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舌尖上的九零年代

第四十章 她是厭食癥患者

舌尖上的九零年代 薄荷雨 2234 2018-12-31 20:58:15

  因?yàn)閰我拭墒菫榱吮3稚聿牟诺昧藚捠嘲Y,所以陳馨基本上給她準(zhǔn)備的食物全是素食,唯一的一道葷也是減脂餐常用的雞胸肉。

  冷凍的雞胸肉經(jīng)過(guò)解凍后剖成兩半,擦干水分,用胡椒碎和鹽腌十分鐘。平底鍋不放油,燒熱之后將雞肉直接放上去煎,到兩面金黃時(shí)用筷子輕輕戳一下,能穿透就是熟了。

  另一邊的玻璃碗里面是腌雞肉的時(shí)候就過(guò)水?dāng)嗌暮}卜,還有一小塊蒸透的土豆以及直接切成小圓片的小黃瓜,切得極細(xì)的紫甘藍(lán)絲,用淡鹽水稍微泡了幾分鐘的生菜葉。將雞肉用筷子撥散成粗條,放到生菜碗中,加入自己調(diào)好的沙拉醬拌勻即可。

  因?yàn)榭粗愜白龅?,各種菜都清洗得很干凈,全程沒(méi)有用到一點(diǎn)油,而且沙拉醬也是淡醬油和果醋調(diào)和成的,吃一口微微帶著酸甜,加上生菜的清脆,小黃瓜的脆甜,紫甘藍(lán)微微的澀口,調(diào)和在一起卻有一種很美妙的滋味。

  東西做得并不多,分成了三碗,其中一碗里面只有雞肉土豆跟小黃瓜和番茄片。這是給張璋小胖子吃的,他也夠重了,偶爾吃點(diǎn)減脂餐也算調(diào)劑一下腸胃。

  “我比較喜歡吃得酸一點(diǎn),所以我這碗里面多加了一點(diǎn)果醋。你嘗嘗味道,覺(jué)得什么不合適我們還可以根據(jù)你的口味來(lái)調(diào)整?!?p>  根本沒(méi)把呂沂蒙當(dāng)成病人的陳馨把張璋塞到兒童餐椅里面,讓他自己拿叉子叉著吃。

  三人沒(méi)去前面大堂用餐,而是跑到廚房外面的小餐廳里面吃去了。這里本來(lái)是服務(wù)員吃工作餐的地方,打掃得很干凈,外面就是小花園,跟客人待的地方就隔了一道萬(wàn)年青的綠植墻。

  還沒(méi)開(kāi)吃呢,喬文兵急匆匆的趕了過(guò)來(lái),還穿著外出采訪的西服,臉都是紅的。

  “老呂你怎么招呼都不打一個(gè)就跑過(guò)來(lái)了?”一進(jìn)門(mén)喬文兵就抱怨了一句,生怕自己給陳馨帶來(lái)麻煩。

  呂沂蒙的病他們單位的人都知道,也清楚她那岌岌可危的婚姻,所以交情比較好的幾個(gè)人也在為她尋找各種辦法希望幫她走出這個(gè)困境,然而他不過(guò)是順嘴在工作群里提了一句,老呂就急不可耐的跑過(guò)來(lái),這不是把他架在火上烤嘛。萬(wàn)一出事兒了,誰(shuí)能擔(dān)得起這個(gè)責(zé)任。

  “喬大哥別著急,姐姐沒(méi)事兒。我剛做了點(diǎn)沙拉讓姐姐試試,你要吃么?”

  喬文兵看了眼,直搖頭:“全是草我才不吃。有肉嗎?”

  “昨晚我燉的紅酒牛腩還剩了一些,本來(lái)是打算晚上給服務(wù)員配面條的,你不介意的話,我給你做碗意面吧?!?p>  “行,甭管什么面,你給我整一碗,今天出去采訪,吃得食不知味的,那東西也忒難吃,我現(xiàn)在餓得前胸貼后背了?!?p>  呂沂蒙沒(méi)去管他們倆,眼睛盯著碗里的蔬菜沙拉,整個(gè)人陷入糾結(jié)中。

  她本身是想吃的,但是胃給出的信號(hào)是什么都吃不下去,但是她的理智也告訴她,這樣下去會(huì)死人,所以呂沂蒙強(qiáng)迫自己拿起叉子,戳了最小的,接受度也最高的一塊小黃瓜片,打算試試看能不能咽下去。

