經(jīng)過(guò)凌風(fēng)的一番忽悠,鵝頭、雞姐等人一個(gè)個(gè)興奮得臉色通紅。
其實(shí),這也不能算是凌風(fēng)忽悠。
因?yàn)殡娪爸兄苄钦菓{著瀨尿牛丸一炮而紅,人們排著長(zhǎng)隊(duì)搶購(gòu),各大媒體也紛紛跑來(lái)采訪。
繼而又開(kāi)始出售罐頭,短短時(shí)間便風(fēng)靡港島,算是打了個(gè)漂亮的翻身仗。
凌風(fēng)來(lái)到這個(gè)世界,已經(jīng)搶占先機(jī)。
不過(guò)也有一個(gè)壞處,就是讓劇情走向開(kāi)始發(fā)生變化,后續(xù)會(huì)不會(huì)接上后面的劇情,那就說(shuō)不清了。
但無(wú)論怎么樣,也得試一試。
“廟街乃是夜市,白天人流量較少,所以我們必須走出去,在外面開(kāi)店?!?p> “那得投入多少本錢???”
鵝頭皺了皺眉,看樣子心里還是沒(méi)底氣。
“想賺錢,不投入能行?讓一個(gè)人投資肯定不現(xiàn)實(shí),大家可以眾籌……”
“眾籌?”
一眾人面面相覷。
畢竟,“眾籌”在這個(gè)年代,或者說(shuō)在這個(gè)位面尚是一個(gè)比較新鮮的詞匯。
“你們可以理解為群眾集資……”
凌風(fēng)侃侃而談,一副指點(diǎn)江山的模樣。
按照電影的拍攝時(shí)間,現(xiàn)在還是九十年代的時(shí)間背景。
而凌風(fēng)可是從2018穿越的,擁有不少后世的理念,這,就算得上是快人一步的金手指了。
“雞姐、鵝頭哥做了這么多年生意,手頭好歹有點(diǎn)積蓄吧?你們熟識(shí)的攤主,甚至是伙計(jì),他們也可以集資,多少都無(wú)所謂……
雖說(shuō)投資有風(fēng)險(xiǎn),但是,有這么多人一起承擔(dān),就算真有損失,也不會(huì)傷筋動(dòng)骨。
一旦我們做火了,大家的投入可就是十倍,甚至百倍地回收……”
此番話頓讓大家熱血沸騰起來(lái)。
“哈哈哈,兄弟,我以前倒是小看你了……”鵝頭大笑幾聲,繼而似乎想起一件重要的事,看著凌風(fēng)問(wèn):“對(duì)了,你打算投資多少?”
凌風(fēng)淡然一笑:“我和食神,還有雞姐算是技術(shù)入股,至少要占30%的干股,如果大家有意見(jiàn),那就一拍兩散?!?p> “對(duì)!”火雞拍了拍桌子:“瀨尿牛丸是我們?nèi)齻€(gè)人自創(chuàng)的,你們要是不樂(lè)意,那我們?nèi)齻€(gè)就自己想辦法籌錢做。”
“別啊雞姐……”鵝頭沉吟了一番,咬牙道:“成,就依你們所講,你們占30%干股,我想想辦法,先投十萬(wàn)?!?p> “我投一萬(wàn)!”
“我的錢不多,只有五千,可以投不?”一個(gè)染著綠發(fā)的伙計(jì)弱弱道。
“可以,不在乎多少,咱們本身就是眾籌?!绷栾L(fēng)微笑道。
“我也要投……”
“還有我!”
現(xiàn)場(chǎng)之人一個(gè)個(gè)都表了態(tài),凌風(fēng)迅速統(tǒng)計(jì)了一下,差不多有十七八萬(wàn)。
“我也投十萬(wàn)!”火雞爽快道。
這時(shí),凌風(fēng)不由瞟向周星問(wèn):“阿星,三十來(lái)萬(wàn)夠不夠開(kāi)家小店?”
