第四十一章 大改革
“今天我們主要把王府的規(guī)章制度全部定制好，一會(huì)大家就照著這個(gè)制度執(zhí)行，先處理廚房部，廚房低等分一下，總廚就是負(fù)責(zé)廚房大小事情，安排廚房排班，職稱(chēng)考核，主廚負(fù)責(zé)每日的膳食安排，除了總廚外的第一負(fù)責(zé)人，廚房肯定也分甜品，主食，糕點(diǎn)等等技術(shù)的師傅，都根據(jù)技術(shù)來(lái)劃分等級(jí)，安排相對(duì)應(yīng)的薪資，安排值班的人員，以免夜晚王爺工作時(shí)需要進(jìn)餐，給我一份計(jì)劃，獎(jiǎng)勵(lì)和懲罰的，給總廚紙筆，交一份計(jì)劃給我”
“藥膳部，每天請(qǐng)脈等等工作，醫(yī)師的技術(shù)考核是否符合標(biāo)準(zhǔn)，王爺身體健康，也沒(méi)有什么重大疾病需要你們醫(yī)治的，以后王府的醫(yī)藥部，不僅僅要照料王爺?shù)纳眢w，也需要培養(yǎng)自己的大夫，來(lái)照顧全王府上下的身體，不得有看低丫鬟奴才，必須做到有醫(yī)德，也必須考核上崗，同樣交一份計(jì)劃給我，給他紙筆”
“清潔部三班或者兩班，部門(mén)自行安排，平常容易臟的地方重點(diǎn)安排，不臟的地方不用天天打掃，可以?xún)商鞎?huì)著三天一掃，有些不容易臟的地段可以五天一掃，但是一定要保持干凈整潔，具體排班都交給你處理，給我一份計(jì)劃，獎(jiǎng)勵(lì)做的好的，懲罰偷奸?；摹?p> “侍女按照人品排序，人品可靠安排在近院伺候，一般的安排中院，不確定的安排遠(yuǎn)點(diǎn)，如果一但安排的人出現(xiàn)問(wèn)題，由管事人一承擔(dān)，所以考核用人一定要有一個(gè)指標(biāo)，所以給我一份計(jì)劃”
“工藝部，王府下雨打雷導(dǎo)致出現(xiàn)的掉漆，木質(zhì)毀壞，地段塌陷，必須盡快恢復(fù)，包括下人的住宿一樣，不得怠慢，誰(shuí)看狗眼看人低分處事，我抓到一個(gè)收拾一個(gè)，盡量避開(kāi)休息時(shí)間處理，除非緊急的事情”
“成衣房，根據(jù)最后的職稱(chēng)制作對(duì)應(yīng)的王府用衣，在崗期間必須穿上工作衣服，休息的丫鬟可不穿，必須保持衣服的整潔合身，初夏秋冬各一身，設(shè)計(jì)好了可以外包給成衣房制做”
“財(cái)務(wù)時(shí)每月必須按時(shí)發(fā)放工資，必須提前核算合格員工的工資，根據(jù)他們的考核，獎(jiǎng)懲來(lái)做工資表，必須沒(méi)人簽字畫(huà)押領(lǐng)取工資，以備查賬核實(shí)，財(cái)務(wù)部忙不贏可以再招先生，針對(duì)放租的田地，房企，地契都需要一一核算，同時(shí)也要開(kāi)展一些新的投資項(xiàng)目，比如容易賺錢(qián)的項(xiàng)目，來(lái)充足王府的銀庫(kù)，你不需要做什么計(jì)算，根據(jù)他們每個(gè)部門(mén)通過(guò)的考核表，來(lái)制定一個(gè)工資表，計(jì)算工資即可”
“采購(gòu)部，采購(gòu)?fù)醺咳毡仨毱罚@些東西都需要各個(gè)部門(mén)提前申請(qǐng)，財(cái)務(wù)部統(tǒng)一撥款或者單據(jù)月結(jié)，我知道采購(gòu)部油水大，只要不過(guò)分我也不會(huì)說(shuō)什么，但是不要被我逮著了，否則我一定會(huì)見(jiàn)一個(gè)處置一個(gè)，貪心是進(jìn)步的源泉，但是貪多了就容易變成貧，所以珍惜好現(xiàn)在有的，統(tǒng)一市場(chǎng)報(bào)價(jià)，性?xún)r(jià)比高的用，我們需要固定自己的供貨商，不得隨意更換，如果想中飽私囊，至少有那個(gè)質(zhì)量才能，所以腳踏實(shí)地的好，給我一份報(bào)價(jià)表和采購(gòu)計(jì)劃”
“侍衛(wèi)每天巡邏的路線一定要不同，根據(jù)府中的路線圖，設(shè)計(jì)不同的路線圖，每天巡邏換班前隨機(jī)抽選巡邏路線，再記錄在冊(cè)，以備后期調(diào)查，路線可以按照序號(hào)來(lái)制定，可以多但是不能少”
“府兵的站崗安排，兩個(gè)時(shí)辰一班，間隔距離人看見(jiàn)人，兩人一崗，依照府中的修建圖紙來(lái)安排站崗位置，輪流刀班，制定一個(gè)排班表”
“管家每7天或者十天帶著大家開(kāi)一個(gè)會(huì)，針對(duì)府中最近的事情制定一個(gè)相對(duì)應(yīng)的方案，部門(mén)之間需要的是一個(gè)合作關(guān)系，不能內(nèi)斗窩里反，必須達(dá)到互相合作的作用，因材施教的安排工作崗位
最好每月的優(yōu)秀員工的考核評(píng)判給予相應(yīng)的表彰和鼓勵(lì)，對(duì)于表現(xiàn)差的員工進(jìn)行思想教育，屢教不改的給予相應(yīng)的處罰或者開(kāi)除
王府進(jìn)新人必須有一個(gè)考核面試，不得隨意安排，員工離職也需要走一個(gè)程序不能想來(lái)就來(lái)，想走就走，員工家里有問(wèn)題的必須反饋，對(duì)于處罰的銀兩，財(cái)務(wù)部必須另外登記，作為單獨(dú)的備用金，到時(shí)候給應(yīng)急的員工使用，這也是王府的一個(gè)福利來(lái)著
以上的交代的事情必須浸提做好交給我，最后給一份定案，之后照這個(gè)執(zhí)行，大家有問(wèn)題的都可以提出來(lái)，我們可以商議決定。