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歸是蓬萊夢中客

第五十二章◎二十四膳

歸是蓬萊夢中客 扶白公子 3365 2019-02-12 22:55:17

  昌和酒館歇業(yè)半日。

  此刻的廚房烏煙瘴氣。

  “嘿,龍兄,你這刀工不錯啊。”

  “哎,成勛,幫我拿點辣椒?!?p>  “咦,這盒子糖好多呀?!?p>  “啊啊啊啊,火怎么這么大?!?p>  “冒煙了冒煙了!小塵救命?。 ?p>  “……………”

  整個廚房里,除了烹炸爆炒的聲音,便滿滿都是白煜的慘叫聲。

  花昱塵走過去二話不說把鍋蓋蓋上去,火便滅了下去。

  居亦龍在一旁切藕片切的游刃有余,抬頭看了看手忙腳亂的白煜笑道:“你在做什么?”

  白煜苦瓜著臉嘆氣道:“炒個菜心嘛,吃的時候感覺也沒那么難啊,怎么還起火了!”

  居亦龍無奈笑了笑說道:“你剛才說要燉湯,可是去燉了?”

  一旁,陸成勛正碾碎著芋頭,聽了他們說話便抬頭笑道:“龍兄有所不知,剛才白兄燉湯,那花膠拿出來便要下鍋,虧得有師傅攔住了,說那東西得泡上一陣,否則吃的時候就似咬到石頭般了?!?p>  居亦龍更加無奈,卻又止不住笑:“子墨,你還是小心一些吧?!?p>  一時間廚房熱鬧非凡,只是花昱塵一處安靜異常,一切都有條不紊的操作著,眼見著就要收尾了,花昱塵最后拌了一拌秋葵時,倒是思慮許久……

  我的鹽放去哪里了?

  這面熱火朝天,外頭卻是悠然自得。

  玉絳軒內(nèi),來往的貴家小姐不算太多,倒也清靜,鋪子的掌柜是位保養(yǎng)得宜的夫人,見了白蘅蕪與雙音進店,便起身相迎。

  “這位小姐瞧著面生,是初次進店吧?!?p>  那夫人笑著打量了一番白蘅蕪,來人身姿優(yōu)雅,一舉一動都透著貴氣十足,而白蘅蕪也環(huán)看四周,店里首飾的確不少,不過粗粗看去,無甚新意。

  那夫人似乎看透了白蘅蕪的心思,也看得出這是位貴客,出手必定不凡,便主動說道:“小姐初次光臨,我也不知道您的喜好,我這里頭的東西,外頭的都是平常樣子,價格實惠,做工也精細,不過瞧著小姐打扮穿著,不似平常人家,眼光自然高一些,不如與我上后頭去,有不少的精品,總有一二款能入了小姐的眼?!?p>  白蘅蕪聽后淺淺一笑:“掌柜的都說了,我自然要去看看的?!?p>  掌柜的領(lǐng)著兩人去了后廳,里頭架子精美,上面也有不少首飾盒匣,看著都十分精致,只聽得前頭問道:“不知道小姐今兒,是想看步搖,鐲子,還是簪釵,耳墜?”

  白蘅蕪低頭細細思索了一會,又看了看雙音問道:“你想買什么?”

  雙音看了看說道:“步搖太過招搖了,雙音不慣戴……”

  “那就除了步搖,有好的都拿出來吧,”白蘅蕪聽了二話不說,直接坐下來靜候首飾,雙音在后頭默默一笑,天君這般干脆利落,大概是不喜歡人在跟前碎碎叨叨的推薦吧,不過天君又是怎么忍的白良人呢?

