第七章賣菜譜(一)
留著八字胡,帶著一頂紅色的帽子,一臉和善,端的是上梁正了下梁正。
“掌柜倒是風(fēng)趣?!?p> 穆辰?jīng)]有從掌柜眼里看到嫌棄,一陣欣喜,有一種被認(rèn)同的感覺。
“姑娘有何事找我?”
掌柜直接就開門見山的問了穆辰。
“我今天過來賣一個(gè)菜譜,對(duì)面的絕味閣在我還沒有進(jìn)門就被趕出來了,沒想到掌柜倒是不因?yàn)槲掖┑闷茽€而嫌棄,由此看見歸客居是一個(gè)好客的地方,于是我就過來問問掌柜買不買菜譜?”
穆辰定定的看著掌柜,掌柜和善一笑道:“若姑娘這菜譜是個(gè)好的,那我就依據(jù)菜譜來定價(jià)格。”
“那我可否讓你們給我準(zhǔn)備一些東西,我不允許讓人在旁邊看著我做菜,待我做好了菜再給掌柜嘗嘗,掌柜若說可以,只要價(jià)格合適,我就把菜譜賣給掌柜?!?p> 穆辰就怕有人偷窺,竹筍炒肉這道菜太簡(jiǎn)單了。
“就依姑娘的,我歸客居的廚房里大多數(shù)東西都有的,姑娘過去看看缺什么再說?!?p> 掌柜說完后起身要帶穆辰去廚房。
“我這就去,俊兒,跟著我,你去廚房給我打打下手?!?p> 穆辰這才帶上穆俊,跟著掌柜去了歸客居的廚房。
進(jìn)入廚房后,穆辰看見廚房里有兩排灶眼,以及還有一些關(guān)上門的小間。
兩排灶眼上燉了兩排鍋,濃郁的香味從鍋里傳了出來。
“咕~”
“姐姐,我餓了。”
穆俊用一只手揉了揉肚子,看著穆辰。
穆辰也沒有辦法,帶著穆俊跟著掌柜去了小間里邊。
小間里邊別有洞天,有兩個(gè)灶眼,其中一個(gè)灶眼燒上了熱水,還有一個(gè)灶眼空著。
右地上堆著整整齊齊的柴,左邊是一個(gè)臺(tái)子,臺(tái)子上放了各色調(diào)料。
“姑娘就在這里做菜,差什么讓人送過來?!?p> 掌柜回過頭,就看見穆辰在盯著一堆調(diào)料看。
“小吳,你進(jìn)來,問問姑娘差什么東西,給姑娘找來?!?p> 掌柜說完話,就從外面進(jìn)來了一個(gè)小二。
“姑娘,我是小吳,差什么東西和我說,我去給姑娘拿來?!?p> 小吳看著穆辰,笑得開心。
“我差二兩肉,麻煩小吳哥去取來,要五花肉。”
穆辰看好了調(diào)料,調(diào)料沒有缺的,就只差肉了。
小吳依言出去了。
“姑娘就在這里做菜,我出去了,做好了菜再盛出來就好。”
掌柜還要去看賬本,邊看賬本邊等菜才好等。
穆辰又去拿了一塊五花肉,把肉切成了片。
“姑娘,你要的二兩肉拿來了,我給你放在這里,我就先出去了?!?p> 小吳手里端著一個(gè)瓷白的盤子,把盤子放在了臺(tái)子上。
穆辰把肉在臺(tái)子上的砧板上切成了片。
“俊兒,把竹筍拿出來,我來處理?!?p> 穆俊挺話的把手里抱著的竹筍框放在了臺(tái)子上,穆辰?jīng)]有叫他放在臺(tái)子上之前穆俊一直抱在懷里。
穆辰隨后在小間里找到了姜、蒜和干辣椒。穆辰把這些輔料洗好后,穆辰把姜、蒜、干辣椒切的有點(diǎn)兒大。