雖然才是清晨，洛城卻已是一派繁華景象。農(nóng)夫們在巷子里叫買著新鮮野菜，婦人們提著籃子討價(jià)還價(jià)；兩邊的小商販們張羅著把商品擺放整齊，來往的公子小姐們或在橋上，或在露天茶鋪上說笑著閑散游玩，家家鋪?zhàn)右查_了門，等著第一位顧客上門開張。
阿顏拉著小豆子先走邊跳，白鶴在后頭穩(wěn)穩(wěn)跟著，三人走到一早點(diǎn)鋪?zhàn)舆叄㈩伮勚棺酉?，便賴著不走了?p> “老板，我要一碗豆花兒，要咸的，多放點(diǎn)咸菜，在來兩個(gè)酥餅。你倆吃啥？”心心念念了這么久，阿顏總算逮到了賣豆花兒的。
“啥？要咸的？咸的可咋吃，小娘子莫不是在逗我？”這憨憨的老板還從未見過咸的豆花兒，有點(diǎn)不敢相信。
阿顏心里表示理解，21世紀(jì)都有人無法接受咸的，別說現(xiàn)在了，只好站起來走過去，小心問道：“要不老板讓我自己來放調(diào)料？錢我還是照付。”
老板新奇的看著阿顏，只見她撒了些做酥餅的芝麻，放了配粥喝的咸菜，又倒了醬油，尋了一圈，見實(shí)在沒得東西放了，才把碗端來，嘗了一口，自夸著好吃。
“我說這位小娘子，這，這樣真的好吃嗎？”老板著實(shí)有些不敢相信。
“好吃好吃，這是我們家鄉(xiāng)的吃法，老板你自己也可以試試?！闭f著阿顏又強(qiáng)迫白鶴和阿顏各自來了一碗，惡趣味的看著兩人皺著眉頭喝完。
三人吃飽喝足，便開始尋覓那家飯館。小豆子還在掐著脖子想把那咸豆?jié){吐出來，心里感慨：??！原來阿顏姐姐也有失手的時(shí)候啊！
“龍鳳酒樓，”阿顏念著這鑲著大紅邊框的牌匾的名字，看著這張燈結(jié)彩的兩層酒樓，只覺得眼前一片金碧輝煌：這酒樓四扇雕花大門敞開，墻上畫著夸張的五顏六色的牡丹，還掛著大紅的綢布花，連門口迎賓的小廝都穿著綢布衣裳，怎一個(gè)氣派了得。
“姐姐，為何我們的館子沒有這么大的牌匾？”小豆子不解問道。
阿顏這才想起來，白鶴的館子連個(gè)正經(jīng)名字都沒有，便也回頭問白鶴：“千諸啊，為何咱家館子沒名字啊？”
“有的，我特意找裁縫做了酒肆的旌旗，只是被風(fēng)吹走了，便也沒有再管了?！卑Q一本正經(jīng)答道。
切！還真是不放在心上，阿顏暗下決心：回去也一定要搞個(gè)氣派的，最重要的要搞個(gè)與眾不同的。
三人走進(jìn)酒樓，隨意找了個(gè)位置坐定，隨機(jī)就有跑堂的過來，倒了茶客氣問道：“幾位客官，想要點(diǎn)啥？本店特色有干燒醬肉，南湖醋魚，蒸油雞，”這小哥又打量打量白鶴和阿顏，大概覺得不是有錢的主兒，又道：“其余的墻上牌子都寫了，幾位客官可自便，小的就在邊上候著。”
果然這看菜下飯的規(guī)矩到哪里都一樣，阿顏四處打量著，只見這酒樓大被幾條過道分成好幾塊區(qū)域，最前面還搭了個(gè)戲臺(tái)子；桌椅碗筷皆是精美無比，甚至稱得上浮夸，墻上掛著些山水畫和絲綢彩帶，看起來甚是不搭，屋頂做得是綢布拉的花頂，阿顏只有以前在結(jié)婚典禮上看到過。
這才剛吃完早飯不久，大堂里桌子已經(jīng)坐了小半，小姐太太們喝著茶，聽著臺(tái)子上的一男一女咿咿呀呀唱著小曲，只是喝茶的甚多，吃飯的甚少。
三人對著墻上的菜單斟酌一番，喊了跑堂過來，點(diǎn)了三個(gè)特色菜，又加了乳鴿湯，白灼芥菜，要了一壺桂花釀，阿顏覺得差不多了，白鶴又讓跑堂買些蝦回來單獨(dú)做了給阿顏。
“阿顏不必省錢，這銀子千諸留著也無用，阿顏盡管花了去，”白鶴誠懇勸道。
我才不是省錢??！我是才吃了早飯吃不下??！阿顏正無語著，卻見跑堂的已經(jīng)開始上菜了。
先上來的是蒸油雞和桂花釀，阿顏見這一盤白切雞上鋪著辣椒和滿滿的紅油，心想這不是和自己做的口水雞差不多呢？嘗了一塊，又覺得滋味不對，這紅油似乎不是用辣椒粉炸的，這雞肉也不似那么勁道鮮嫩，雖然不難吃，但依阿顏的口味來說，也絕不能稱得上好吃。
不一會(huì)兒，菜便上齊了，除了乳鴿湯和南湖醋魚味道尚可，那干燒醬肉又甜又咸，吃的叫人齁嗓子，白鶴又不停的給自己夾菜，阿顏只能一口菜一口桂花釀的喝著。
一位大腹便便的老爺模樣的人走來，瞧著這桌上的三人，開口問道：“敢問，這兩位可是城南那無名菜館的掌柜和廚子？”
