第148章:舌尖香茗
田芯下去準(zhǔn)備的時候,史振榮心里還留著幾分僥幸。
鴨舌那東西,從未聽人說起單獨做過菜,一個小丫頭片子,未必能夠做出什么好東西來。而且,聽振興傳回來的消息,這小丫頭所有出彩的東西都是用她的蜂蜜做噱頭。
這鴨舌,他倒要看看用蜂蜜還能怎么做!
可當(dāng)田芯端著一盤鴨舌走上來時,他的心卻一下子沉到了谷底。
“各位嘗嘗這道舌尖香茗吧。”
舌尖香茗,是她臨時替眼前這道菜取的名字。
先將鴨舌氽水片刻盛起備用,再將桂枝八角草果丁香十兩下鍋熬煮一刻鐘左右,而后再加入茶葉稍煮半盞茶的工夫,過濾掉渣滓,留下清湯再入鍋。
清湯翻滾下鴨舌,大火煮半盞茶工夫,轉(zhuǎn)小火再煮半個時辰,最后起鍋稍置,等溫度降至可入口時,淋上兩勺蜂蜜拌勻,再將另泡的一杯雨前龍井茶葉撈出來,裝盤上桌。
經(jīng)過泡開之后仿若新鮮茶葉般的龍井位于盤子中央,邊上鴨舌紛紛朝著茶葉方向,可不正是香茗擱在了鴨舌上么。
“舌尖香茗,光是這擺盤就有點兒意思?!?p> “是呀,而且之前許多師傅的菜色都偏油膩重口,再看她這道菜,且不用入口,把翠綠鮮嫩的顏色,就讓人覺得清爽了幾分?!?p> 史振榮心里也十分后悔,早知道這丫頭腦子里貨這么多,當(dāng)初就該去信讓振興莫要動了歪心思。
這下好了……
“既是菜肴,自然要以入口為主,可莫要看著好看,吃進嘴里卻不是個滋味兒才好?!?p> 史振榮嘴上不以為然的說著,心里卻暗暗有些糾結(jié)。
既希望這道舌尖香茗莫要讓自己失望,又不希望她贏了這場比賽……
經(jīng)他一提醒,所有人提起筷子,夾了鴨舌朝著嘴里放去。
嘗到鴨舌香甜勁道的口感時,史振榮便知道,今兒這比賽,田芯是贏定了,就算拿不到第一名,也絕對能夠進入侯府露一手了。
“田姑娘手藝超凡,史某,心服口服!”放下筷子,史振榮收起了目光里的輕蔑,朝著田芯誠懇的說了一句。
他的誠懇,卻反而嚇了田芯一跳。
“史掌柜謬贊,小女子要學(xué)的東西還很多,如有得罪,還請多多包涵?!?p> 本以為史振榮跟史振興是一路貨色,現(xiàn)在看來,史振榮段數(shù)遠(yuǎn)比史振興厲害。
這男人啊,尤其是經(jīng)商的男人,最可怕的不是史振興那種心狠手辣強硬霸道的,而是史振榮這種能屈能伸型。
因為你也不知道什么時候他是個好人,什么時候,他又會為了利益變成一個奸詐之徒。
惹不起惹不起,田芯朝著他恭敬一拜,趁著他剩下的話還沒出口,趕忙轉(zhuǎn)過頭朝著齊賢走了過去。
這種大佬,她真的惹不起,必須溜了溜了。
“齊掌柜,丫頭不會喝酒,這會兒便以茶代酒,敬你一杯,謝你今日替我爭取機會?!?p> 齊賢本見史振榮改了主意對著田芯,再加上田芯曾經(jīng)與鴻富酒樓有過一些緣分,還以為田芯要跟史振榮握手言和,沒想到她卻走到了自己面前。
齊賢當(dāng)即面色一喜,端起杯子一飲而盡。
“丫頭,你那個蜂蜜如今還沒人要是不?老頭子能不能厚顏與你簽上一份契約?”
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音若笛
今天陪我爸爸去醫(yī)院檢查了,這會兒才回來,又是不準(zhǔn)時的一天啦,遇上我這么個作者,也是你們的不幸,哎……