“差不多!”周星點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“那就好,現(xiàn)在咱們?cè)賮?lái)商議一下管理層的問(wèn)題……”
經(jīng)過(guò)一番商議,凌風(fēng)推薦周星擔(dān)任店長(zhǎng),畢竟他有管理經(jīng)驗(yàn),而凌風(fēng)自己則擔(dān)任主管,協(xié)助阿星管理店里雜務(wù)。
火雞自然是不二的廚師人選。
同時(shí),與鵝頭一起擔(dān)任副主管。
伙計(jì)也不用請(qǐng)了,現(xiàn)成的攤主與伙計(jì)就有十余人。
他們即是伙計(jì)同時(shí)也算是股東之一,干起活來(lái)自然會(huì)比單純拿工資的伙計(jì)賣力。
接下來(lái),便是尋找合適的店鋪。
因?yàn)橘Y金不是太多,再加上瀨尿牛丸屬于一個(gè)全新的菜品,大家還不清楚市場(chǎng)前景,所以也不可能一口氣吃成大胖子,開(kāi)什么大酒樓。
最終,找到了廟街附近的一個(gè)大約四十平方的店鋪。
這間店鋪前兩天剛剛騰出來(lái),以前是間面館。
凌風(fēng)等人查看了一番,幾乎都不用裝修,最多就是徹底打掃一下衛(wèi)生,整改一下廚房就能開(kāi)業(yè)。
月租也不算太貴,六千一月,付三押一。
其實(shí)這個(gè)口岸還是比較理想的,附近有間學(xué)校,以及一間醫(yī)院。
以前那間面館主要是老板太渣,面賣的死貴不說(shuō),還特別難吃,故此生意越做越瞎,無(wú)奈關(guān)門大吉。
人多力量大。
經(jīng)過(guò)幾天的籌備,“瀨尿牛丸”順利開(kāi)張營(yíng)業(yè)。
按照凌風(fēng)等人的盤算,一碗瀨尿牛丸的成本在20元左右,定價(jià)40元。
現(xiàn)在,店里一共有15個(gè)人。
每個(gè)人每個(gè)月不說(shuō)多,就算3000元工資,一個(gè)月光開(kāi)工資就是45000。
再加上房租、水電、稅收等等開(kāi)銷,一個(gè)月怎么也得六萬(wàn)出頭。分?jǐn)傁聛?lái),一天至少要賣200碗才能保本。
面對(duì)這樣的現(xiàn)狀,凌風(fēng)與周星倒算樂(lè)觀。
火雞也沒(méi)意見(jiàn),因?yàn)橹灰成耖_(kāi)心她就開(kāi)心,典型的花癡女一個(gè)。
但是鵝頭等人的壓力就有些大了……不過(guò),心里還是充滿了希望。
這是因?yàn)榱栾L(fēng)給他們狠狠忽悠了一通,說(shuō)名氣一旦打出去了,一天別說(shuō)兩百碗,一千碗都有可能。
而且以后還要開(kāi)分店,開(kāi)飲食集團(tuán),甚至開(kāi)罐頭廠,直至成為上市公司。
到了那時(shí),大家可都是原始股東,一個(gè)個(gè)吃香喝辣,開(kāi)著大奔喝酒撩妹……
這伙人哪里聽(tīng)得這些?
一個(gè)個(gè)走火入魔似的,走路都飄的,甚至還在開(kāi)始打聽(tīng)哪里的別墅比較便宜。
在開(kāi)張前兩天,十余個(gè)伙計(jì)分別拿著傳單到附近發(fā)放、張貼,期望開(kāi)張大吉。
畢竟他們都是投了錢的,生意火了,他們才能分到更多的紅利。
結(jié)果,傳單似乎并沒(méi)有起到效果。
已經(jīng)中午一點(diǎn)了,一眾人全都系著圍裙站在門口笑臉迎客,店鋪里面卻一個(gè)客人都沒(méi)有。
“瀨尿牛丸?什么鬼名堂?”
有個(gè)老者路過(guò)小店,喃喃自語(yǔ)一聲。
“大爺,你進(jìn)來(lái)嘗嘗我們的瀨尿牛丸,保管你吃完之后生龍活虎,比吃萎哥還厲害!”
鵝頭迫不及待沖上前去沖著老者喝道。
結(jié)果……老者嚇得掉頭就跑。
“靠!”綠毛小弟一副兇狠樣:“媽個(gè)巴子,惹毛了老子拿刀上街去逼幾個(gè)人來(lái)吃?!?p> “入你妹,你當(dāng)我們是黑澀會(huì)?我們可是正經(jīng)開(kāi)店的!”
凌風(fēng)當(dāng)即怒罵一聲。
綠毛小弟訕訕地抓了抓頭:“可是,一個(gè)客人都沒(méi)有,心里慌的一比?!?