杰西飯館自從開業(yè)以來,賓客滿座,每天都是日復(fù)一日的忙碌,不過在杰西上幼兒園之后。杰柯飯館周圍的樓區(qū)被歷圖市政府看中要做建筑改造工程,這導(dǎo)致杰西飯館一半的客源損失,在三商議下,杰柯就在另一處的居民商服處尋找門市,雖然價(jià)格貴了不少,不過杰西面對著即將到來的困難一咬牙還是兌下了那個(gè)新門市,并抓緊重新改裝開業(yè),因?yàn)閾Q址原因,杰柯?lián)p失了原來的幾乎全部的客戶,不過還是有些特意到此來吃的回頭客捧場,新店開張之后,剛開始幾日還是可以的,各個(gè)親戚朋友政府銀行官員都來捧場,可是過了幾個(gè)月,發(fā)現(xiàn)已經(jīng)賣不動了,杰柯尋找著原因,也咨詢著不常過來吃的朋友們,獲得了一個(gè)統(tǒng)一的回復(fù)。因?yàn)榻?jīng)濟(jì)原因,因?yàn)閾Q地址的租金傭金以及距離郊區(qū)更遠(yuǎn)的原因,人力成本和蔬菜成本都使得杰柯在價(jià)目上浮動了不少,但是顧客們并不注重你的租金還有成本,他們看到的只是你上漲不少的價(jià)格,開始的朋友們即使吃過幾次,也還是覺得在同等口味上可以選擇價(jià)格便宜不少的店鋪,也就漸漸的排除了聚餐聚會時(shí)對杰西飯館的選擇,知道原因的杰柯看著自己指定的價(jià)目還有飯館的流水一時(shí)間急壞了頭腦。
杰柯在考慮許久之后決定辭退了廚師,自己親自下廚,就可以省去人力成本,來把價(jià)格降低下來從而引起顧客的回流,杰柯心事重重的給廚師多拿了點(diǎn)慰問金就讓廚師走人了,自己也是即刻走馬上任掌勺,在原有價(jià)格上打了補(bǔ)丁新的價(jià)格,果然價(jià)格一低下來之后,顧客們回流現(xiàn)象明顯了,杰柯又讓杰西飯店回到了蒸蒸日上。
“老公,咱們家沒有現(xiàn)錢資金了,新開業(yè)置辦的工程沒有錢給工人結(jié)款了,你從你卡里拿出來點(diǎn)吧”杰柯老婆對杰柯說道
“怎么會呢,這個(gè)月不是盈利了很多嗎。錢不都在你那嗎?我的卡里面錢前幾天借給杰琳了”杰柯驚訝的問著妻子。
“是賣出去的賬上盈利,可是那些熟客都掛著政府單位的名頭記賬,全都是欠條,沒有摸得見的資金在手上啊”妻子一臉憂愁抱怨
“欠款的項(xiàng)目差了多少錢啊,欠條有多少錢”杰西問道
“欠條沒收回來有五萬多,咱們欠裝修工程的有一萬多”妻子看著賬目掐算著。
說完杰柯并沒有說話,只是把外人欠條拿在手里并翻了翻然后心里有眉目的放下欠條,然后就開車出去了。
杰柯開車原來是找他最好的朋友龍南,只見一個(gè)偌大書記辦公室里,沒有一個(gè)人。然后杰柯問另一個(gè)房間會計(jì),會計(jì)告訴杰柯書記去打麻將了。并告知了在哪個(gè)地方,杰柯了解后連忙告謝之后馬上就上車前往那個(gè)會計(jì)口中的麻將館。
麻將館在一個(gè)郊區(qū)看似樸素的小二樓里,小二樓在附近顯得格外出眾,門口好幾輛車,門口還有兩個(gè)紋身男子在門口打著小牌。杰西停好車,就準(zhǔn)備進(jìn)去屋內(nèi),兩個(gè)紋身男兇神惡煞的攔著他,杰柯表明了自己找龍南書記,然后兩個(gè)大漢便畢恭畢敬起來,走進(jìn)房間,瞬間煙霧縈繞,在零希幾個(gè)暗間的最里面,看到了龍南,龍南正吊著煙,桌上押著一些籌碼在和其他幾個(gè)人賭博,龍南在注意其他同桌賭徒時(shí)恰巧撇了一眼,正好看到了自己的好兄弟杰柯。他立馬把本局結(jié)束,直接示意其他人今天有事不玩了,其他幾個(gè)人嘲諷著一會就在龍南結(jié)束后又開始了。龍南便和杰柯走出了小二樓