無名菜館？難道說的是我家的館子？阿顏忍不了了：“什么無名菜館，我們也是有名字的好嗎？你是哪位??？”
這位老爺滿臉堆笑說道：“鄙人肖富貴，是這家酒樓的老板，二位，可是那城南，哦，就是那口水雞和油爆蝦特別有名的菜館的掌柜的嗎？”
正所謂說者無意聞?wù)哂行?，原來是剛剛那跑堂的在一邊聽得阿顏絮絮叨叨的評價(jià)：這個(gè)紅燒肉糖多了，那個(gè)沒有用冰水浸泡，便猜出眼前這位便是城南無名館子的那廚子，便趕忙跑去稟報(bào)老板。
阿顏剛剛還在想著這蒸油雞怎么有點(diǎn)像口水雞，這下見這老板找上門來，心里邊明白了，定是這老板多次差人上門打聽，偷偷將這菜譜模仿了去，卻又不成抓住精髓，結(jié)果卻做得不倫不類。
“是啊，肖老板有何貴干？”白鶴見阿顏一副不想搭理的模樣，面無表情的問道。
“敢問幾位，這菜吃的如何啊？要是小娘子覺著有什么不妥，還請不吝賜教?！毙だ习迤ばθ獠恍Φ恼f道。
敢情是來套話的，阿顏冷笑一聲，就算我告訴你實(shí)話，我也不信你能做出正宗的來，便隨意答道：“這魚和這桂花釀倒是不錯(cuò)，只是這蒸油雞，雞肉火候太大，有些發(fā)柴，這紅油的油溫也低了，沒有逼出香味來，至于這醬油，所有調(diào)料都減半就行了?！?p> 正說著，小豆子卻眼尖的看到之前在自家館子里“吐血”的大叔，此時(shí)正是小廝模樣灑掃地面，趕緊扯扯阿顏的衣角。
阿顏何等聰明，當(dāng)下就明白這肖老板表面客客氣氣，背地里卻在使陰招下絆子。阿顏一向沖動(dòng)任性，不喜歡藏著掖著，直接開口道：“肖老板可是想知道我館子里的菜譜？”
這肖老板沒想到阿顏如此直接，楞了一下，當(dāng)下反應(yīng)過來：“事關(guān)機(jī)密，肖某怎可如此魯莽，小娘子怕不是有什么誤會(huì)？”
阿顏正在氣頭上，一口氣嘰里呱啦把館子里招牌菜的詳細(xì)步驟全都說了出來，看的白鶴和小豆子一陣不明所以。
“說實(shí)話，肖老板，就算我告訴你所有的菜譜，我也絲毫不會(huì)擔(dān)心，因?yàn)槲矣行判淖龅谋饶銈兒谩！卑㈩伾阶顓挓┻@種笑里藏刀的家伙。
“小娘子果然豪爽，倒讓肖某佩服，”這肖老板是個(gè)行走江湖的老手，心下當(dāng)然明白阿顏話里有話，但自己也是個(gè)愛才的，若是這小娘子能來自家酒樓做廚子，那這酒樓名震天下指日可待。只是這小娘子看起來不是一般能請得動(dòng)的，于是心生一計(jì)。
肖老板清清嗓子，正色道：“如今小娘子肯把那菜譜傾囊而出，倒也是個(gè)爽快人，那不知小娘子，可否與肖某打個(gè)賭呢？”
喲，這人還上頭了，阿顏問道：“什么賭？賭什么？”
“就賭下月今日的晌午，是去你那兒的人多，還是來我這兒的人多?！毙だ习鍝u著折扇說道：“賭面兒嘛，若是我輸了，我肖某這龍鳳酒樓啊，就此停業(yè)，再也不開了，我肖某另謀生路，若是小娘子輸了，便到我這兒來當(dāng)廚子，如何??？”
小豆子不服氣道：“這不公平，您這兒酒樓這么大，我們那館子那么小，那當(dāng)然是來您這兒的人多啦！”
“小豆子莫急，”白鶴知道阿顏總有辦法應(yīng)付，倒是也不慌。
“肖老板想激我??！不過，這賭約我接了，咱們一言為定！”阿顏知道，這老頭肯定以為，自己會(huì)急著研制新菜品擴(kuò)大店面，憑自己一個(gè)黃毛小丫頭，短短一個(gè)月時(shí)間，定會(huì)慌不擇路亂了陣腳，到時(shí)候一敗涂地。
不過這肖老板估計(jì)做夢都想不到，阿顏竟然是從幾百年后的高科技時(shí)代穿越而來，論營銷，論套路，這幾百年的差距，可不是一丁半點(diǎn)的。
“只不過，這賭面兒，我得改改，”阿顏也心生妙計(jì)說道：“若是肖老板輸了，也別另謀生路了，就把這龍鳳酒樓白送給我，您呢，就給我當(dāng)掌柜的，可還行？”
肖老板料定阿顏沒有贏面，也滿口答應(yīng)，還找了紙筆立下字句蓋了手印，大伙兒和和氣氣吃了酒便離去，阿顏還順走好幾壇桂花釀寶貝似的抱著。
三人有說有笑的逛著街，阿顏給白鶴和小豆子添置了些衣裳，又大包小包的給小豆子買了許多吃的玩的，白鶴則在后頭跟著，活脫脫一個(gè)21世界陪老婆逛街的好好男人模樣。
只是，阿顏總覺得，身后一直有人跟著，回頭看時(shí)，卻又不見人影。