  想想也是好笑,而那邊掌柜的已經(jīng)翻出來不少,都托著盤子過來,放在白蘅蕪面前說道:“小姐,您瞧,這都是上等的首飾,這是一對玳瑁云紋掛珠釵,還有這個花絲琺瑯鳳蝶簪,也是精品,這是紅瑪瑙鐲子,都是上好的料子,還有這對了,金累絲白玉垂珠墜子,小是小了點,但是也是精致?!?p>  白蘅蕪打量著那些東西,雖比不上宮廷御制,但是比起別的,自然是好了不止一萬倍,便拿起個紅瑪瑙鐲子來看看說道:“如今這般色呈的瑪瑙不多見了,的確是好東西,顏色也極襯你?!?p>  說罷,便把鐲子戴在雙音手上瞧了瞧道:“就這個鐲子了,很是好看?!?p>  雙音吃了一驚,忙說道:“夫人,這太貴重了……”

  卻只見白蘅蕪并無回收之意,又回過頭去挑別的,便沒再言語,她在宮里,又是天君跟前的人,什么好東西沒有,不過這瑪瑙的確是上品,心里也的確歡喜。

  只見白蘅蕪挑了片刻,又抬頭瞧了瞧上頭柜子架上放置的一把象牙扇子,頗有興致道:“那把扇子倒是不錯?!?p>  掌柜的抬頭一瞧,取了下來說道:“小姐眼光獨具,這把扇子,原是打算配著那對象牙骨銀鐲子的?!?p>  白蘅蕪拿在手里看了看,那把象牙制成的折扇,扇骨上是鏤雕梅花圖,打開后是薄薄一層青色云羅素紗,朦朧典雅,倒是好看。

  白蘅蕪合了扇子,收在手里說道:“這個我要了,你的那個象牙鐲子我也要了,雙音,付錢?!?p>  出了店門,雙音看著白蘅蕪親手抱著的那盒子,有些疑惑道:“夫人,那象牙扇子倒是清雅,不過那對象牙鐲子的確普通,夫人這是買櫝還珠了?”

  抱著盒子,白蘅蕪眼角眉梢透著歡愉,只是笑道:“這個才不要告訴你?!?p>  “…………”

  雙音失笑,天君難得還藏有些許稚氣。

  逛了一圈,也快是晌午了,雙音瞧著時辰,思忖著對白蘅蕪說道:“夫人,時候不早了,咱們回酒樓吃飯吧,估計里頭幾位主子若是歇過勁兒來,又不知道跑去哪玩了呢?!?p>  白蘅蕪本想在外頭吃一頓,一聽這話,二話不說便轉(zhuǎn)身往回走。

  此刻昌和酒樓漸漸恢復(fù)了營生,陸陸續(xù)續(xù)有客人來來往往,幾個伙計端著菜正往白蘅蕪屋里的桌子上放去,玉衡在酒樓柜臺旁的窗子緊緊看著,路口瞥見熟悉的身影,玉衡急忙忙的跑去了樓上提醒道:“主子們,夫人回來了?!?p>  屋內(nèi),只有居亦龍白煜等四人在,墨衣枕夏幾個人被支去了別的屋子吃飯,不多時,白蘅蕪與雙音便上了樓,聽得腳步聲,四人便起身立在門兩側(cè),靜待雙音開門。

  “吱呀——”一聲,雙音把門打開,一股飯香撲鼻而來,雙音不禁暗暗看了看白煜幾人,贊譽有加。

  白蘅蕪卻不知情況,只一開門便看見了兩側(cè)立著四個“木頭樁子”似的人,又一大桌子的菜肴,紅黃藍綠諸多色彩,也是香噴噴的,看著格外美味。

  白蘅蕪有些納悶,不解的看了看居亦龍,又看了看白煜,陸成勛與花昱塵,剛要開口問,就聽齊刷刷的聲音響起道:“恭祝夫人芳誕,請夫人上座——”

