中午休息了一陣子，王大成下午干活的時(shí)候就沒怎么休息，到戌時(shí)初回家的時(shí)候，那塊一畝七分地的麥子才被他全部趕工割完。
這個(gè)速度比他預(yù)計(jì)的慢了一點(diǎn)，全部割完可能要到后天早上了，希望這兩天老天爺能給點(diǎn)面子，不要下雨。
老天爺確實(shí)很給面子，第二天依然是個(gè)大晴天，王大成去了地里之后李虹就開始做早飯，她昨天晚上臨睡前已經(jīng)發(fā)好了面，這會兒又從菜園子摘回來幾個(gè)茄子，一小把辣椒開始包青椒茄子餡的包子。
天熱，她也沒包太多，只準(zhǔn)備了一鍋的量，包子放進(jìn)鍋里蒸上之后，李虹又在前面灶眼起了火，煮了綠豆粥，綠豆是她昨天晚上就泡著的，煮起來比較容易爛，等綠豆粥煮好，包子也差不多能出鍋了。
李虹正把鍋里的包子往案板上拾的時(shí)候，外面?zhèn)鱽砹艘魂囌f話聲，李虹側(cè)耳一聽，好像是她親娘和親爹的聲音。
三兩下把包子全部晾在案板上，李虹跑出來一看，還真是馮氏和李老爹帶著李昌偉、李昌俊兩人來了。
李虹高興的跑過來拉著馮氏的胳膊道：“娘，你們怎么過來了？家里的麥子收完了嗎？”
馮氏一臉無奈的朝著屈氏的搖了搖頭，笑道：“都多大的人了，還跟個(gè)小孩子一樣。這么忙的天，你怎么不去幫大成收麥子，還窩在家里啊？”
“親家母了可別訓(xùn)紅兒了，是大成非不讓她去地里的?！鼻闲χ胬詈缃忉屃艘痪?，又拉著馮氏往屋子里走，“你們這么早趕過來，還沒吃早飯吧，趕緊屋里坐，紅兒的早飯應(yīng)該快好了?！?p> 李虹點(diǎn)頭，“包子剛出鍋，娘你們先屋里坐，我去端過來?！?p> “嫂子，我去幫你端?！?p> 小麥和大全跟著李虹進(jìn)了廚房，李虹拾了兩大盤包子，讓他們一人一盤先端到了堂屋。
然后她又拿出了碗舀綠豆粥，她粥熬的比較多，現(xiàn)在雖然加了人，一人一碗也夠吃。
飯桌上，李虹才知道爹娘和大哥二弟是來幫自己家收麥子的，至于他們家的麥子，昨天就已經(jīng)收完拉到碾谷場了。
早飯吃完，李虹就提著給王大成的包子和粥，帶著李家父子三人去了田里。
馮氏本也打算去幫忙的，她連鐮刀都帶來了，是李虹和屈氏一起攔下了她。說什么了6扼
王家還剩了兩畝多一點(diǎn)的麥子，四個(gè)男人沒用一早上就全部割完了。
中午吃飯的時(shí)候，他們已經(jīng)拉了兩車麥子回來了。
飯后，他們又跑了十來趟，就把地里的麥子全部拉了回來。晚飯李虹做的比較早，李家?guī)兹顺酝觑堅(jiān)缭缇突亓?，他們說好了明天早上一早過來幫著碾麥子。
碾麥子工序繁多。首先，要早早的攤場，把困好的麥捆子提著放在院子的各處，這個(gè)活家里大人小孩都能干，像李虹和馮氏一次能提兩捆，王大成和李家父子三人一次會提四捆，而小麥和大全一次只能拖著一捆走，屈氏也一樣。
等把麥捆散落到四處之后，王大成和李昌偉提著鐮刀把麥腰全部斬?cái)?，把麥穗全部平鋪在了院子里?p> 人多力量大，他們九個(gè)人只用了兩刻鐘的時(shí)間就把麥子全部攤開了。
像今天這種天氣好的時(shí)候一般攤完場都會讓麥子曬上一陣子，才會開始碾。
吃過早飯，他們不急著碾麥子，李老爹就帶著李昌俊和王大成一起抽時(shí)間動手做牛車了。昨天知道他們買了牛，今天早上李老爹過來的時(shí)候就帶上了自己的工具，計(jì)劃今天抽空給他們把車子做出來。
麥子曬的時(shí)間差不多的時(shí)候，王大成就用騾子和牛套著碌碡開始來回一圈圈的碾，碾到差不多麥子脫粒之后就可以停了。
停下之后并不算結(jié)束，還得把麥子全部翻過來再曬再碾，一般碾上兩遍，麥子就基本全部脫粒了，再下來就可以起場了，用木杈把麥草挑起來抖掉里面的麥子粒，再在院子里找一個(gè)角落搭麥草，搭麥草是件很考驗(yàn)技術(shù)的活，如果搭的不好會塌，下雨的時(shí)候里面還會進(jìn)水，導(dǎo)致麥草全部朽掉。
王家搭麥草的活是王大成來干的，李昌偉在下面負(fù)責(zé)一叉一叉的往上遞，其他人就負(fù)責(zé)抖草。
麥草全部起干凈之后，院子里就只剩麥粒和麥衣了，這就是碾場的最后一個(gè)步驟了，用一種專門推糧食的木制刮板把麥粒和麥衣一起推成堆之后，開始揚(yáng)。
揚(yáng)場得用簸箕和鐵鍬，一個(gè)人負(fù)責(zé)拿著鐵鍬往簸箕里鏟混合著的麥子和麥衣，一個(gè)人負(fù)責(zé)往外揚(yáng)，揚(yáng)的這個(gè)力度也是有講究的，不能太遠(yuǎn)，也不能太近，只有力道合適，才能把麥粒揚(yáng)道遠(yuǎn)處，麥衣留在近處，讓麥粒和麥衣分離。
等一堆金燦燦的麥粒全部從麥衣中脫離出來，碾場的所有工序就算結(jié)束了，大家頂著一頭一身的土和麥衣上掉下來的小毛毛，把麥粒裝好放到耳房中，明天天氣要是好的話，還得繼續(xù)曬干。
一般碾好的小麥還得曬上三四個(gè)大太陽才能放起來，不然容易生一種叫麥牛的小蟲子，它會把麥子吃的只剩一層麥皮。
他們把麥子抬進(jìn)屋子之后，李虹的晚飯已經(jīng)做好了，她把外面已經(jīng)曬的微溫的水端給灰頭土臉的眾人，讓大家都大概清洗了一下之后就開飯了。
她今天晚飯做的是涼面，柔韌的面條加上炒好的豆角絲和黃瓜絲，再澆上她調(diào)好的秘制料汁，大家都吃的異常舒服，吃完涼面，一人再來一碗井水里冰過的綠豆湯，這才是夏天農(nóng)忙時(shí)節(jié)的味道。
李老爹和李昌俊在做的車子還差了一點(diǎn)點(diǎn)就能完成，他們兩放下碗之后就又急匆匆的去忙活了，等到天擦黑兩人把車子做出來的時(shí)候，一家人才回了家。
李虹和王大成本要留他們在家住下，明天早上和他們一起回李家村，但馮氏惦記著家里的雞，堅(jiān)持要回去，兩人留了一陣見留不住只好送了他們出門。
好在天上的月亮和星星都很亮，也不怕他們趕車看不見路。