第二天林燁一大早就起來了,沒辦法,雖然不確定喬豐能不能起得那么早,但是畢竟已經(jīng)答應(yīng)喬豐,要用燈心草煮粥了。
所以說到就要做到,只能六點(diǎn)多就起來了,這樣煮粥喝完后,出發(fā)去直播才來得及。
起床之后,林燁并沒有第一時(shí)間去洗漱,而是先用砂鍋盛了適量的水,然后倒入昨天泡好的米和適量的燈芯草,直接放到星灶上煮了起來。
這燈芯草出了脫殼機(jī)之后,是沒碰過地,就被林燁收起來了的,所以他才沒有清洗,直接放進(jìn)去煮了,這在前世林燁可不會(huì)這么干,而是會(huì)先用清水洗一下,去去可能沾染上的灰塵。
砂鍋里的水要煲開,需要一點(diǎn)時(shí)間,所以林燁趁著這個(gè)空擋,就先去洗漱了,這可以節(jié)省林燁不少的時(shí)間。
林燁洗漱完回來之后,砂鍋里也煲開了,于是林燁將星灶轉(zhuǎn)成了小火,然后將粥攪拌一下,避免粥沾底。
做燈芯草瘦肉粥,是需要將粥煮到綿密的,所以即使這米,林燁已經(jīng)提前泡了一夜了,要等它煮好也是需要一些時(shí)間的。
不過林燁也不是就閑著,煮粥要用的瘦肉還沒弄呢,所以他便取了一塊瘦肉出來,然后將瘦肉都切成了小薄片。
瘦肉是粥要好的時(shí)候,才加入進(jìn)去的,所以要盡可能的薄一點(diǎn),這樣熟的快一點(diǎn),當(dāng)然如果刀工不夠的話,直接切小塊,或者剁成肉碎也行。
瘦肉切好后,就是要調(diào)味了,這個(gè)跟之前用瘦肉煮湯煮粥時(shí),沒有什么區(qū)別,都是加一些淀粉、鹽和油進(jìn)去,當(dāng)然也可以加入少許的生抽,這樣可以提鮮。
切記生抽不能放多,不然不但會(huì)讓粥顏色變得沒那么好看,而且醬油放多了,還會(huì)因?yàn)獒u油味太重,蓋掉了燈芯草瘦肉粥本身的味道。
瘦肉腌制沒一會(huì)就弄完了,這個(gè)時(shí)候,粥依然還沒到綿密,所以就讓它繼續(xù)在那里煲,當(dāng)然林燁也會(huì)時(shí)不時(shí)的上前,去攪拌一些粥。
期間他也抽空,將都拿了出來,鋪在小院曬了起來,看蛾金的干燥程度,曬完今天,估計(jì)晚上也就能用來炒茶了。
又過來一段時(shí)間,林燁再次攪拌粥的時(shí)候,便發(fā)現(xiàn)粥已經(jīng)綿密了,所以這個(gè)時(shí)候,他就將早就準(zhǔn)備好的瘦肉加了進(jìn)去。
肉瘦肉入鍋之后,林燁第一時(shí)間就將它們攪散開來,一方面是為了讓它們更快熟,另一方面也是避免它們粘連在一起。
瘦肉本來就容易熟,更何況林燁還特意切薄了,所以下鍋只是一兩分鐘,瘦肉的就已經(jīng)熟了,不過為了讓粥更有肉味,還需要再煲個(gè)兩三分鐘,然后再加一點(diǎn)點(diǎn)鹽調(diào)味,燈芯草煲瘦肉粥就算是完成了。
做燈芯草煲瘦肉粥,最后是不用蔥花或者香菜什么的提香的,不然燈芯草本身花旗參般的香味,就好受到影響了。
而且在舊紀(jì)元這粥,其實(shí)算是一道藥膳,配料是不能隨便亂加的,林燁前世最多也就見過,加一些麥冬和枸杞的。
粥做好之后,林燁便將它端到了飯桌那邊,然后望了望喬豐房間的方向,沒見有啥動(dòng)靜,估計(jì)是還沒有醒,見此林燁只能自己先喝粥了,畢竟他還趕時(shí)間去直播呢!
