啤酒的制作過程要比蒸餾酒復雜一些,尤其是它的發(fā)酵過程,更是需要嚴格把控。
對具體的要求,杜構記得也不清楚,和何酒商量了半天,最后決定,把啤酒分成十份來做,每一份一種做法,最后選取最好的。反正現(xiàn)在這點忽布也只夠研究的,想盡情地喝根本不現(xiàn)實,這段時間,正好用來大量收購忽布,等到啤酒釀制成功,忽布的量估計也就夠用了。
.......
出了酒坊,杜構對李承乾問出了最后一個...
啤酒的制作過程要比蒸餾酒復雜一些,尤其是它的發(fā)酵過程,更是需要嚴格把控。
對具體的要求,杜構記得也不清楚,和何酒商量了半天,最后決定,把啤酒分成十份來做,每一份一種做法,最后選取最好的。反正現(xiàn)在這點忽布也只夠研究的,想盡情地喝根本不現(xiàn)實,這段時間,正好用來大量收購忽布,等到啤酒釀制成功,忽布的量估計也就夠用了。
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出了酒坊,杜構對李承乾問出了最后一個...