“什么風(fēng)把你招來了?找我喝酒?飯館不用你照看了啊”龍南一臉風(fēng)趣的說道。
“不是,出了點(diǎn)事需要找你幫忙”杰柯對龍南說道。
“
什么事啊,杰西有事了還是你媽媽心臟病的事?”龍南瞬間變得嚴(yán)肅起來
“沒,是杰西飯店的事,前陣子搬地方你不是也知道嗎?工人的錢沒有結(jié)清,現(xiàn)在工人們催款,我之前存的積蓄借給杰琳他們夫妻倆在韓國做生意用了”杰柯坦言道
“那需要多少錢,我看我這夠不夠,不夠我再給你湊下”龍南仗義的說道
“我不是來跟你借錢的,是我現(xiàn)在飯店掛的賬都是欠條都沒有還,在我飯店掛賬的都是兄弟朋友和政府機(jī)關(guān)事業(yè)單位,我這一個(gè)人也沒法厚著臉皮去要,心思叫你幫我一起要賬,他們不給我面子也會給你這個(gè)書記面子,不好意思賴賬,我也不想拖欠這農(nóng)民工的血汗錢都是經(jīng)歷過那種老板賴賬的滋味都不好受的”杰柯絲毫沒有隱瞞真誠的和老友吐露著心里所想的。
“你的事就是我的事,我還以為借錢呢,要賬這事你這收賬的怕什么,我答應(yīng)你,你告訴我都去哪里我就去幫你要了,不過你得想好要完之后錢,可能朋友就做不太熟悉了哦,不過也是,真正朋友也不需要你去要賬,這種酒肉飯桌上的交情不要也罷了”龍南對著杰柯敘說著利弊
“是唄,我也考慮很久了,對于朋友之間的面子,我覺得還是給農(nóng)民工的錢重要,交際不要也罷了。”杰柯堅(jiān)定說道
和龍南說完之后,杰柯就跟龍南一起坐上車回到杰西飯館,翻看著賬單準(zhǔn)備去要賬,整理好賬單之后,妻子憂心忡忡的看著丈夫離開。龍南作為書記,熟識黑白兩道的重要人物,再因?yàn)楫?dāng)官之前也算是歷圖市的流氓,所以杰柯的要賬還算順利,只用了一天就把農(nóng)民工的一萬多要了回來,要賬也算是把掛賬的人都得罪了,都說著不信任交情之類的套話,但是杰柯并沒有很難過,他要到錢之后總是第一時(shí)間還到農(nóng)民工的手上,看到不到一天就要回了農(nóng)民工的工程錢。妻子也放下了一口氣。
“既然燃眉之急已經(jīng)解決了,要不其他的錢先別要了,得罪了一幫人了已經(jīng),龍南要賬的方式太過流氓,要是都要回來,我想以后咱們飯館的生意會受到影響的”妻子對著杰柯愁著說
“既然開始了得罪人,不要了交際這個(gè)臉,那要回來一個(gè)和全要回來也就沒有區(qū)別了。如果沒有了這群關(guān)系,飯店就開不下去了,那我寧可不開這欠條飯店”杰柯氣憤的說道
剩下的一周里,龍南和杰柯依舊四處奔走著收賬,清賬,只認(rèn)賬目不認(rèn)人,不認(rèn)關(guān)系,不認(rèn)勢力,并且在杰西飯店前臺的桌上,標(biāo)注了不許掛拖賬目欠打條的話語。杰西飯店雖然整體盈利少了,但是資金卻比之前多了很多,總之杰柯的這次不要臉不要朋友要賬的行動算是成功的一步。