第169章 午宴
那是人類(lèi)天然具有的一種羞恥心,因?yàn)槟巧厦嬲礉M(mǎn)了泥巴枯草,趾甲因?yàn)樽冃味@得骯臟而又丑陋,關(guān)節(jié)粗大,皮膚粗糙,甚至因?yàn)檫@次他們匆忙趕路長(zhǎng)途跋涉,到處都有開(kāi)裂流血的口子,已經(jīng)弄臟了人家的地面……
……
而眼前人家剛剛端上來(lái)的這一桌子的美食已經(jīng)讓他們目瞪口呆了。
要說(shuō)之前的那些東西到底是身外之物,對(duì)于原始人來(lái)說(shuō),他們最最在乎的應(yīng)該就是食物了。
這才是他們生存下去的根本!
食色性也,人類(lèi)對(duì)于食物的欲.望,甚至超越了色.欲。
也就是說(shuō)人可以沒(méi)有色,也絕不可以沒(méi)有食。
……
食物烹飪的多樣化是基于陶器的發(fā)明。
也是人類(lèi)最初也只知道把食物在火上烤熟,雖然烹飪方法十分單一,但相對(duì)于舊石器時(shí)代的茹毛飲血已經(jīng)是質(zhì)的飛躍。
雖然這個(gè)時(shí)期已經(jīng)有石質(zhì)的工具出現(xiàn),但是人們只會(huì)把這種很難磨制出來(lái)的石質(zhì)工具用于勞動(dòng)生產(chǎn),也就是打獵和采集。
在那種人類(lèi)還處于與野獸爭(zhēng)食的艱苦的環(huán)境中,生存是第一位的,他們對(duì)于食物的要求,也就是可以填飽肚子而已。
至于口感,那只能寄希望食材本身了。
但是有了陶鍋之后,食物的烹飪方法則猛然多了無(wú)數(shù)種選擇。
炒、爆、熘、炸、烹、煎、溻、貼、瓤、燒、燜、煨、焗、扒、燴、鹽焗、熏、汆、燉、熬、煮、蒸、拔絲、蜜汁、糖水、涮!
甚至以前在火上單純明火燒烤也可以在鍋底上煎烤了。
這種烹飪食物的方法花樣突然發(fā)現(xiàn)了這么多種,當(dāng)然也不是一朝一夕就突然出現(xiàn)的。
大中華沉浸了5000年之久的烹飪文明,江婧薇連略懂皮毛都算不上,但在這里已經(jīng)足夠用了。
她將各種做法傳授給身邊的人,包括阿浪阿蝶,甚至虹也會(huì)一些,而后來(lái)負(fù)責(zé)全部落飲食的阿石和阿樹(shù)兩人經(jīng)過(guò)這么長(zhǎng)時(shí)間的學(xué)習(xí)和歷練,竟然把江婧薇畢生所會(huì)的廚藝學(xué)了個(gè)十成十。
當(dāng)然,這并不能說(shuō)明他們兩個(gè)人天賦異稟聰明絕頂,江婧薇畢竟不是專(zhuān)業(yè)的廚師,她所會(huì)的也就那么多,不過(guò)一些家常小菜而已。
但這對(duì)于根本不知道有逃過(guò)這種東西存在的白狼部落原始人來(lái)說(shuō),這已經(jīng)是無(wú)上盛宴了。
……
一個(gè)湯碗盛著的燒三鮮,事實(shí)上里面也不止三鮮,竹筍木耳銀耳和肚片。
這次之前原始人是把腸子扔掉的,因?yàn)樗麄儾恢涝趺刺幚怼?p> 現(xiàn)在卻已經(jīng)早就學(xué)會(huì)了。
所以,桌上還有一盤(pán)蒸香腸。但江婧薇也只是把它當(dāng)臘肉吃,因?yàn)檫@里沒(méi)有酒,所以味道好像總是少了點(diǎn)什么,但因?yàn)槠渌迦瞬](méi)有嘗過(guò)真正的香腸,卻對(duì)這道菜非常喜愛(ài),畢竟這也是肉類(lèi)食品,各種大料和鹽,已經(jīng)給了它足夠的香味。
……
一大盤(pán)辣炒兔丁,一大湯碗蒸雞蛋,一盤(pán)溜魚(yú)片。
黃豆芽炒粉絲,黃豆是從樹(shù)洞里不勞而獲盜竊了鳥(niǎo)的收集而來(lái),粉絲是山藥做的。
