第50章 涮羊肉
而醉香樓,則低調(diào)落魄多了。
一進(jìn)門(mén),阮綿綿發(fā)現(xiàn)酒樓里只有掌柜和兩個(gè)店小二,更別說(shuō)客人了,竟比她住的客棧還要凄涼。
店里還算寬敞,采光不錯(cuò),桌椅板凳用具陳設(shè)皆是普通,但整個(gè)客棧干干凈凈,打掃的一塵不染,,無(wú)端的讓人產(chǎn)生好感。
不過(guò),那掌柜倒是奇怪,長(zhǎng)的魁梧有力,不像掌柜,更像廚子。
看到阮綿綿和阮逸辰,掌柜問(wèn)道,“客官要吃點(diǎn)什么?”
阮綿綿想了想,“羊肉湯?!?p> “這……”掌柜皺起眉頭,神情復(fù)雜“不瞞客官,小店現(xiàn)在沒(méi)有羊肉湯了……”
“因?yàn)閷?duì)面的歸云閣?”阮綿綿微微挑眉,微冷的目光讓掌柜心中一震。
只當(dāng)阮綿綿是故意找茬,掌柜強(qiáng)忍著怒氣,下了逐客令:“客官若不是來(lái)吃飯的,還請(qǐng)?jiān)缧╇x開(kāi)!”
“我怎么不是來(lái)吃飯的?”阮綿綿輕笑,“天底下又不是只有一道羊肉湯可做招牌菜,掌柜你何必因?yàn)橐坏啦朔艞壵麄€(gè)酒樓?”
“可是那可惡的歸云閣竊取我的秘方,還誣陷我,我實(shí)在咽不下這口氣!”
聞言,阮綿綿微微一笑,清亮的眸子顧盼生輝:“那掌柜想不想咸魚(yú)翻身,出了這口惡氣呢?”
那掌柜的身子一震,震驚地不能言語(yǔ)。眼前的這個(gè)少年眉目清秀,身子瘦削,看上去極普通,除了那獨(dú)特的冷淡氣質(zhì)外,就再也沒(méi)有什么可說(shuō)的了。但就是這個(gè)普普通通的少年,問(wèn)他一直想做卻沒(méi)有勇氣做的事情。
“你到底什么意思?”掌柜也不是蠢人,謹(jǐn)慎的問(wèn)。
“我想跟掌柜的做生意?!比罹d綿敲了敲桌子,“關(guān)于羊肉湯,在下有一道祖?zhèn)髅胤?,可以賣(mài)給掌柜的,還要借貴店廚房一用,掌柜只需稍等片刻,在下可以保證。”
這下子掌柜激動(dòng)了,差點(diǎn)沒(méi)抓住阮綿綿,“你真有把握贏過(guò)我的羊肉湯?”
“當(dāng)然。”阮綿綿微微挑眉,對(duì)于現(xiàn)代菜式,她還是很有信心的。
“好,我就信你一次!”
掌柜很給力,不但將阮綿綿帶進(jìn)了后廚,而且還領(lǐng)著店小二出去了,絲毫沒(méi)有覬覦阮綿綿的“祖?zhèn)髅胤健钡臉幼印?p> 但很奇怪的是,廚房里除了擺放的整整齊齊的食材,居然一個(gè)廚子都沒(méi)有,阮綿綿隱隱猜測(cè)到了什么。
看到廚房里清洗的干干凈凈的新鮮羊肉,反正阮綿綿是相信秘方真的屬于醉香樓了,對(duì)于一個(gè)廚子來(lái)說(shuō),不論一生做多少道菜,只要有一道菜能夠得到食客的認(rèn)可,就已經(jīng)非常成功了。
這位廚師,顯然很喜歡自己做的羊肉湯,即便官府明令禁止醉香樓再賣(mài)羊肉湯,他還是買(mǎi)了許多新鮮羊肉。
看到這些,阮綿綿也決定了,就做涮羊肉!
“小逸,溟淵大陸上有沒(méi)有涮羊肉這道菜?”歷史上,涮羊肉起源于元朝,所以溟淵大陸應(yīng)該是沒(méi)有這道菜的,但保險(xiǎn)起見(jiàn),阮綿綿還是問(wèn)了問(wèn)。
阮逸辰想了許久,搖搖頭,“沒(méi)有,涮羊肉是什么呀?”
阮綿綿高興的摸了摸的頭,笑的眉眼彎彎:“好吃的,姐姐做給你吃?!?p> 阮逸辰看著阮綿綿,記憶中的姐姐,從來(lái)都沒(méi)有這樣笑過(guò)………
阮綿綿在廚房里找了找,并沒(méi)有找到火鍋,大概是這個(gè)時(shí)代還沒(méi)有火鍋,便找了一個(gè)鐵鍋代替。