“哦哦?！弊壳锔钁?yīng)了一聲，趕忙給正在熬制的肉醬加上胡椒粉。
說(shuō)起來(lái)我有時(shí)候會(huì)想一個(gè)問(wèn)題，就是對(duì)于那些離不開(kāi)辣椒的人而言，如果穿越了，那豈不是得餓死？因?yàn)楣糯緵](méi)有辣椒，如果要吃到辣味，那就只能用胡椒來(lái)調(diào)，但胡椒的辣味跟辣椒的辣味截然不同，胡椒的辣屬于溫和的辣，而辣椒則是霸道的辣，所以愛(ài)吃辣椒的人絕對(duì)不會(huì)用胡椒做替代品。
想想也奇怪，我們從古代就開(kāi)始吃胡椒，以胡椒的辣來(lái)調(diào)味，但到了現(xiàn)代，普及的卻是后來(lái)才傳入我國(guó)的辣椒，反而幾乎看不到吃胡椒的了。在我的印象中，我第一次了解到胡椒這種東西，居然是在吃牛排的時(shí)候，第二次是胡椒豬肚雞，似乎聽(tīng)說(shuō)過(guò)一種叫胡辣湯的東西，好像也是用胡椒的，只是從來(lái)沒(méi)喝而已。
卓秋歌小心的攪拌著鍋里的肉醬，仿佛在侍弄著一個(gè)襁褓中的嬰兒一般，生怕一不小心就給弄出問(wèn)題似的，這家伙不當(dāng)廚師真是可惜了，我心里暗暗想。
“夫人，看看可否成了？”卓秋歌遞過(guò)勺子，滿心期待的等我嘗試。
我接過(guò)勺子，輕輕舀起一小勺，湊近鼻子，一股濃濃的香味撲鼻而來(lái)。香！真特么香！我雙眼微閉，狠狠地吸著鼻子，試圖把所有香味都吸進(jìn)肺里，一絲都不讓它溜走。
“如何？可是夫人已知的味道？”卓秋歌一臉期待地等我回答。
“你自己試試不就知道了。”我調(diào)皮的一吐舌頭。
卓秋歌見(jiàn)我不肯說(shuō)，只好拿起勺子，舀起一勺自己嘗試。
我把一小勺肉醬全部放進(jìn)嘴里，沒(méi)有咀嚼，而是用舌頭在口腔中轉(zhuǎn)了幾個(gè)圈，當(dāng)醬汁充滿整個(gè)口腔時(shí)，我感受到了深深的滿足。現(xiàn)在可以確定了，山楂醬真的是可以代替番茄醬，因?yàn)檫@個(gè)味道讓我更舒服，更喜歡。當(dāng)然，番茄控除外。
“此味甚好，甚好。味道濃郁、酸甜爽口，真真讓人喜不自禁。接下來(lái)該如何做，還請(qǐng)夫人明示?！弊壳锔枰贿厙K吧嘴，一邊迫不及待地問(wèn)我下一步。
“接下來(lái)，接下來(lái)自然是煮面啦！快拿面條。”我樂(lè)得幾乎跳起來(lái)，我還是很喜歡吃意式肉醬粉的，就是不知道能不能煮出那種味道來(lái)，畢竟以前做的時(shí)候都是買(mǎi)現(xiàn)成的意大利面條，這種面條跟國(guó)內(nèi)自己的面條差別很大，大到我一度懷疑意大利面不是用面粉而是用米粉做的，后來(lái)上網(wǎng)查了很久才明白都是用面粉，只是工藝不同而已。
“水開(kāi)了，下面?！?p> “攪一攪，別黏住了。”
“加點(diǎn)涼水，煮透一點(diǎn)?！?p> “多加幾次涼水，面條會(huì)更筋道，更有嚼頭。”
“差不多了吧？過(guò)涼水。”
“不要大碗，要盤(pán)子?！?p> “不能這樣裝，這樣裝不好看，要順著一個(gè)方向盤(pán)起來(lái)才漂亮?！?p> “哎呀不行，還是我來(lái)吧！”
我不停的指揮著卓秋歌，卓秋歌在我的指揮下有點(diǎn)手忙腳亂，我猜我現(xiàn)在的狀態(tài)恐怕就是開(kāi)車(chē)的人最厭惡的時(shí)候吧？！哈哈，幸虧卓秋歌看著沒(méi)那么厭惡，真是個(gè)好脾氣的家伙。
一陣手忙腳亂、亂七八糟之后，我們?cè)谧狼白讼聛?lái)，各自面前都擺著一只已經(jīng)裝上了面條的盤(pán)子。我按照西餐廳擺盤(pán)的方式，把面條盤(pán)成圈，堆放在盤(pán)子里，上面再澆上紅艷艷的肉醬，看來(lái)起來(lái)扮相還是不錯(cuò)的，就是不知道吃起來(lái)味道怎么樣？
“夫人，”卓秋歌眼巴巴的看著我。
“開(kāi)吃?！蔽覈N瑟的輕呼一聲，我倆爭(zhēng)先恐后的拿起筷子拌起來(lái)。
