第六章 抓魚(yú)
河岸上有些水芹菜,正好拿回家去做水芹酸。小寶在河邊拿著一根小木棍在河里攪著玩,“撲騰”一下,小寶一下子往后仰倒在河邊,這變故打得小寶措手不及,哇的一下就哭嚎起來(lái)了。元笙快步過(guò)去把小寶抱在懷里,“乖寶,不哭不哭,怎么了跟姐說(shuō)說(shuō)?!薄昂永雉~(yú)打我”
噗嗤……元笙在憋住笑在小寶身后拍拍。
看向河里那一串泡泡,應(yīng)該是條大魚(yú)。讓小寶躲在一旁,找了根比較尖銳的棍子挽住褲腳就下河撈魚(yú)了。
剛開(kāi)始試了好幾回,竟是做無(wú)用功,順手了找準(zhǔn)點(diǎn)就把那魚(yú)插住了。元笙很是高興,這樣半天也打撈不起來(lái)一條魚(yú)。元笙便支使小寶去家里那個(gè)竹籃過(guò)來(lái)兜魚(yú)。
不一會(huì)兒,小寶拎著個(gè)小竹籃和一只小水桶過(guò)來(lái)了。元笙拿了籃子,摸摸小寶的頭。娃兒挺聰明,忘記囑咐那個(gè)水桶他居然小胳膊小腿的拎來(lái)了。有了工具的輔助,效率也就更高了。
回家的時(shí)候小寶抱著一小籃子的水芹,元笙提著滿滿的水桶往回走。
抓的魚(yú)也有個(gè)四五條,今兒個(gè)大哥休沐,趕巧給他們做個(gè)全魚(yú)宴。
魚(yú)在盆里依然活蹦亂跳的,不太好弄,小寶抓住元笙的衣襟躲在身后,又想湊上前去又不敢碰。
元笙找來(lái)家里的砍斧一條一條敲暈,刮魚(yú)鱗,那速度太讓人驚奇,緊接著開(kāi)膛破肚,干凈利落。
刀法也是熟練至極,前世畢竟是個(gè)神廚,活招牌也不能砸自己手里。刀工還是使得出神入化的。
因?yàn)槭且患胰顺?,元笙又?dòng)手收拾了兩條魚(yú)。打算一條拿來(lái)燉湯,一條紅燒,另外一條做剁椒魚(yú)。
昨兒個(gè)上山摘來(lái)的辣椒和花椒放置在廚房。切碎后備用,又彎下腰去生火,不出一個(gè)時(shí)辰,三條魚(yú)快要做好了,剁椒魚(yú)的配料和豆腐燉魚(yú)比較耗時(shí)。旁邊爐灶閑下來(lái),元笙便又做了一鍋香噴噴的饅頭上灶。
張氏和元老爹一前一后地進(jìn)了門(mén),后頭躥出來(lái)個(gè)人影,正是大郎元笛。
“好香啊,二妹,你是不是做魚(yú)啦。我都聞著味了。”
“是啊,哥,就特意等你回來(lái)呢?!痹习彦伬锏牡琢狭茉谡ê玫聂~(yú)上。飯桌上的魚(yú)麻辣鮮香,色澤誘人。聞著這香味,口水止不住的往下流。一動(dòng)筷,恨不能把舌頭也給吞下去。
魚(yú)做得有多的,元笙便盛出來(lái)些給方小艾一家送去。元笛急吼吼地接過(guò)來(lái)往門(mén)外跑去。只聽(tīng)得話音落在身后“我去我去,一定要等著我回來(lái)開(kāi)飯哈”
哪有半點(diǎn)圣人讀圣賢書(shū)時(shí)持的冷靜和淡漠。
元老爹蹬了他一眼,“這臭小子,這穩(wěn)重可一點(diǎn)沒(méi)學(xué)會(huì)。”
村子里頭,方家。
叩叩叩
“誰(shuí)?。俊狈綃鹱訌膹N房走出來(lái),放下還沒(méi)洗完的菜,隨手擦了擦。打開(kāi)門(mén)栓,看到來(lái)人,客客氣氣接待。
“是元笛呀,快進(jìn)來(lái)坐,嬸子許久沒(méi)見(jiàn)你了,這是回來(lái)了。這會(huì)待幾天?。俊卑言延M(jìn)屋,元笛端著盆,“嬸子,我家今兒做了魚(yú),送過(guò)來(lái)給您們嘗嘗元笙的手藝?!?p> “來(lái)就來(lái)嘛,還帶東西,這就見(jiàn)外了吧?!苯舆^(guò)手上的盆放到桌上,打開(kāi),看著乳白的的魚(yú)塘,辣味刺激的剁椒魚(yú)和嬌軟滑嫩的紅燒魚(yú)頭。一下子晃花了方嬸子的眼。方小艾聞見(jiàn)了味兒,急忙從屋子里跑出來(lái)。
“娘,這是啥味兒?這么香?!狈叫“蟛洳溆也洳?。圍著魚(yú)像小狗轉(zhuǎn)了又轉(zhuǎn)。
最先反應(yīng)過(guò)來(lái)的還是方家奶奶。“元笛小子啊,你家這元笙小丫頭可真是厲害啊,這味兒我老婆聞著都胃口大開(kāi),估計(jì)得多吃一碗飯呢?!?p> 聽(tīng)到這,方嬸子反應(yīng)過(guò)來(lái),朝著元笛邀請(qǐng),“元笛小子,家里也正好要開(kāi)飯,來(lái)坐下,和我們一起吃一點(diǎn)?!?p> 元笛做了個(gè)揖,“不了,嬸子,我回去了。家里人都等著我呢?!辈坏葖鹱釉倭艨停鰵g似的跑了很遠(yuǎn)。方家嬸子一看這架勢(shì),樂(lè)呵呵。“這元明川一家子都是好的?!?