第二十五章：小花貓，豆腐腦好好吃

　　等紫蘭帶著一個(gè)小廝把大木盆搬過來，紫鳶也將洗干凈的布拿過來了，葉萱讓她們把布鋪在木盆上，將磨好的豆?jié){倒進(jìn)去過濾，兩桶豆?jié){都倒完，壓著布里面豆渣使勁的擠了片刻，直至所有的豆?jié){都出來，如此反復(fù)了兩次，將豆?jié){里面的渣差不多過濾干凈。

　　這才讓人提著豆?jié){灌入鍋里，敞口大火煮上一刻鐘就好，將煮好的豆?jié){灌入木盆中，加入昨天葉萱準(zhǔn)備好的石膏、說是石膏，其實(shí)就是含鹽堿的泥灰，灶爐里就有，只是葉萱稍微清理了一下。攪拌片刻，蓋上大鍋蓋等上幾分鐘揭開，就可以看見一簇一簇花一樣形狀的凝結(jié)物就是豆腐花。

　　撲鼻而來濃郁的豆香，軟軟的柔柔的，似乎有一雙手輕柔著腦穴，令人心曠神怡，圍觀的一群人簡直不相信那樣干巴巴的東西竟然能散發(fā)出這么香甜的味道。

　　看到周圍的兩個(gè)丫鬟幾個(gè)小廝一臉不可置信的樣子，葉萱笑笑，拿了個(gè)大勺子舀了幾大碗豆腐腦放在旁邊，繼續(xù)放了一塊大白布鋪在木盆上，蓋上幾塊木板，再在木板上壓上了兩塊大石頭，就等著豆腐成型。

　　葉萱將豆腐腦分出三碗出來，對(duì)幾個(gè)眼巴巴的人道：“這叫豆腐腦，我這還要留著做豆腐，將讓你們嘗個(gè)鮮，這三碗留下，剩下你們自個(gè)兒分了，別忘了留點(diǎn)給棗兒媽和李叔。吃的時(shí)候可以加糖，也可以加醬油蔥花，隨你們?cè)敢?。?p>　　“多謝大小姐。”幾個(gè)人歡歡喜喜的應(yīng)下了，都迫不及待的想嘗嘗這豆腐腦的味道，聞起來就那么香，肯定好吃。

　　“紫蘭，你帶兩個(gè)人將這兩碗豆腐腦打包好送去王府?！比~萱叫了聲紫蘭，但看著小丫頭還眼巴巴瞧著那邊豆腐花的樣子，聽差事的時(shí)候也是心不在焉。

　　“算了，你去吃吧，紫鳶你過來。”這樣子也指望不上她干活，看著紫蘭歡天喜地的跑過去求吃，葉萱也是無奈，就知道這個(gè)小丫頭不靠譜。

　　“小姐，你也別怪紫蘭，她就是有點(diǎn)貪吃。”紫鳶為自家姐妹求情道。

　　“我哪能責(zé)怪她一個(gè)小丫頭，得，紫蘭叫不動(dòng)就你去吧?！比~萱笑道，將剛剛吩咐紫蘭干到活又說了一遍，“你跟他們說清楚這東西怎么吃，然后再跟王爺說我為感謝他上次的一頓飯，邀請(qǐng)他和段公子來城主府吃一道新鮮菜，問他可否賞臉，其他的的不用擔(dān)心，”說著又補(bǔ)充道：“這豆腐腦我讓他們給你留一碗?！?p>　　紫鳶俏臉一紅，“小姐說什么呢，奴婢記住了，這就帶人給王府送去。”紫鳶接下差事，叫了兩個(gè)機(jī)靈的小廝帶著一塊出去。

　　葉萱看著一群人沉浸在豆腐腦的美味中，；連自己這個(gè)主子都沒空搭理，覺得好笑但也沒責(zé)罵他們什么，她骨子里還是現(xiàn)代那個(gè)平等自的社會(huì)，對(duì)于自家的下人沒大沒小也不覺得有什么不對(duì)，只要他們忠心，不背叛自己，其他的倒也不是那么重要。

