從山上下來吃過午飯后，李虹開始收拾兩大籃子的瓢子。
瓢子這東西不好存放，李虹她們籃子里裝的比較滿，回來的時候上面的還沒有事，底下的已經(jīng)壓的有點爛了。
李虹把籃子上面好的挑了出來兩小碗，一小碗洗干凈之后端到了院子里讓屈氏和王老爹吃，另一小碗她放了起來，小麥、大全和她在山上的時候都吃了很多了，今天不能再吃了，這一小碗等明天的時候可以讓小麥和大全他們再吃。
剩余的那些瓢子李虹全部清洗干凈，瀝干水分，加白砂糖腌漬了起來。
腌漬好瓢子之后，李虹帶著小麥去了劉嬸家里。
趙祥打開門迎她們進去的時候，劉嬸正坐在院子里繡一個手帕。聽李虹簡單說明了來意之后，劉嬸一口答應(yīng)道：“可以呀，小麥想學(xué)讓她過來我教她就行，不過我的手藝也不好，像我繡的這些東西拿到那些鋪子里只能買個最便宜的價格。”
李虹笑著道：“那就謝謝嬸子了，我們也沒想著讓小麥靠這個掙錢補貼家里，主要還是小麥自己想學(xué)，我們也覺得女孩子學(xué)點女紅比較好，我和娘兩個又教不了她，只能麻煩嬸子了。”
“小麥今年也九歲了??？”劉嬸看著被李虹打扮的干凈漂亮的小麥若有所思道：“那明天開始小麥你就每天過來和我學(xué)一陣子吧，嬸子能教給你的只有皮毛，你要是想學(xué)的深的話還得另找?guī)煾挡判小！?p> 小麥點著頭，高興的道：“謝謝劉嬸，你是我們村子里繡花最好看的了，我和你學(xué)就行了，不需要再另找?guī)煾怠！?p> 劉嬸摸了摸小麥的頭發(fā)，柔聲對她說道：“嬸子的繡活之所以能在村子里出名是因為我們村子里的女人都沒有人在這方面下功夫，外面村子里很多的姑娘、婦人繡的都比你嬸子好?！?p> 小麥眨巴著一雙大眼睛，道：“真的嗎？”
“真的?！?p> “那我先和劉嬸你學(xué)好了再找比你厲害的人學(xué)?！?p> 劉嬸笑著點頭，“好，先和嬸子好好學(xué)?！?p> 兩人走后，劉嬸和兒子嘆道：“王家這怕是要準(zhǔn)備把小麥嫁到大戶人家去呢?！?p> 趙祥搖著頭道：“娘，您怎么知道？小麥今年才多大一點呢，您別胡說?！?p> “你不懂?！眲鸩桓吲d道：“大成家的每天把小麥打扮的那么好看，還專門帶她來學(xué)女紅，可不是準(zhǔn)備把她嫁到城里大戶人家去嗎？唉，大戶人家的日子可不像我們想的那樣好過，我看呀，你還是找機會勸勸大成吧！”
“娘，您就不要想當(dāng)然了?！壁w祥哭笑不得道：“人家大成哥家里人什么都沒有說，就因為人家把小麥送到你這里學(xué)繡活我就跑去勸人家不要把小麥嫁到大戶人家去，那我成什么人了，更不要說小麥現(xiàn)在才九歲，說這些也太早了，人家大成哥家里人可能只是單純的想讓小麥學(xué)點針線?！?p> 劉嬸道：“不可能，你看小麥長的那么好，大成家的怎么可能不動心思？”
趙祥見勸服不了他娘，放棄道：“好，就算娘你的猜測是對的，但小麥現(xiàn)在還這么小，你的這些想法千萬不要和別人說，不然對小麥的名聲不好?！?p> “這還用你說?！?p> 李虹并不知道劉嬸的這一番猜測，回到家里，她和家里其他人說了此行的結(jié)果，就去看她腌的瓢子了，瓢子的腌漬時間為一個半時辰左右最佳，李虹用筷子攪拌了一下，覺得時間還短，又帶著小麥大全學(xué)了一會兒字。
時間到了之后李虹把腌漬的瓢子連同糖水一起倒入小鍋，大火煮開之后轉(zhuǎn)小火熬煮，期間不斷攪動以免糊鍋，煮至瓢子果醬呈濃稠狀態(tài)時熄火盛出即可。
在現(xiàn)代的時候，她最后還會給果醬之中加入一點檸檬汁，這樣既可以調(diào)節(jié)果醬的甜度，也有利于果醬的凝膠?？蛇@個時候又沒有檸檬，她只好不放了。
把果醬晾涼了一點之后，李虹用勺子挑了一點嘗了一下，有一點偏甜，但是一點都不膩人。
李虹之后又蒸了一鍋熱饅頭，王家今天的晚飯就是果醬就饅頭。
飯桌上屈氏連吃了三個饅頭之后，笑著道：“這果醬味道真好，怪不得紅兒你惦記呢?！?p> 小麥對李虹有種謎之自信，“我就知道嫂子肯定能做出來好吃的。”
王大全也點頭，“對，好吃。”
連王大成和王老爹這兩個并不是多喜歡甜食的人都道：“確實好吃。”
王家眾人的肯定給了李虹信心，“你們覺得這果醬能賣錢嗎？”
這個時候市面上還沒有什么新鮮水果，她覺得這個果醬要是賣的話說不定買的人不少呢。
“我覺得能行?！蓖醮蟪傻溃骸拔颐魈觳皇且タh城嗎？你給我裝一點我拿去給來福酒樓的張掌柜看看。”
其他人也都道：“肯定可以。”
屈氏更是直接放下手中的饅頭道：“那我還是少吃點吧，留著賣錢。”
李虹拿起屈氏剛放下的饅頭，夾了好幾勺果醬遞給她，笑著道：“娘，您放心吃，就算真要賣錢也不能不吃啊?！?p> 王家沒有可以裝果醬的小罐子，王大成早上起床之后專門上山砍了一根比較粗壯的竹子趕制出來幾個竹筒，裝了一些果醬帶去了縣城。
李虹送王大成出門的時候，突然想起，“你問完張掌柜再去問一問縣城里幾家大一點的點心鋪子，看他們要不要？這果醬做點心味道更好。”
“好?！?p> 王大成本來是要走去縣城的，李虹知道他的打算之后勸他租借了徐長貴家的牛車，青山村就只有村長家和徐長貴家里有牛車，平時村子里有人需要的時候大多時候會和徐長貴家租借，租金為五文天一天，但村子里人一般都是需要拉載東西的時候才回借，進城的時候是沒有人愿意花那個錢的。
他也沒想花這錢，可媳婦心疼他要走那么遠(yuǎn)的路，非要讓他去租車子，王大成趕著牛車一路都美滋滋的。
進城之后王大成先按照李虹的吩咐給趙石送了一竹筒果醬，之后才去了來福酒樓。