第十九章:龍鳳酒樓宴
龍鳳酒樓二樓廂房。
巧兒跪著連聲磕頭:“小姐饒命,我也是受了那巫婆子誆騙,竟不知這藥還能讓人睡過(guò)去,小姐饒命,巧兒也實(shí)在是不知?。 ?p> “哼!你可知今日差點(diǎn)害了爹爹!要不是正好有爹爹好友來(lái)相助,我今日可就成了肖家的罪人了!”
肖語(yǔ)鳳越想越氣,胡亂攪著杯里的茶發(fā)泄,又將湯匙重重一摔,怒斥道:“糊涂的混賬東西!這點(diǎn)小事都辦不好,那婆子怎的就把你騙的如此信她?”
“小姐,那婆子是真有本事,說(shuō)不定,正是因?yàn)槟切∧镒拥难g(shù)盡失,才會(huì)抵不住暈過(guò)去,而且,而且這也可算咱們給她的一個(gè)警告,讓她知道別以為自己有些小把戲,便可以摻和咱們老爺?shù)氖拢院笠部呻x咱么遠(yuǎn)些?!鼻蓛褐坏锰糁迷捳f(shuō),一邊看著小姐的臉色。
“成事不足敗事有余!下回這些拿不準(zhǔn)的事兒,干脆就別搬到我眼前來(lái),廢了我的時(shí)間?!毙ふZ(yǔ)鳳聽巧兒說(shuō)的似有些道理,今日沒(méi)有出什么簍子,權(quán)當(dāng)是給那小賤人一個(gè)教訓(xùn)。
巧兒噤了聲,跪著不說(shuō)話。
肖語(yǔ)鳳重新拿起手上繡著的帕子,眼光稍微溫和起來(lái):“起來(lái)吧?!?p> “小姐,明日,白鶴公子就要出來(lái)了,”巧兒忍著膝蓋上的痛,提醒她家小姐。
“本小姐知道,”肖語(yǔ)鳳羞澀一笑,將那帕子拿起來(lái)左看右看,嘆口氣不滿道:“只是這帕子我怎的也繡不好,這都拿不出手。”
巧兒接過(guò)來(lái)看了看,笑說(shuō):“小姐,奴婢別的不會(huì),卻是喜歡這繡活兒,小姐不嫌棄,奴婢給您改改?!?p> 見小姐不反對(duì),巧兒便拿起帕子告了安。
肖玉龍正和秋楓說(shuō)笑著從外面回來(lái),小六子趕緊給上前,拿了披風(fēng),悄悄把今日的事說(shuō)了,勸著他家公子好生寬慰老爺。
福安照著阿顏的吩咐,將明日的食材置辦整齊,便來(lái)這龍鳳酒樓找她。半路卻聽得路人茶后閑聊,說(shuō)那無(wú)名酒樓的小娘子在龍鳳酒樓竟昏睡了過(guò)去,火急火燎的趕去了。
到了酒樓,卻見阿顏在上座坐著,與肖富貴,秋楓,肖家一雙公子小姐一同用晚飯。原來(lái)阿顏雖一口干了那碗茶,卻因著體質(zhì)與這古人不同,平日里失眠也會(huì)吃些安眠藥,不一會(huì)兒便醒了過(guò)來(lái)。
肖富貴當(dāng)下便拉著肖玉龍,與阿顏好好的道謝,又盛情邀請(qǐng)阿顏留下吃晚飯。阿顏因與這秋楓也算相識(shí),又想見識(shí)見識(shí)這龍鳳酒樓到底有何妙處,便也不客氣的坐下來(lái)。
“肖老爸,你這里,還真是氣派的很吶!”看著魚貫而出上菜的小廝和一應(yīng)俱全的茶水器盞,又想想自己小館子里總共就倆跑堂忙前忙后,阿顏心中很是感慨。
肖富貴親自給阿顏斟了酒,自己那杯一飲而盡:“實(shí)不相瞞,阿顏小娘子,早些年,肖某也是只得一間小館子,艱苦經(jīng)營(yíng),只是后來(lái)得了貴人相助,才得以又今天的家產(chǎn)。今日小娘子特意前來(lái)相助,不計(jì)得失救這酒樓與水火,肖某真是感激不盡。”
這話說(shuō)罷,肖玉龍也起了身,拉著妹妹一起,給阿顏敬了酒道了謝,說(shuō)了一些感激的話。
阿顏的心思,卻全在這一桌子的新奇菜品上。要說(shuō)這大酒樓吃飯就是講究,飯前得先用淡茶漱了口,點(diǎn)了小松香熏著,方才可以用飯。
這滿滿一桌子的菜式,各個(gè)綴紅點(diǎn)綠,擺盤也講究個(gè)對(duì)稱和留白,看著甚是賞心悅目。最中間的便是今日的重頭菜,名為暖寒花釀驢蒸,是用上好的花雕加了各種重味辛香料,腌到入味,再上蒸籠蒸到爛熟切成片,擺盤,這道菜講究的是火候,雖說(shuō)名字聽著入耳,但阿顏卻覺(jué)得也就那樣。
邊上幾個(gè)大菜,分別是魚羊鮮,用羊奶做湯的乳釀魚,蔥醋雞,有點(diǎn)類似于阿顏見過(guò)的白斬雞,八仙盤,是用鵝肉鵝肝鵝腸等材料做的小拼盤,還有蒸的各式珍禽肉的拼盤,都是切了片蘸醬吃,湯浴繡丸,用肉糜和雞蛋攪拌打的丸子,也就是那汆丸子湯,撒上點(diǎn)蔥花香菜,湯也是鮮美異常,再有便是些菠菜秋葵的蔬菜,盡是焯熟了絆了作料吃。
主食便是一道御黃飯,用小米混著紅米蒸熟,再將羊油炒熟澆在上頭,加上各式雜味澆頭,看著甚是金貴,嘗一口滿口羊脂香氣,但多吃不免覺(jué)得生膩。另外還有些做的精致異常的牛肉胡餅,貴妃紅酥,花型餛飩,水晶龍鳳糕,玉露團(tuán),蜂蜜粽子,加了各種進(jìn)補(bǔ)食材的長(zhǎng)生粥。各式各樣五花八門擺了滿滿一桌,想必這肖老板也是要在阿顏面前展露一番。