　　葉萱自顧的端起還剩下的那碗豆腐腦，加了幾勺糖，她個(gè)人是比較喜歡甜豆腐腦，自家老弟也喜歡吃甜食。端著一碗新鮮出爐的豆腐腦，拿了兩只勺子，葉萱施施然去書房找弟弟。

　　“還在畫呢，怎么樣了？”葉萱推門進(jìn)來，將豆腐腦放在葉蕤面前的案桌上。

　　沉浸字畫稿中的葉蕤動(dòng)了動(dòng)鼻子，眼睛一亮，“豆腐腦！老姐這是你做的？”驚喜的舀了一大口，嘟著小嘴吹了片刻，迫不及待的塞進(jìn)嘴里，滿足的貓兒眼都瞇了起來，“唔唔，真好吃?！?p>　　“真有那么好吃？”葉萱看著弟弟餮足的像只小貓的樣子，眼睛晶晶亮亮的，這般軟軟糯糯的弟弟可不常見，甚是稀罕的湊過去蹭了蹭他的臉蛋。

　　在弟弟嫌棄的眼神中，默默癟了癟嘴，“啊”葉萱張開嘴，“喂老姐吃一口，我忙了大半天還沒嘗到一口呢。”

　　葉蕤眼里嫌棄，但還是舀了一勺子，吹涼了才送進(jìn)自家老姐的嘴里。

　　葉萱細(xì)細(xì)嚼了嚼，“嗯，有點(diǎn)老，但是第一次做還算可以，希望豆腐可以成型。”

　　“應(yīng)該沒問題的。”葉蕤又往嘴里送了一口，嚼吧嚼吧吞了下去，“姐，你看這是我畫酒樓的稿圖。你看啊，咱們?cè)镜娘埖昶鋵?shí)裝修的還行，因?yàn)椴鹆酥亟▽?shí)在是太耗時(shí)耗財(cái)。所以我干脆就讓原本的飯店保留，重新粉刷一下就行，和旁邊的酒坊直接打通，這邊咱就可以拉開隔間做包廂，原本的飯店咱就繼續(xù)做大堂，樓上可以住宿。”

　　“行，暫且就這樣，等以后咱賺了錢再修?！比~萱瞧了瞧稿紙，覺得這樣的安排也挺好的，見慣了上下兩層的建筑，來一個(gè)縱深的不是更加新奇。

　　“里面的裝修咱們自己來，去搜一搜網(wǎng)上著名酒店民俗的裝修，肯定能弄成這古代的頭一份。”葉萱道。

　　“姐，”葉蕤對(duì)自家老姐的話不置可否，他掏出稿紙下面的一張稿圖，袖子擦了一下小臉，結(jié)果得自己搞各種羊毛鴨絨什么的?！?p>　　“羊毛這里不好弄啊，等今年的棉花種出來就會(huì)好很多，沒事咱們就弄幾個(gè)包廂，應(yīng)該能搞到。”

　　葉蕤攤手，繼續(xù)滋遛滋遛的喝著豆腐腦。

　　葉萱剛剛有事沒注意到自家弟弟的形象，看著他小手黑乎乎的，小臉也臟兮兮的，突然道：“葉蕤，誰叫你沒洗手就吃東西的！”

　　嚇得葉蕤小手一抖，差點(diǎn)沒把碗給摔了，“姐，你嚇?biāo)牢伊?，”小手一攤，“反正我都吃完了，而且剛剛姐姐吃的那一口也是我這小臟手喂的，還有姐你最好照照鏡子。”

　　葉萱倏地反應(yīng)過來，沖出去洗臉，“這倒霉孩子！”

　　倒是留著葉蕤在原地咯咯的笑的開心，拿著桌子上的炭筆畫了畫，“看來得想辦法弄出鉛筆出來，這東西可真不好用。”想到自己現(xiàn)在的形象，剛剛笑話別人的人也沖出去洗臉洗手去了。