先將鍋里的燈芯草撇開,林燁才給自己裝了一小碗的粥,倒不是這燈芯草不能吃,只不過吃起來口感不會(huì)太好,畢竟它是干草來的,而且粥煲了那么久,燈芯草的味道也早就融入粥里面了,實(shí)在沒必要再去嚼它。
端起小碗后,林燁先是喝了一口粥,初入口,除了鼻尖能聞到淡淡地,類似花旗參的香味外,跟林燁前世喝過的瘦肉粥相比,也只是更鮮甜了一點(diǎn),這應(yīng)該還是瘦肉來自星獸帶來的效果。
不過當(dāng)粥咽下去后,你就會(huì)發(fā)現(xiàn)它居然會(huì)回甘,雖然這點(diǎn)回甘很輕,但配上瘦肉粥本身的鮮味,那就別有一番風(fēng)味了。
“花旗參的香味,配上回甘的滋味,如果用來燉湯的話,味道肯定會(huì)更好,下次得找個(gè)機(jī)會(huì),燉湯試試!”
回味了一下燈芯草的味道,林燁不由地暗想道,然后就重新喝起了粥。
喝粥并不費(fèi)什么功夫,所以沒多久林燁便吃飽了,而這時(shí)喬豐依然還沒有起來。
將粥收回空間維持狀態(tài),等喬豐醒來,顯然不太現(xiàn)實(shí),畢竟林燁還要直播,不能停留太久,而直接叫醒喬豐也不太好,又不知道喬豐昨晚幾點(diǎn)才睡,如果睡的晚,這個(gè)時(shí)候叫醒他就不太好了。
考慮了一番后,林燁決定直接將燈芯草煲瘦肉粥,轉(zhuǎn)到了一個(gè)普通的砂鍋上面,然后將它放在了飯桌,留一張紙條,提醒喬豐起來后,加熱一下,就可以食用了。
這樣做雖然會(huì)因?yàn)橹鄾隽嗽偌訜?,讓它的味道沒辦法達(dá)到最佳,不過至少能讓喬豐和琦琦先吃上不是。
弄完這些后,林燁先回屋拿了下背包,然后重新走出房門,準(zhǔn)備出發(fā)去直播。
不過當(dāng)然剛打開門,就看到喬豐的門也“吱呀”一聲打了開來,隨后睡眼惺忪,打著哈欠的喬豐走了出來。
“葉子,你也剛起?看來我沒起晚嘛!”喬豐看到林燁后,打著哈欠說道。
“我起了有一會(huì)了,正準(zhǔn)備出門去直播呢!”林燁一邊走過去,一邊說道。
“出門了?好吧,果然還是睡過頭了!”有些懊惱地說道。
“其實(shí)也不算睡過頭,燈芯草煲瘦肉粥現(xiàn)在還是熱的,你先將它收起來,一會(huì)洗漱完,就可以吃了,而且琦琦的份也有!”林燁指了指飯桌的方向說道。
“好,那謝謝葉子你了,不過看來你直播的時(shí)候,起得比我想象的早很多??!”喬豐說道。
“那也是沒辦法,去荒野直播,一邊出去的距離都比較遠(yuǎn),我的飛板也不快,不早點(diǎn)出發(fā),除掉來還的時(shí)間,就沒多少時(shí)間直播了!”林燁回答道。
“要是這樣,還真得早起,不過這也太累了點(diǎn)!”喬豐點(diǎn)頭道,同時(shí)歪著頭想了下,也不知道謀劃著什么!
“那也沒辦法,吃這份飯的嘛!那什么,喬哥我就不跟你多聊了,先出發(fā)了!”
林燁看了下時(shí)間后,跟喬豐說道。
“好,那你路上小心一點(diǎn)!”喬豐說道。
“知道了!”林燁應(yīng)了聲,就往外走了出去。
告別了喬豐,來到小院外面后,林燁披上隱匿斗篷,踏著膠囊飛板,就往北門外面飛了過去。
是的,林燁這會(huì)直播的地點(diǎn),依然選擇在了白云叢林的外圍。
沒辦法,就林燁現(xiàn)在的實(shí)力,最適合直播的地方,就是白云叢林的外圍了,而且白云叢林外圍也夠大,至少目前為止,還有很多地方林燁都還沒有踏足呢。
不過林燁也需要盡快提升實(shí)力,不然如果踏遍白云叢林外圍,實(shí)力還沒達(dá)到進(jìn)入白云叢林內(nèi)圈的要求,他估計(jì)就需要傳送,去別的庇護(hù)所轉(zhuǎn)悠一下了!