第24章 還在懷疑
攔住她的人,是昨晚那家的店小二。
“姑娘,我們掌柜的讓我來喊你過去。”店小二說道。
到此時,店小二對李多嬌還是不認可,認為李多嬌出的是餿主意,即便有許多客官來吃飯,飯店也是要虧本的,畢竟來的人多,送的就多。
因此他對李多嬌的臉色,不是很好。
“你雖然出了主意,可你那主意,未必能讓我們飯店賺到錢!”
見李多嬌沉默,店小二便說道:“你可是害怕了?哼,誰叫你獅子大開口,一開口便是要三十兩銀子,若你的辦法不湊效,你便乖乖把昨晚我們掌柜的給你的銀子,還回來吧!”
他推了李多嬌一把:“走吧!”
李多嬌倒是沒有說什么,安靜地跟著他走。
掌柜的姓范,所以店名叫范莊,剛好和飯莊諧音,李多嬌覺得倒是挺好。
此時他們過去,時間還早,遠遠還沒到中午飯時間,范莊自然沒什么人。
掌柜的在內室喝茶,店小二將她帶領過去,便站在一旁候著。
“范掌柜早上好?!崩疃鄫啥Y貌地打招呼。
范掌柜“嗯”了聲,并沒喊李多嬌入座。
李多嬌其實也曉得,這時代尊卑分明,女子哪能夠與男子一同入座?
況且她現在的身份,不過是個孤女,相當卑微。
站在這個地方,可以看到前方的情況,也能看到廚房的一角。
李多嬌于是看看前方,然后看看廚房,再看看眼前的范掌柜。
范掌柜喝了一盞茶,抬眸看向李多嬌道:“昨晚我與阿木已經出去,告知大家我們店里今天有優(yōu)惠?;丶抑?,我又將具體的優(yōu)惠方式,都列了出來。方才你還沒來,我便已經與店里的伙計們說了今天的做法?!?p> 李多嬌點點頭,表示在聽。
范掌柜便問道:“可是,現在時間也不算早了,為何門口還不曾有一個人?既然吃飯有送湯給他們,按照你昨晚的說法,此時他們不是該在門口先行排隊等候了嗎?即便此時距離中午飯時間還早,來的人不多,可也合該來那么幾個人了?!?p> 這番話很明顯在懷疑李多嬌給出的方法的實用性了。
李多嬌在他對面的凳子上坐了下來。
店小二正要呵斥,卻見李多嬌伸手指著外頭,開口道:“范掌柜你看,你的伙計們雖然早早地來了,可大家都閑著,不做事。我認為,伙計們可以掃掃地、擦擦桌子什么的。廚房的人,也可以先把菜歸類準備好,把一些做起來比較耗時的食物,先弄起來,做好準備,尤其是贈送的肉湯,可以提前準備一些了?!?p> “外頭若有客官路過,見了店內的情況,才知道咱們飯店已經開門做生意了。店內伙計們做事情的姿態(tài)、站姿、說話時候的姿態(tài),都代表著店內的精氣神,更代表著這家飯店的飯菜是否干凈,這兩樣表現得好了,客官們看著舒心,便增加了他們進店吃飯的幾率?!?p> 范掌柜道:“你說的話,我大都能夠理解,可是——精氣神是什么?”
李多嬌:“……哈!單純地指精神力氣,范掌柜你想想,如果你出去找一家飯店吃飯,其中一家店內的伙計們懶洋洋的,另一家的伙計們精神抖擻,你會選擇哪一家?”
李多嬌自顧自地倒了一杯茶,喝下。