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甜在心咖啡店

第七章 第一位顧客

甜在心咖啡店 淺婠玉婰 2313 2018-11-15 06:51:26

  羽靜在放假前把學(xué)校的事宜全部處理完畢,平時做事總是拖拖拉拉的,這一次讓她的同學(xué)都跌破眼鏡,她還有更重要的事,姐姐決定工作之后,便把店內(nèi)的事務(wù)全權(quán)交給她管理,她也算是一個小店長,可是她不會做咖啡和面包。

  面包倒是小事,姐姐下班之后可以提前將面包做好冷藏保存,隔天再取出來放在展示柜,反正客人不多,將就幾樣應(yīng)景即可,可是咖啡不一樣,尤其是上頭堆滿各色的奶泡和鮮奶油,那個比例到底是怎么計算的?

  羽晴交她簡單的美式咖啡和拿鐵,只要掌握好咖啡和其他的比例即可,再多交一樣其他的,她就要瘋了,不過,到目前為止,她應(yīng)付得還算好,至少沒有顯現(xiàn)出紕漏。

  羽晴的工作時間很長,早上八點上班,一直到十一點,中間休息三小時,下午兩點再繼續(xù)工作到晚間九點下班,說九點下班是不可能,有的時候更晚。

  甜在心咖啡店也是十點開門,晚上九點關(guān)閉,每次羽靜總是耐心等羽晴下班再關(guān)店,后來羽晴干脆打電話給她,讓她直接關(guān)店,做面包改在中午休息。

  由于是體力活,有多余的時間休息,羽晴總是坐在咖啡店最里面的角落閉目養(yǎng)神,才兩周的時間,羽靜感覺到姐姐的身體有點負(fù)荷不過來,在她面前卻不敢多抱怨什么。

  羽晴每周二休息一次,只有這個時候,羽靜才感覺到自己是最快樂的。

  今天是姐姐的休息日,羽靜一早來開店,很快的把店內(nèi)仔細(xì)打掃過一遍,絲毫不敢懈怠,希望姐姐進(jìn)來店內(nèi)時,能夸獎她幾句。

  羽晴起得有點晚,買完材料時已經(jīng)將近中午時分,剛進(jìn)店里正巧遇見一個客人選了一個靠近前方玻璃的地方坐下,他穿著一身黑色的西裝,在左胸前有一個房屋地產(chǎn)的標(biāo)志,羽靜手里抱著菜單上前迎接,對剛進(jìn)來的羽晴眨眨眼,帶著嬌柔的語氣問:“請問喝些什么?”

  那位客人不看菜單問道:“今天有什么嗎?”

  羽靜利落的回答:“美式咖啡和拿鐵是最快的?!?p>  客人直接把菜單交給了她回答:“給我拿鐵吧!”

  回到工作臺,羽晴已經(jīng)聽見客人要點的,打開咖啡機開始制作,她朝客人的方向看了過去,稍微留意了一下,發(fā)現(xiàn)那位客人先前是來過的,不過先前似乎不是愛喝拿鐵。

  羽靜回到工作臺接手姐姐的工作,低聲對姐姐說:“他每三天都來一趟。”

  羽晴滿意的點頭,只要還有一位客人,她開的這間店似乎不是白費,轉(zhuǎn)頭把材料放入儲存柜和冷藏庫,這時又有一位客人進(jìn)來,他直接坐在那位客人的對面。

  羽靜剛好沖泡完一杯咖啡,走到他們面前,另外一只手把菜單交給了他問道:“請問喝些什么?”

  那位新來的客人在菜單前細(xì)細(xì)的看過一次,從他的反應(yīng)能夠得知他是第一次來這間咖啡店,最后不太確定的說:“給我一杯卡布奇諾?!?p>  羽靜臉上堆起笑容,笑說:“我們店內(nèi)最好喝的是美式咖啡和拿鐵,卡布奇諾的鮮奶油不夠了,若是貿(mào)然做出來,你肯定覺得是不好喝?!?p>  羽晴聽見妹妹這樣回答,心驚的朝他們看了一眼,只見那位新來的客人揚起下巴,這才看清楚是一位女店員,五官清秀,把心中的疑惑都一揮而去,好奇的問道:“那有什么?”