話說(shuō)，怎么感覺(jué)拌起來(lái)這么別扭呢？
“這玩意兒用筷子還真是不方便，還是得用叉子才好?！蔽也唤?jīng)意地說(shuō)道。
“叉子？那又是何物？”卓秋歌一臉好奇地問(wèn)。
“噢！我家鄉(xiāng)吃這個(gè)肉醬面的時(shí)候，不是用筷子，而是用另一種餐具，叫叉子的，就像這樣的……”我舉起一只手來(lái)，用另一只手在上面比劃著描述一番。
“當(dāng)真稀奇，如此餐具，真是聞所未聞?！弊壳锔枰荒樝∑娴臉幼?。
“是啊是??！洋鬼子都很野蠻的，直接把刀叉拿上桌，不過(guò)這樣倒也別有一番滋味?！?p> “洋鬼子？”
“呃！”我當(dāng)場(chǎng)傻眼，我怎么就老是忘呢，老是一不小心就說(shuō)錯(cuò)話，這尼瑪又得解釋?zhuān)熬褪怯幸恍┤讼矚g打扮成很奇怪的樣子，跟鬼似的，所以我們就管他們叫洋鬼子，算是一種笑罵，不是真的罵他們啦！他們會(huì)發(fā)明出一些在我們看來(lái)比較奇怪，但很美味的食物，比如這個(gè)意式肉醬粉，就很美味吧？事實(shí)上還有一種我超愛(ài)的，叫牛排，那個(gè)味道才真是叫絕?！?p> “牛排？”卓秋歌愣了一下，“那我們吃完這個(gè)面就做牛排如何？”
“……”我已經(jīng)無(wú)語(yǔ)了，感覺(jué)這家伙比我更像吃貨。
“夫人，如何？”卓秋歌滿懷希望地盯著我。
這家伙，不是給我出難題嘛，我得想什么辦法給他壓下去，雖然我也好想吃。
“呃，不行啊，我只做過(guò)腌制現(xiàn)成的牛排，我連醬料都沒(méi)熬過(guò)，雖然我知道主料是胡椒，但輔料我就完全不懂，我也不知道該用牛身上的哪塊肉，以及，我們連刀叉都沒(méi)有，做好都沒(méi)辦法吃。”
“沒(méi)有刀叉可以讓來(lái)福去做，其他的，在下跟夫人一起研究便可。夫人覺(jué)得呢？”卓秋歌興沖沖地說(shuō)。
看的出來(lái)這家伙真的是好想試試，但我真不知道怎么做，這個(gè)我真的只會(huì)吃不會(huì)做，這真是給我出難題??！
“先吃完面再說(shuō)吧！要不然涼了?！蔽沂箘艎A起一筷子面，狠狠地塞進(jìn)嘴里。
“好味，真真好味?！弊壳锔枰贿叧砸贿叢煌５陌l(fā)出各種贊嘆聲。
“夫人，”卓秋歌突然抬起頭來(lái)，一邊咀嚼著，一邊對(duì)我說(shuō)：“夫人可還有其他好食之物，可否說(shuō)給在下聽(tīng)聽(tīng)？”
“那可多了，別的不說(shuō)，光是我家鄉(xiāng)的就分了八大菜系，分別是，”我愣住了，除了粵菜川菜，其他的我完全沒(méi)記住，也不知道是湘菜啦滬菜啦這些都算不算，得！一不小心又搬起石頭砸了自己的腳。
“啊！這些就不說(shuō)了，說(shuō)一個(gè)能?chē)樐阋惶?，叫滿漢全席。沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)吧？！”還好有一次看電影記住了些臺(tái)詞兒，可以趁機(jī)裝裝B。哈哈！
“自然沒(méi)有，夫人快講?！弊壳锔杳蛽u頭，一臉期待地看著我，甚至都忘了吃盤(pán)中的面。
“好，邊吃邊說(shuō)，你盤(pán)子里的面都要涼了?！蔽已b逼的笑笑，仔細(xì)回想著之前看過(guò)的那部電影里面有關(guān)滿漢全席的介紹。
“滿漢全席共一百零八道菜，為什么是一百零八道呢？這個(gè)我也不知道，估計(jì)是這個(gè)數(shù)字比較吉利。嘿嘿！我只知道這些菜光是吃，都得吃三天。菜式匯集了我國(guó)東西南北各地的名菜，可以說(shuō)是我國(guó)的飲食精華。菜式有咸有甜，有葷有素，取材廣泛，用料精細(xì)。做法除了常見(jiàn)的炒、熘、煎、炸、蒸外，還有燒烤跟火鍋，對(duì)哦！我們明天可以嘗試做燒烤或者火鍋?！?p> “燒烤？火鍋？”
“對(duì)??！做起來(lái)好做，吃起來(lái)好吃，包你滿意?！?p> 哈哈！我成功的把卓秋歌的注意力從牛排上吸引到了燒烤和火鍋上，嘻嘻！看我明天用韓式烤肉征服你，吼吼！