第43章.左耳進右耳出
左掌柜想了想，才道：“那花甲面雖然味道鮮美，但是我們第一樓主要的還是點菜的人更多，就買那花甲的菜方好了?！?p> “那好，麻煩兩位師傅留下，其他人都出去好了。”
廚房里幫工打下手的人離了開，只剩下四人時，舒小瑜便索性搬了個凳子坐在一旁看著，若不是擔心舒小瑜一人會太過緊張導致出錯，她跟著過來不過是給舒小佳壯壯膽而已。
再則，她也是擔心舒小佳性子太過柔和，萬一那位孫師傅因為昨天她那手藝的問題再說些冷嘲熱諷的話，舒小佳會受不了往心里去，她在身旁好歹還能安慰安慰還還嘴。
在這一方面，不得不說舒小瑜的心里承受要比舒小佳好上不少，至少對于這種可以說是‘素不相識’的人的批評，舒小瑜可謂是左耳進右耳出，完全不放在心上。
不過舒小瑜想的顯然有些多余，因為那兩位師傅在一旁認真的看著舒小佳做菜的每一個步驟，將舒小佳所說的話記住，這期間便是那脾氣不好的孫師傅也沒有說出什么諷刺的話。
二人嘗過舒小佳做的菜，表示自己也要試試。
周師傅與孫師傅剛才看得認真的結果就是只一遍就能夠上手，甚至火候與菜色的在掌握比舒小佳還要好，讓掌柜的嘗了也不由笑得開心。
對此，舒小瑜也不吝嗇的夸獎道：“二位師傅果然是有手藝的人，不但做的好吃，還學得快，真是令人驚訝?！?p> 孫師傅幽幽的道：“我們今天之所以做一次就成功，是因為她做的認真，說得細致，不像你昨天那樣，哪樣調(diào)料先放，哪樣后放都記不清楚?！?p> 舒小瑜突然間有些心虛的摸了摸后腦勺，回想起昨天的手忙腳亂，她竟然覺得這孫師傅說得很對！
舒小佳見此以為舒小瑜是難過，忙小聲對著孫師傅辯解：“四妹本來就年紀小，我之所以會做，也是四妹在旁邊指導的。”
孫師傅不置可否的哼了哼，讓左掌柜的無奈的同時也忙著打圓場。
“老孫，舒姑娘還小，能知道怎么做已經(jīng)很好了?！蹦憔蛣e難為人家小姑娘了。
周師傅也在旁邊幫腔：“老孫，你這么大一個人了，總是這么斤斤計較可不行，再說這海鮮可是新鮮東西，之前沒什么人回想著用這沒什么肉的東西做菜，說到底小姑娘的想法很好，這要是我們，就算是這東西擺在我們面前，我們怕是也想不到用這個做菜，而且味道這么鮮美。”
孫師傅這回倒是沒有反駁，左掌柜見此，便將剩下的四兩銀子給了她，舒小瑜小心的包好放在進懷里。
看著左掌柜剛才拿出的荷包，覺得等會去買布料的時候，應該多買一點，也好讓舒小佳幫著縫制一個荷包，這樣每次用布頭包著放在懷里有點難受，就怕那布一個不小心松散了，到時候雖然銀子不會掉，可是卻會硌人。
收了銀子，舒小瑜想起剛才在廚房里，她雖然是看著舒小佳做菜，但是也抽空看了看這廚房里的調(diào)料和食物有哪些，但卻并沒有見到昨天送來的那幾斤海鮮，不由問道：“左掌柜，昨天那幾斤海鮮可賣完了？”
“賣完了，”左掌柜說起這個倒便笑得合不攏嘴，“昨天有個老主顧恰好聽說是他的生辰，我便做主給他送了一碗長壽面，其中便加了些花甲，那人吃完又點了兩碗，還直說好，我看要不是吃撐了，他怕是還要再吃兩碗?！?p> 左掌柜說的是一個在京城走鏢的鏢師，是第一樓的老主顧，時常來第一樓吃飯，昨天因為臨時接了一趟鏢，雖然算不得遠，但是那鏢師點了一桌很豐富的飯菜，正巧昨天是他的生辰，而他明天就要去走鏢了。
“還有不少在家境殷實訂的雅間的老主顧，我也讓人送了一份海螺炒蛋，暫且沒人說不好?！?p> 甚至還有些人中午吃了，晚上又特意來點那道菜，只是昨天才買了那么幾斤，中午的時候就已經(jīng)賣完了，那些人只能遺憾的點了別的菜。
不過在聽到今天又會有的時候，便表示今天中午一定來。
這也是左掌柜為什么對于舒小瑜他們多帶了幾斤卻并沒有計較的原因。
但是這話左掌柜卻不會說出來，畢竟昨天不過是不到五斤，自然賣的快，可今天卻是一樣二十多斤，左掌柜這就有些擔憂了。
不過當看到那盤剛剛做出來的蒜香花甲，想起他剛剛嘗道的鮮香嫩滑的感覺讓他不由又重新燃起信心。
舒小瑜等人進了雅間，舒小陽吃了糖，很有精力的跟在舒小安身后走著，而舒小安則是繞著雅間東看看西看看，面上頗有些目不暇接的感覺。
至于秋婆婆則是端坐在凳子上品嘗糕點，見到他們來了，笑道：“你們來了，看樣子事情已經(jīng)好了？”
她還等著逛街呢，雖然這雅間的布置一看就知道比他們家里還要好，可是她卻是想著能夠早些去逛一逛，與其在這雅間里看著外面的人來人往，還不如出去親身體驗的好。
舒小佳點點頭：“兩位師傅已經(jīng)學會了，我們可以走了?！?p> 這一次左掌柜本還要讓小二給他們包一些點心，然而舒小瑜則是拒絕了。
用她的話說，前兩次掌柜的給他們送吃的，那是好意，也是想要維系兩方的合作關系，但是舒家現(xiàn)在一窮二白，不能一只這么平白無故的接受饋贈，所以她昨天才會那么毫不心疼的將兩道菜方作為贈送。
一方面是讓左掌柜用來試水推銷，另一方面則是對左掌柜這兩次送吃的的行為表示感謝，正所謂禮尚往來，就是這個道理。
只不過有些事情可一可二不可三，若是等到舒家真的有了銀子，到時候能夠作為人情往來會以同禮，再接受也不遲。
出了第一樓，舒小瑜他們便朝著南邊而去，這第一樓處在西北邊，周圍不少的店面賣的東西看起來也價值不菲，所以他們所謂的逛，也不過是在南邊。
也許是因為昨天才趕集的緣故，今天來賣菜的人有點少，舒小瑜倒是沒有見到同村的人。