幾乎看花了眼睛，川西火鍋、蘭莊拉面、西山肉夾饃、東山地鍋雞、帝都烤鴨、天景狗不理、粵都海鮮樓……
“吸溜！~”張國(guó)蘊(yùn)猛吸了一口口水，沒(méi)辦法這里的飯店他都想去啊，但是一時(shí)半會(huì)哪里吃的過(guò)來(lái)啊。
這里不光是大夏國(guó)的各種美食，外國(guó)的餐廳也不少，有泥轟的生魚片、法蘭奇國(guó)的鵝肝和蝸牛、英吉拉的仰望星空以及米國(guó)的牛排……
關(guān)鍵美食太多了，也會(huì)讓人挑花眼的。
可憐的張國(guó)蘊(yùn)，看著這一家家美食餐廳，很想一家家吃過(guò)來(lái)，吃上他一個(gè)三天三夜。
可惜現(xiàn)在還沒(méi)有發(fā)工資，想要都吃過(guò)來(lái)，還是等下個(gè)月發(fā)了工資再說(shuō)吧，到時(shí)候有錢了，就在這里吃上幾天。
一路走一路看，張國(guó)蘊(yùn)騎著豹?jiǎng)β掏痰淖咧?，忽然看到一個(gè)有些奇怪的建筑，等等這玩意好像不是飯店吧。
“新東方廚師學(xué)院！我擦！”張國(guó)蘊(yùn)差點(diǎn)被自己的口水嗆死，“藍(lán)翔廚師學(xué)院？什么時(shí)候這兩個(gè)廚師學(xué)院這么高大上了？”
看著一邊一個(gè)，正對(duì)著門的兩大學(xué)院，張國(guó)蘊(yùn)感覺(jué)自己好像是穿越了一樣。
這兩大學(xué)院一家占了一半的街面，最讓人矚目的便是這兩家學(xué)院前面各自有一排攤位，全部都是小吃攤，綿延足有上百米之遠(yuǎn)。
張國(guó)蘊(yùn)剛才一個(gè)不小心，差點(diǎn)走神撞翻了人家的攤子。
在賠了幾個(gè)對(duì)不起之后，張國(guó)蘊(yùn)忽然看到這個(gè)攤子賣的竟然是生煎，頓時(shí)就停了下來(lái)。
“好久沒(méi)有吃過(guò)家鄉(xiāng)的生煎包了，老板你這是正宗的東山省生煎嗎，什么餡的？”
被他撞翻了攤子的老板是個(gè)只有十七八的小青年，穿著一身干干凈凈的純白色廚師服戴著高高的廚師帽，看起來(lái)干凈整潔，讓人頓生好感。
不過(guò)這貨明顯沒(méi)有在意，這一條街上，哪個(gè)廚師穿得不是這樣，都是純白色的廚師服，哪家要是不合格就等著關(guān)門吧。
小伙道：“大哥你也是東山省的啊，咱們是老鄉(xiāng)啊。生煎包咱們這里有葷素兩種，您要來(lái)什么餡的？哎呦大哥，您這車子可真夠氣派，牛掰啊！您可以把車子停在后面，咱們后面是有停車場(chǎng)的?！彼噶酥感偟暮竺?，那里有著專門的停車場(chǎng)。
“你這生煎怎么賣的？等我下，我先把車子推到后面。”說(shuō)著張國(guó)蘊(yùn)騎著車子，經(jīng)過(guò)旁邊寬闊的行車道，然后停在了后面的停車場(chǎng)中。
等他一回來(lái)，坐到旁邊的桌子上，小伙立刻道：“大哥，我這里的生煎是一塊錢兩個(gè)，您要來(lái)幾個(gè)？”
張國(guó)蘊(yùn)一愣道：“呦呵，你這里的生煎價(jià)格還挺實(shí)惠的，跟老家一個(gè)價(jià)格啊，這樣葷素先給我各來(lái)兩個(gè)，嘗嘗味道再說(shuō)。那啥，辣湯有沒(méi)有？”后面這句說(shuō)的是家鄉(xiāng)話。
“有，哪能沒(méi)有不?！毙』锵仁墙o他上了四個(gè)生煎包，然后利落的用家鄉(xiāng)話回道，“哥，你等一會(huì)，辣湯等下就到。”
“呦，還真是咱家鄉(xiāng)人，小伙你哪人啊，叫啥？”張國(guó)蘊(yùn)很是不見外的用家鄉(xiāng)話問(wèn)道。
小伙給他上了辣湯，然后陪著道：“哥，俺是寧州市人，俺叫黃澤田，恁叫俺小黃就行。大哥恁貴姓？”
“寧州人？寧州哪的？跟我一個(gè)市的?。俊?p> 張國(guó)蘊(yùn)一愣，“我是微城市的，我姓張，比你大一點(diǎn)，小黃你叫我張哥就好了?！?p> “真的？張哥你真是微城市的??？哎呀，沒(méi)想到還遇見老鄉(xiāng)了，再?zèng)]有咱這離得近的了吧。大哥，您抽煙?！秉S澤田從旁邊拿過(guò)來(lái)一包南都遞給了張國(guó)蘊(yùn)，打開煙盒，“大哥，您抽，俺們不讓抽煙?！?p> “吃飯呢，不抽煙?！睆垏?guó)蘊(yùn)婉拒道，“小黃，你這在這里擺攤還是上學(xué)?。俊?p> “俺是在這里上學(xué)的，新東方廚師學(xué)院！”小黃說(shuō)起自家的學(xué)院一臉的驕傲，“這不是五一勞動(dòng)節(jié)了嗎，我們放假三天，于是學(xué)校社團(tuán)就組織了一個(gè)實(shí)習(xí)演練的活動(dòng)。這不就跟一個(gè)小型比賽一樣，自己決定賣什么東西，以營(yíng)業(yè)額來(lái)決定勝負(fù)，三天之后一決勝負(fù)?！?p> 張國(guó)蘊(yùn)拿出手機(jī)一看，可不嘛，今天都五月一了，看著黃澤田，他伸出大拇指贊道：“那你們這個(gè)活動(dòng)組織的不錯(cuò)啊，算是畢業(yè)實(shí)習(xí)了啊。自己搞定廚具和食材，這就是考驗(yàn)?zāi)銈冏约洪_店當(dāng)老板的能力啊。不錯(cuò)！”
