第九十八章 急凍
“世子怎么有些瘦了?”葉一瀾見(jiàn)面第一句話就是這個(gè)。這不能怪她,羅霄確實(shí)瘦了,而且是又黑又瘦,跟一個(gè)多月前完全不是一個(gè)樣子。
“讓葉夫人笑話了,我這也是最近一個(gè)多月幾乎全在路上,風(fēng)餐露宿,天氣又開始冷了,因此瘦了些。這不是著急回來(lái)跟夫人商量海膽的事情嗎?!绷_霄端起茶碗喝了一口,打量了下四周問(wèn):“夫人何時(shí)搬到這個(gè)院子的?這火炕是新做的吧?我在南方還沒(méi)見(jiàn)過(guò)誰(shuí)家做這個(gè)呢。”
“我也是這兩天剛搬過(guò)來(lái)。我是怕冷的,家里又有小孩子,因此特意找人在房里做了火炕冬天取暖??磥?lái)世子走的地方不少啊?!比~一瀾笑道,“不知道世子這次回來(lái)計(jì)劃有變沒(méi)有?沒(méi)有的話我就讓人下海撈海膽了。海膽撈上來(lái)我會(huì)幫你急凍上,放在冰箱里快馬加鞭到京城應(yīng)該不會(huì)變質(zhì)。不知世子準(zhǔn)備哪日出發(fā)?”
“不急!不急!我這次來(lái)帶了個(gè)我家的廚子來(lái),我讓這廚子跟府上廚娘把三道菜和那皮蛋的做法學(xué)了才走。估計(jì)三五天也就差不多了吧?”羅霄擺擺手道,“不知這急凍是個(gè)什么法子?真能讓海膽保鮮十日?”
葉一瀾看著他笑:“世子放心,我一定保證你的海膽能保鮮十日。至于這急凍的法子嘛,那可是我家的秘法,還請(qǐng)世子諒解。世子還是著人安排好這一路上的車馬接應(yīng),否則過(guò)了十日才到云盛城我可不敢報(bào)海膽還能吃?!闭f(shuō)罷拿起自己的杯子飲了一口玫瑰花茶。
“原來(lái)如此,那我就不問(wèn)了?!绷_霄點(diǎn)點(diǎn)頭,眼里笑意未減,“夫人巧思,在夫人府上我真是開了眼,見(jiàn)了許多沒(méi)見(jiàn)過(guò)的東西,吃了許多沒(méi)吃過(guò)的美味。夫人手上這飲茶用的物件也是新奇,我竟沒(méi)見(jiàn)過(guò)。”
葉一瀾瞧了瞧自己手上的杯子,這是她之前在梁記訂做的杯子。跟現(xiàn)代的馬克杯差不多,帶一個(gè)手把,凈白的瓷面上畫著幾朵含苞待放的玉蘭,很是精致。這樣漂亮的杯子她當(dāng)時(shí)只拿到了五只成品,之后因?yàn)榱汉讨衲鞘逯?,她也沒(méi)有再去訂做,真是可惜。應(yīng)該去別人家問(wèn)問(wèn)能不能再做些的。
“小東西而已,讓世子見(jiàn)笑了。我也是用不慣茶碗喝茶,自己偷懶討個(gè)巧罷了?!?p> “夫人謙虛了,在下看這卻是夫人的巧思。難怪夫人能制出那么受歡迎的月容皂,還能教廚子做出那么些美味佳肴來(lái)?!绷_霄早就發(fā)現(xiàn)葉一瀾不是個(gè)簡(jiǎn)單的,不然也不能自己帶著個(gè)孩子只身在晉城站穩(wěn)腳跟。聽(tīng)說(shuō)她跟左太師家來(lái)往甚密,城里開的兩處鋪?zhàn)勇?tīng)說(shuō)都有左家的股份。
葉一瀾笑笑并不接話,轉(zhuǎn)而說(shuō)起另一件事:“對(duì)了,我與世子的契約還請(qǐng)世子盡量保密。錢我是想賺,卻不愿意給自己招是非。還請(qǐng)世子成全!”說(shuō)罷站起來(lái)蹲身施禮。
羅霄忙起來(lái)伸手去扶:“夫人說(shuō)的什么話!什么成全不成全,我自是聽(tīng)夫人的。我也不想被人知道我這些新鮮菜式和吃食的來(lái)處,那不是平白給自己找事嗎?我保密還來(lái)不及呢!”
葉一瀾順勢(shì)起身道:“那就多謝世子。世子回京之前的日子,不如我讓我家廚房給世子添菜?世子想吃什么盡管開口!”
“哈哈哈哈哈!好好好!多謝夫人美意了!在下卻之不恭了!不怕你笑話,我離開晉城后可是天天想念夫人府上的食物呢!”
兩人談妥后羅霄又略坐坐就告辭了,臨走留下了一簍香蕉和一簍椰子,說(shuō)是從更南邊的地方帶回來(lái)的。
葉一瀾看著那兩簍東西發(fā)笑,可算又吃到點(diǎn)新鮮品種的水果了。她挑了一串已經(jīng)熟透的香蕉和兩個(gè)椰子讓人送去翠影園給秦平川,又挑了兩串香蕉和四個(gè)椰子讓人送去左府,剩下的才搬回了安瀾院。
星兒瘋跑了一陣后這會(huì)兒正在屋子里吃點(diǎn)心,葉一瀾挑了兩根香蕉讓景娘剝了皮切成小段,自己親手喂星兒。
“娘~甜~”星兒吃著軟軟甜甜又帶著特有的香氣香蕉笑瞇了眼,用小手抓了一塊送到她嘴邊。
葉一瀾張口吃了,心里跟香蕉一樣軟軟甜甜的。她覺(jué)得她真的已經(jīng)把星兒當(dāng)成自己的女兒了。云景在一旁看著又心酸又高興。
將吃飽喝足的星兒哄去睡個(gè)午覺(jué),葉一瀾將云清叫過(guò)來(lái),交待了羅霄送來(lái)的廚子學(xué)做菜的事情。她告訴云清只教會(huì)他三道菜就可以了,就教松鼠桂魚、干煸土豆絲、拔絲地瓜這三道。另外將腌制皮蛋的方法也交給那廚子,連同皮蛋瘦肉粥、姜汁皮蛋、皮蛋豆腐三道菜的做法也交給他。云清無(wú)不應(yīng)是。
眼看著一天過(guò)了大半,葉一瀾忙忙地去了葉府的院子看看東西規(guī)整的如何了。
葉一瀾搬到碧園后,葉府的院子就全騰出來(lái)做制皂作坊了。
因?yàn)槲鲙哪隙坷镉刑匾庾龅脑铋g,因此制花水、純露和精油的地方不變,還放在西廂。同時(shí)就近將西廂改成了整理和晾制鮮花的地方。
正房和東廂都改成制皂的地方,不同的工序放在不同的房間。這樣一個(gè)是實(shí)現(xiàn)了流水作業(yè),提高工作效率,一個(gè)是間接的實(shí)現(xiàn)了不同環(huán)節(jié)的保密操作。云秋和云回按照葉一瀾的吩咐統(tǒng)管整個(gè)作坊,兩個(gè)人雖然熟悉所有環(huán)節(jié)和流程的操作細(xì)節(jié),但是已經(jīng)開始分管不同的部分。
一進(jìn)仍做男工住處,后罩房廚房留給那個(gè)后買來(lái)專門做下人飯的云紅用,剩下的房間做女工的住處。