第74章 完善藥膳

　　莎莎的天賦屬性是木屬性，莉莉的天賦屬性是水屬性，剛好都是可以修煉治愈魔法的屬性。

　　姐妹倆第一次學(xué)習(xí)魔法的時(shí)候，感覺(jué)神奇極了，兩人主修治愈系魔法，兼修控制攻擊魔法。

　　當(dāng)莎莎召喚出藤蔓的時(shí)候，雖然還只是小嫩芽，但是看那藤蔓慢慢的破土而出，一點(diǎn)一點(diǎn)的長(zhǎng)大，扭曲，變粗，長(zhǎng)出尖刺等，讓莎莎高興了好半天。

　　莉莉召喚出一個(gè)水球，雖然剛開(kāi)始只是小水滴，在面前飄來(lái)飄去的，玩了好半天才過(guò)癮。后來(lái)慢慢的凝聚的水滴越來(lái)越大，真的變成了一個(gè)小水球，可把莉莉高興壞了。

　　開(kāi)始不斷的嘗試著讓水球變換成不同的形態(tài)，有小兔子，小狗，小貓，還有大老虎，獅子，狗熊，最后變出了莉莉自己的樣子，又變出了莎莎，還把傲天也變出來(lái)了。

　　兩姐妹在學(xué)習(xí)魔法的同時(shí)，也沒(méi)有放下對(duì)魔獸藥膳的學(xué)習(xí)和研究，傲天也把自己對(duì)于制作魔獸藥膳的心得都傾囊相授。

　　傲天：“魔獸藥膳的烹飪方法可以分為以下類(lèi)別。

　　1、燉類(lèi)：此類(lèi)藥膳是將藥物和食物同時(shí)下鍋，加水適量置于武火上，燒沸去浮沫，再置文火上燉爛而制成的。

　　2、燜類(lèi)：此類(lèi)藥膳是將藥物和食物同時(shí)放入鍋內(nèi)，加適量的調(diào)味品和湯汁，蓋緊鍋蓋，用文火燜熟的。

　　3、煨類(lèi)：此類(lèi)藥膳是將藥物與食物置于文火上或余熱的柴草灰內(nèi)，進(jìn)行煨制而成。

　　4、蒸類(lèi)：此類(lèi)藥膳是將藥膳原料和調(diào)料拌好，裝入碗中，置蒸籠內(nèi)，用蒸氣蒸熟的。

　　5、煮類(lèi)：此類(lèi)藥膳是將藥物與食物放在鍋內(nèi)，加入水和調(diào)料，置武火上燒沸，再用文火煮熟的。

　　6、熬類(lèi)：此類(lèi)藥膳是將藥物與食物倒入鍋內(nèi)，加入水和調(diào)料，置武火上燒沸，再用文火燒至汁稠，味濃、粑爛的。

　　7、炒類(lèi)：此類(lèi)藥膳是先用武火將油鍋燒熟，再下油，然后下藥膳原料炒熟的。

　　8、熘類(lèi)：這是一種與炒相似的藥膳，主要區(qū)別是需放淀粉勾芡。

　　9、鹵類(lèi)：此類(lèi)藥膳是將藥膳原料加工后，放入鹵汁中，用中火逐步加熱烹制，使其滲透鹵汁而制成的。

　　10、燒類(lèi)：此類(lèi)藥膳是將食物經(jīng)煸、煎等方法處理后，再調(diào)味、調(diào)色，然后加入藥物，湯汁，用武火燒滾，文火燜至鹵汁稠濃而制成的。

　　11、炸類(lèi)：此類(lèi)藥膳是將藥膳原料放入油鍋中炸熟而成的。

　　大體就是這十一類(lèi)做法，你們?cè)谘芯康倪^(guò)程中可以嘗試一下，哪些藥膳適合哪些做法，制作出來(lái)的效果和口味最佳。

　　當(dāng)然，也要根據(jù)不同的人，調(diào)整不同的做法。例如有的喜歡吃軟嫩的，有的喜歡吃有嚼勁的，還有的喜歡吃爽滑的等等。

　　還要根據(jù)不同的魔獸食材，來(lái)調(diào)整做法，同樣是食材用不同的做法，做出來(lái)的藥膳差別很大，而且不適合的做法還可能流失藥膳的營(yíng)養(yǎng)和能量?！?p>　　莉莉：“傲天哥哥，這里面的學(xué)問(wèn)可真大?。　?p>　　“要是那么容易，別人不是早就研究出來(lái)了，還輪得到我發(fā)家致富嗎？呵呵。”