小黃抓了抓廚師帽，有些羞赧的道：“哪有，這些廚具和食材都是俺們社團(tuán)組織的，我們自己只管操作而已，考研的只是廚藝。”
“那也不錯(cuò)了?！睆垏?guó)蘊(yùn)贊道，“先把廚藝練好了，以后是自己開店還是給人專業(yè)做廚師，怎么樣都好，這樣可選擇的路子才多啊?！?p> “恩，俺就是這樣想的，既然當(dāng)廚師，廚藝就是一定要練好的，大哥，你感覺(jué)俺做的煎包咋樣？”
張國(guó)蘊(yùn)把最后一個(gè)煎包吞下肚，伸出了大拇指，“不錯(cuò)，做得很有老家的味道，而且你做的比老家擺攤做得還要好，韭菜餡的做得火候正好，既不生又保留了鮮味，作為一個(gè)老家人我覺(jué)得很好吃真正宗。肉餡則是不肥不膩，吃起來(lái)香鮮可口，你這里面是不是放了豬油渣?。俊?p> “是啊，張哥你吃出來(lái)了？”
張國(guó)蘊(yùn)點(diǎn)了點(diǎn)頭，“恩，你放了油渣之后，吃起來(lái)又焦又香，這個(gè)味道絕了，我給你點(diǎn)贊。”
這個(gè)時(shí)候，系統(tǒng)面板忽然彈了出來(lái)，“品嘗美食一種，并正確評(píng)價(jià)一番，激活烹飪技能進(jìn)度1/100.”
好懸沒(méi)把張國(guó)蘊(yùn)給噎住，在連喝了兩大口辣湯之后，才好了不少。
心中不由得大罵，該死的系統(tǒng)，總是出現(xiàn)的這么讓人猝不及防。
張國(guó)蘊(yùn)裝出一副鎮(zhèn)定的樣子道：“這個(gè)辣湯呢，也挺正宗的，但是怎么感覺(jué)味道恩雞湯熬得不怎么正宗啊，肉都沒(méi)有化開啊，還有面筋也不夠，雞蛋倒是有了，但是放的也不夠多，沒(méi)有做到蛋花如甩袖啊，層次不夠分明啊。”
黃天澤伸著大拇指贊道：“張哥，你真是神了。這不是雞湯因?yàn)榘镜猛砹?，沒(méi)熬開么；嘿嘿，面筋買不著正宗的，自己現(xiàn)做的，分量少了點(diǎn)；蛋花也沒(méi)放好，雞蛋也沒(méi)買夠，今天做的不夠正宗，回頭我請(qǐng)大哥來(lái)這里喝最正宗的辣湯?！?p> “你小子啊，做的不錯(cuò)，最起碼味道是夠了，挺正宗的。再給我打包十塊錢的煎包，葷素都要。我再去別的攤子上坐會(huì)兒。”
“好嘞，張哥你等一會(huì)兒，馬上就好。”
“恩，你跟我說(shuō)說(shuō)，哪家的肉夾饃最正宗，我去嘗嘗?！?p> “大哥，那家，我跟你說(shuō)看到?jīng)]有，最中間的人比較多的那家，那小子家里就是西山的，做得肉夾饃也是最正宗的，你去那里準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)?！?p> “行！多少錢，你給我算一下，我用微信轉(zhuǎn)賬給你。”
黃澤田急忙道：“大哥，算了吧，咱們都是老鄉(xiāng)，我還能收你的錢不，算了算了。”
張國(guó)蘊(yùn)道：“不行，你開飯店賣東西，哪有不收錢的道理。開飯店為啥叫勤行？勤行勤行，賺的就是一個(gè)辛苦錢，多少錢？”
“那好吧，恩，辣湯一塊錢一碗，加上十二塊錢的煎包，大哥你給十塊錢就行了……”
“十三是吧，好了我給你轉(zhuǎn)過(guò)去了。你小子啊我給你說(shuō)，開飯店做生意，就要拉得下臉來(lái)，哪能不收錢？免零也是，你五十幾六十幾的免個(gè)零也沒(méi)啥，十幾塊錢，你也免零，好家伙，你開個(gè)點(diǎn)還不夠你虧的呢。做人啊，不能太老實(shí)，臉皮要厚起來(lái)，不要怕……”張國(guó)蘊(yùn)臨走的時(shí)候殷殷叮囑道，主要就是怕自家這個(gè)小老鄉(xiāng)受欺負(fù)。
“行了，我走了，再去嘗嘗這些美食，你接著做生意吧?！?p> “恩，再見了張哥?！?p> “再見！”
張國(guó)蘊(yùn)則是騎著豹?jiǎng)?，一頭扎入美食的海洋之中，距離烹飪開啟還差98種美食，今天他要把生活技能烹飪給激活。