  羽靜見他不溫不火,俏皮的推銷:“拿鐵吧!我最拿手的是拿鐵?!?p>  那位新客人被她逗得笑了出來說:“好吧!就一杯拿鐵?!?p>  這一幕,羽晴在工作臺看得一清二楚,等妹妹做完第二杯拿鐵,她壓低聲音中帶著怒氣說:“客人要喝什么,就做給他,還能有改的嗎?”

  羽靜聳聳肩回答:“我不會卡布奇諾?!?p>  羽晴瞥了桌上的客人一眼,確定他們沒有發(fā)現(xiàn)她們的談話說:“我不是教你了嗎?”

  “不會就是不會,那么難,還放鮮奶和奶泡,什么什么比例,完全聽不懂?!庇痨o回想起當(dāng)時羽晴教她的步驟,拿鐵只需要在牛奶上輕輕的鋪上一層奶泡即可,其他的光想她難過的要發(fā)瘋了。

  “幸好他不介意,萬一他不高興轉(zhuǎn)身離去怎么辦?”羽晴拿起干抹布開始在臺面上做清潔,明明早上羽靜來的時候已經(jīng)整理過一遍,她就是不滿意。

  “我還沒遇見這樣的。”羽靜再次把笑容堆起來,怪她不解風(fēng)情的說:“人家不是說了嗎?伸手不打笑臉人,有你這樣的嗎?”

  羽晴見她笑臉迎人,加上有客人在,也不好當(dāng)眾發(fā)怒,只低頭做事。

  羽靜繞出工作臺,坐在吧臺前看姐姐做事,面對這樣的問話,她的心里還是非常緊張,還記得第一次有客人進(jìn)來,看到菜單點了一杯焦糖瑪奇朵。

  羽靜完全摸不著頭緒的問:“什么朵?”

  “焦糖瑪奇朵?!笨腿诉€以為是自己家鄉(xiāng)的口音重而一個字一個字的仔細(xì)重新念了一次。

  羽靜尷尬的立在原地,真想直接把店的燈給關(guān)了,把眼前的這位大神給送了出去。

  那位客人轉(zhuǎn)頭見羽靜一臉窘態(tài),問道:“怎么了嗎?”

  “不好意思,店長外頭有些事還沒回來,我又是新來的,沒學(xué)那么高深的技術(shù),可以點美式咖啡或者是拿鐵嗎?”羽靜說得臉都要紅了。

  “好吧,就拿鐵。”那位客人也不勉強羽靜,直接把菜單交給她。

  “好的,你等會兒,我做給你?!庇痨o立即回到工作臺做出她人生的第一杯拿鐵,開心的送到他面前笑說:“真不好意思,讓你見笑了,以后我們家店長在,我請她做一杯給您,她做得可好喝了。”

  客人面對她如此真誠的笑容,喝了一口咖啡笑說:“沒事,你做的也很好喝?!?p>  喝下羽靜第一杯拿鐵的客人就是眼前的這位,他是一個房地產(chǎn)業(yè)務(wù),為了要找到一個說服客戶有力的環(huán)境和條件,找到這一間安靜的咖啡店,從那時候,只要有客人約在外頭,又在這里附近,他都會跟客人約在這間店。

  房地產(chǎn)業(yè)務(wù)和那位客人坐不久便打算離開看房子,那名業(yè)務(wù)走到吧臺前仔細(xì)打量了羽晴一眼,手里掏出一張百元鈔票問羽靜:“這位就是店長?”

  “是,她可忙的,每天忙著跑兩間店,所以不容易見到她一面?!庇痨o立即收下鈔票,從圍裙的口袋找零給他,揚起漂亮的嘴角。

  羽晴聽見羽靜說謊立即給她一個白眼,這一幕全部給那位房地產(chǎn)業(yè)務(wù)捕捉到了,他打算離開前笑說:“是嗎?不過,我倒覺得,你們倆挺相像的。”

  羽靜的笑容僵在半空中,什么事都逃不過他的法眼,畢竟人家是做業(yè)務(wù),接觸的人多了,到底會辨認(rèn)一點是非,她懊惱的目送那位客人,深怕下一次再也見不到他了。

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