一盤(pán)油炸花生米,上面撒了一層松子和一些鹽花。
要說(shuō)說(shuō)花生米,也是鳥(niǎo)口奪食而來(lái)。
田里已經(jīng)種上了許多,早發(fā)出了橢圓形的葉子,一片片的又嫩又綠可愛(ài)極了,江婧薇盼望著中秋節(jié)那天可以吃上她親手所種的勞動(dòng)成果,就像許地山那篇文章《落花生》。
一個(gè)方形托盤(pán)上盛上了整扇羊排,足有十二根,上面撒上了孜然花椒和辣椒面,是桌上對(duì)味覺(jué)刺激最強(qiáng)的一個(gè)菜品。
白狼部落的五個(gè)人,看著這一盤(pán)菜,手心硬是攥出來(lái)一層層汗來(lái),因?yàn)樗麄円萌畲蟮囊庵玖刂浦约荷锨皳屖车臎_動(dòng)。
然后每人又上了一碗雙皮奶。
這是純正的羊奶做出來(lái)的,碗中間放了一小撮新鮮的杏肉,金黃潤(rùn)澤晶瑩剔透,任誰(shuí)人看了也會(huì)饞涎欲滴,而此時(shí)這樣的哪怕在現(xiàn)代也極歡迎的甜品就擺在了這一群什么世面都沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的原始人的面前……
桌上便一陣咕嚕嚕響亮的腸鳴音響起,另外還附加著一陣陣吞咽口水的聲音。
江婧薇對(duì)他們這樣的反應(yīng)并不介意,也無(wú)意讓他們出洋相,道:“客人們也餓了,咱們這就開(kāi)始吧,歡迎你們?!?p> 說(shuō)著舉了舉裝著綠茶的水杯,抿了一口:“客人們,請(qǐng)開(kāi)動(dòng)吧!嘗一嘗我們?nèi)A夏部落的食物,這每一道菜都是我們的真誠(chéng)和熱情!”
同桌作陪的虹,紅魷,阿峰跟隨江婧薇日久,知道這個(gè)禮節(jié)的意思,便也對(duì)白狼部落的五人舉起茶杯,然后喝了一口放下,對(duì)著他們做出一個(gè)邀請(qǐng)的動(dòng)作。
而那先生做起這一套動(dòng)作十分自然,他又長(zhǎng)的豐神俊朗長(zhǎng)身長(zhǎng)手,更有一種灑脫風(fēng)流。
白狼五人并不十分明白這意思所在,但對(duì)華夏巫神的話(huà)也能聽(tīng)個(gè)五成明白,左右是讓他們開(kāi)吃唄,當(dāng)即張開(kāi)大手,徑直去撕那羊排,一人拿到一根,先啃一大口嚼著,又去碗里抓雙皮奶。
那羊排烤的干爽酥脆,拿在手中倒也罷了,但那雙皮奶怎么能抓的起來(lái)?
幾人碗里一陣亂撓,把一碗嫩滑如果凍一般的雙皮奶抓的稀碎,最后還是白葉反應(yīng)的快,直接將那碗端了起來(lái),往嘴里徑直倒了進(jìn)去,才總算得嘗其味,不由連聲驚嘆。
其他四位見(jiàn)狀,連忙有樣學(xué)樣,舉碗將碎成渣的雙皮奶一飲而盡。
然后亦是一臉驚奇贊嘆。
接著又要去用手抓其他碗里的菜。
……
那先生看得直皺眉,知道江婧薇無(wú)論如何也不會(huì)說(shuō)什么,這個(gè)時(shí)候,紅臉的只能由自己來(lái)唱。
便連忙起身阻止道:“注意你們面前有筷子勺子和叉子,都是用來(lái)夾取桌子上的食物的,這是我們?nèi)A夏部落的習(xí)慣,不知道各位有沒(méi)有興趣跟我們學(xué)習(xí)一下?”
白狼幾個(gè)人聞言一愣,這才從埋頭苦干中想起來(lái)向華夏部落的人瞄一眼,卻見(jiàn)他們正停下來(lái)向他們行注目禮,只有虹族長(zhǎng)依然淡定的在用兩根竹枝夾了一塊魚(yú)片放在口中,然后開(kāi)始慢慢咀嚼。
其余眾人也是如此,手上拿著兩根竹枝,干干凈凈姿態(tài)優(yōu)雅整潔。