  陳馨不在,小胖子吃得吧唧吧唧的,眼睛還看著一臉凝重的呂沂蒙,而旁邊的喬文兵已經(jīng)做好了收拾善后的準(zhǔn)備。

  小黃瓜放進(jìn)嘴里,呂沂蒙沒(méi)急著咀嚼吞咽,她需要一個(gè)適應(yīng)過(guò)程,只要克制住不將黃瓜片吐出去,第一步就算成功了。

  初入口時(shí),那種帶著果蔬最原始滋味的感覺(jué)讓她的胃抽搐了一下,她都以為自己克制不住會(huì)跟著吐出來(lái),但是很奇怪,一股微微帶著酸甜,又比平日吃得酸甜汁清淡了數(shù)倍的汁液潤(rùn)澤了她的喉管。惡心的感覺(jué)沒(méi)有降臨,反而覺(jué)得想要再來(lái)一口的感覺(jué)加強(qiáng)了很多。

  以極慢的速度,她吃了兩三口蔬菜,又將目光放在了比豆芽粗不了多少的雞肉絲上。

  雞肉沒(méi)有印象中的油膩腥膻的味道,反而帶著胡椒的微辣和淡醬油的微甜,中和之后的口感是清爽的,鼻翼也沒(méi)有聞到一絲油氣。直到將那絲雞肉咽下后半分鐘,呂沂蒙才抬頭看向喬文兵。

  兩人都不敢相信,呂沂蒙居然吃下去了,還沒(méi)有反胃的行為,這是不是代表她的厭食癥有可能被治愈?

  正當(dāng)喬文兵想讓呂沂蒙再吃一點(diǎn)的時(shí)候,陳馨在旁邊叫他。

  “喬大哥,麻煩你過(guò)來(lái)一下?!?p>  “怎么了?我跟你說(shuō),老呂剛才吃下去了!”克制不住自己的沖動(dòng),喬文兵想要立刻將這個(gè)消息分享出去。

  “淡定,喬大哥你淡定?!标愜俺晒Φ淖柚沽怂?,“呂姐姐現(xiàn)在才是第一步,今天是她強(qiáng)烈的愿望讓她克制住了身理的反應(yīng),到底成功沒(méi)有,還需要繼續(xù)進(jìn)行驗(yàn)證。這是你的面條,辛苦你在里面吃了。這個(gè)牛肉的味道比較重,我怕引起呂姐姐的不適?!?p>  喬文兵當(dāng)然不會(huì)不聽(tīng)勸,三兩下把面囫圇下去,還特意去漱口后才坐回呂沂蒙身邊。

  “不想吃就不用吃了。我給你幾個(gè)食譜,你可以回去試著自己做,每次少一點(diǎn),不要強(qiáng)迫自己硬吞下去?!?p>  陳馨說(shuō)話的時(shí)候已經(jīng)拿出小本子給呂沂蒙寫(xiě)起了素食食譜。

  “這些都是素食的做法,少油少鹽的,肉的話我建議你現(xiàn)在別吃豬牛羊肉,先從雞肉兔肉和魚(yú)肉吃起,怎么吃不會(huì)惡心就怎么吃。我周末的時(shí)候一般都在店里,你要是想過(guò)來(lái)跟我聊聊天也行的?!?p>  看到陳馨毫不保留的幫自己寫(xiě)了十幾張的食譜,呂沂蒙有些沉默。

  她不是個(gè)容易感動(dòng)的人,特別是經(jīng)歷了這么多,連枕邊人都想要放棄她的情況下,一個(gè)外人不太可能撼動(dòng)她的內(nèi)心。但是陳馨不一樣,她并沒(méi)有表現(xiàn)出過(guò)于貼心的行為,說(shuō)話做事都像是對(duì)待一個(gè)稍微親近點(diǎn)的朋友,看她跟喬文兵聊天時(shí)候的表情和語(yǔ)氣,能辨別出她其實(shí)是看著老喬的面子上才幫她的,也或許她也因?yàn)樽约旱牟〔庞謳Я藥追謵烹[之心。

  呂沂蒙沒(méi)有說(shuō)太多感謝的話,只按照菜單給了飯錢(qián)之后,就帶著陳馨給的單子離開(kāi)了。

  喬文兵陪著她走的,之后也給陳馨來(lái)了電話,說(shuō)呂沂蒙主動(dòng)去找了主治醫(yī)生,把菜單給他看了,還說(shuō)了今天的用餐感覺(jué)和餐量。

  “醫(yī)生說(shuō)這樣很好,如果堅(jiān)持下去會(huì)得到極大的改善?!眴涛谋A艘粫?huì),又道,“我打算去找老呂的先生談一談,這個(gè)時(shí)候我覺(jué)得如果有親人在身邊對(duì)她來(lái)說(shuō)會(huì)更好一些?!?p>  對(duì)于呂沂蒙的家庭情況陳馨不了解,也不敢做出任何評(píng)價(jià)和建議,只能順著喬文兵的話表示了贊同。

  

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