　　莎莎：“傲天，你放心，我們一定不會(huì)辜負(fù)你的期望，等我們學(xué)好藥膳，就能幫你分擔(dān)了?！?p>　　莉莉：“是啊，傲天哥哥，我和姐姐一定好好學(xué)?！?p>　　這一晃眼就是一年的時(shí)間過(guò)去了，傲天也已經(jīng)14歲了，在這一年內(nèi)，他一邊和兩姐妹研究藥膳，一邊吸收魔獸的能量精華，連續(xù)突破了兩個(gè)小段位，從白銀四段突破到了白銀六段的修為。

　　莎莎和莉莉也都雙雙突破到了青銅三段的修為，不得不說(shuō)，傲天吸收魔獸能量精華的修煉速度就是快，連靈火心炎也跟著受益，成功突破到了二階規(guī)則。

　　這段時(shí)間傲天根據(jù)前世的眼界和經(jīng)驗(yàn)，也將魔獸藥膳細(xì)化完善出了新的品類(lèi)。不再拘泥于單純的藥膳菜品，也包括藥膳飲品和藥膳主食等。

　　藥膳飲品類(lèi):

　　1、汁類(lèi)：由新鮮并含有豐富汁液的藥材植物果實(shí)、莖、葉和塊根，經(jīng)搗爛、壓榨后所得到的汁液，制作時(shí)常用鮮品。

　　2、飲類(lèi)：將作為藥膳原料的藥物或食物經(jīng)粉碎加工制成粗末，以沸水沖泡可溫浸即可。制作特點(diǎn)是不用煎煮，省時(shí)方便，有時(shí)可加入靈茶葉一起沖泡而制成藥膳茶飲。

　　3、湯類(lèi)：將要做藥膳的藥物或食物經(jīng)過(guò)一定的炮制加工，放入鍋內(nèi)，加清水用文火煎煮，取汁而成。食用湯液多是一煎而成，所煮的食料亦可食用。

　　4、酒類(lèi)：將藥膳加入一定量的白酒，經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的浸泡而成。

　　5、羹類(lèi)：以魔獸肉、蛋、奶或海魔獸產(chǎn)品等為主要原料加入藥材而制成的較為稠厚的湯液。

　　藥膳主食類(lèi):

　　1、膏類(lèi)：將藥材和食材加水一同煎煮，去渣，濃縮后加糖或煉蜜制成的半流體狀的稠膏。

　　2、粥類(lèi)：是以靈米、靈麥等富于淀粉性的糧食，加入一些具有保健和醫(yī)療作用的食材或藥材，再加入水一同煮熬而成半液體的藥膳。

　　3、糊類(lèi)：由富含淀粉的食料細(xì)粉，或配以可藥食兩用的藥材，經(jīng)炒、炙、蒸、煮等處理水解加工后制成的干燥品。內(nèi)含糊精和糖類(lèi)成分較多，開(kāi)水沖調(diào)成糊狀即可食用。

　　4、飯食類(lèi)：是以靈米、靈麥等為基本材料，加入具有補(bǔ)益且性味平和的藥材制成的米飯和面食類(lèi)藥膳食品。分為米飯、糕、卷、餅等種類(lèi)。

　　傲天想把藥膳做成產(chǎn)業(yè)鏈，不僅是用餐的時(shí)候才能食用藥膳，平時(shí)生活中也可以飲用藥膳類(lèi)的茶、酒、湯、粥等多樣化的藥膳食品。

　　傲天還把很多藥膳的藥用價(jià)值提升，輔助修煉的能量減少，這樣的藥膳不僅成本降低，價(jià)格實(shí)惠，而且對(duì)于廣大的普通百姓來(lái)說(shuō)更具有針對(duì)性和實(shí)用性。

　　這樣不僅能使加盟連鎖的酒樓額外增收，還能影響千千萬(wàn)萬(wàn)的妖族民眾的生活，簡(jiǎn)直就是打開(kāi)了新的局面。

　　傲天相信，只要把定價(jià)合理化，保持薄利多銷(xiāo)的原則，就一定能快速的打開(kāi)市場(chǎng)，廣受民眾的歡迎。