  聲如洪鐘,唬了白蘅蕪一跳,愣上一愣,隨即才反應(yīng)過來,今日十月廿五,不是他日,正好是她的生辰。

  白蘅蕪啞然失笑。

  她從未在外面過一次生辰,從前在宮中,早早便有舒云雙音操辦起來,不似如今民俗采風(fēng),不受拘束,竟然渾忘了日子……

  白蘅蕪不由得瞪了瞪雙音,她定是知情的,今日才特特支出去了自己,回想起來,倒真是個找不出錯的局來。

  不過看著面前這諸多菜肴,怎么瞧,也不像是一套酒席那般周全布置,看起來倒是有些奇怪,正是白蘅蕪納悶之際,玉衡端著酒便過來笑道:“夫人,這在外頭,主子們都不大敢鋪張,怕是不好,所以想出來這一個巧宗,這酒席共二十四道佳肴,主食也好,菜湯也罷,糕點甜食一應(yīng)俱全,都是四位主子親手做的,每位主子是六道,都混在一塊兒,想讓夫人嘗嘗,看看哪個最好,能博個頭彩?!?p>  居亦龍早早拉了白蘅蕪就坐,聽著玉衡一面斟酒一面說著,白蘅蕪大為驚訝,瞪大了眼睛看了看這一桌子菜,又看了看在坐幾人,脫口問道:“親手做的?那你們的手指可還齊全?沒缺斤少兩吧?我看看……”

  說罷,白蘅蕪愣是挨個瞧了一圈,還好還好,都還在。

  白煜等不及,忙忙說道:“夫人快動筷子,挨個嘗嘗罷,可是不容易了呢?!?p>  白蘅蕪聽了,心里又是涼了半截,忙問道:“這酒樓廚房沒什么事吧?”

  玉衡在旁笑道:“夫人,雖然是雞飛蛋打,好歹也算人財無事,您放心吧。”

  白蘅蕪這才長出口氣,拿起筷子道:“如此我便放心了,那吃吧?!?p>  居亦龍柔聲笑道:“夫人先嘗過,我們再吃,子墨可是說了,今日必計較出高低來的?!?p>  看著白煜期待的目光,白蘅蕪無奈笑了笑,雙音在一旁用小碗先盛了幾道主食,說穿了不過是一勺的量,玉衡在旁一一說道:“夫人,這蟹肉羹,冰糖燕窩粥,水晶蝦仁餃,梅花餅,一位主子一道?!?p>  白蘅蕪嘗了嘗,蟹肉羹軟糯咸鮮,冰糖燕窩粥香甜,蝦仁餃很是勁道,梅花餅也是軟軟糯糯的,還有淡淡香味,說起來,還都不錯。

  不過說到味道,還是冰糖燕窩粥最是貼合宮里常做的口味。

  白煜迫不及待問道:“夫人,如何如何,哪個贏了?”

  白蘅蕪笑著指了指那盞冰糖燕窩粥,白煜眉毛瞬時搭拉下來,玉衡笑道:“這是溫主子做的呢?!?p>  白蘅蕪并不意外的挑挑眉,接著雙音又盛了菜來,一共是十道菜。

  一份牛肉卷,白蘅蕪嘗著一口酒香,杏仁豆腐,也是不錯,還有涼拌的秋葵,很是爽口,白蘅蕪有些難以抉擇,沉思了半日,等的白煜心急,剛想問就聽白蘅蕪開口道:“這牛肉卷不錯……”

  白煜聽了激動道:“因為是我做的呀!”

  隨即,白蘅蕪指了指一旁的香菇油菜心道:“這個也是你做的吧?”

  白煜一愣:“咦?夫人怎么知道?”

  白蘅蕪喝著水說道:“畢竟別人是不會把鹽當做糖放到菜里這么多的——咳咳——”

  宮里習(xí)慣,因天君喜歡吃甜的,故此有些菜品里會適當加一些糖或者蜂蜜,也是人人皆知……

  不過……

  鹽?糖?

  白煜呆滯的看了看盤子,又看了看白蘅蕪,伸出了筷子疑惑道:“不可能呀,我明明嘗過了,不咸的啊…”

  一桌子人盯著白煜把菜心遞到口中,只見白煜剛嚼兩下便扭曲著臉咳嗽道:“不得了不得了……這么咸……”

  陸成勛在一旁似乎看得明白道:“可能…白兄你的鹽沒有完全化開,你嘗菜的時候,嘗的是沒沾到鹽的地方吧……”

  白煜無語凝噎。

  花昱塵在一旁,恍然大悟,果然,那是他的鹽。

  

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