轉(zhuǎn)念又一想,要是她知道了,又怎會來呢?
突然,這老頭兒把洗好的白菜,猛的打翻在地,沖著阿顏惡狠狠喝道:“我說的話你聽不懂嗎!就憑你個黃毛丫頭,也敢來指點(diǎn)我們!去去去,趕緊走!”
說著把阿顏往門外推。
阿顏使勁兒扒著門框:“我不走,受人之托,忠人之事,再說,我都還沒開始呢!憑什么這么說我?。俊?p> 老頭兒無奈,眼珠子轉(zhuǎn)溜幾圈,指著墻角一筐已經(jīng)長毛的豆腐說:“你要是能把那豆腐做成美味,我就服了你?!?p> 阿顏跑過去一看,切,這不是霉豆腐嗎?這可是好東西啊!難道這里的人,還不知道有臭豆腐這中吃法?
“做就做,但是說好了,要是我做出來,你得將你知道的都告訴我!”
老頭兒不耐煩揮揮手:“我告訴你什么啊我!你先做了再說!”心中卻犯嘀咕:這豆腐奇丑無比,本是要扔掉的,我看你怎么弄!
阿顏捂著鼻子,把豆腐撈出稍微沖水,放在竹筐中瀝干水份,下油鍋小火炸,炸到面面金黃再撈出。串起來的辣椒烘干,加上細(xì)鹽,花椒粒搗碎,倒在小碟子里,再從其他正咕嘟熬著的瓦煲里,舀出幾勺雞湯,灑一把香菜末兒,將這鮮湯倒在戳破的豆腐孔里。這一道干鮮兩吃的臭豆腐就做好了。
回頭一看,廚房里的人怎么全都不見了?再一看,都躲到了院子里,捂著鼻子,同情的看著阿顏。
阿顏從人堆兒里揪出老頭兒,將豆腐擺在他面前:“快!趁熱吃!”
老頭兒一臉悔不當(dāng)初的表情,將豆腐推的老遠(yuǎn):“這么臭,都把這院子熏翻了,這誰吃?”
阿顏拎起一個,蘸了蘸辣椒碟,咬上一大口。
??!真是久違的美味??!雖然味道還沒有那么正,但這帶著臭豆腐獨(dú)特氣味的鮮香爽辣,真是叫人滿足!真是無比想念地鐵口的那條小吃巷子,阿顏一邊吃一邊感動得快要哭出來。
老頭兒見她吃的如此神魂顛倒,不由自主的伸出手,小心翼翼拎了一塊泡著雞汁的,嚼上幾口,表情逐漸變得驚愕無比,又拿起一塊,仔仔細(xì)細(xì)的品味。吃完便喊來幾個年輕的,估計是徒弟之類的來品嘗。
“阿顏姑娘,是我小看你了,”老頭兒將阿顏喚至廚房院外涼亭中,背對著她說:“我將事情原委告訴你,但你也要告訴我這道菜究竟是何做法?!?p> “我家夫人說是辦壽宴,其實(shí),是為老爺物色小妾。到時各家老爺夫人,會帶上自己千金來赴宴,老爺?shù)囊馑?,要夫人在壽宴上過過目,替他選幾個得體貌美的?!?p> “丈夫要妻子在自己的生日會上給他討小老婆?”阿顏的表情夸張的可以塞下一個雞蛋。
“老爺嘛!總是要些體面的,再說,正室給老爺選妾,這有何不妥?只是苦了咱們夫人了?!崩项^兒邊說邊嘆氣。
好吧!這三妻四妾的年代,阿顏確實(shí)無法理解。
“那,那夫人不答應(yīng)不就完事兒了嘛!你家夫人如此年輕貌美,撒撒嬌,哄一哄,你家老爺說不定就收心了呢!”阿顏想起剛剛那夫人的模樣,多半是個嬌媚好勝,又有心氣兒的,御夫功夫顯而易見。
老頭兒壓低了聲音:“你歲數(shù)小,不懂!要是夫人如你所說,那便是善妒之罪!而且夫人多年無所出,老爺啊,一直都想趁著壯年再多生幾個兒子!”
原來是怨妻宅斗的戲碼,阿顏一時間想起無數(shù)個電視劇中的場景。
“那,那跟我有什么關(guān)系?我只是個來做菜的廚子?。 ?p> “上一次選妾,是中秋宴,只是菜品出了問題,賓客們都上吐下瀉,于是就沒選成。”
“然后呢?”
“然后那個廚子就被老爺打死了?!?p> 我去?
“不會,不會是你家夫人做的手腳吧?”
“正是?!?p> “……”
這秋楓,簡直坑爹??!
秋府前廳。
秋老板笑呵呵的與白鶴寒暄。
“過幾日,便是殿試了,白公子前途無量??!”
白鶴客氣作答:“秋老板過獎了,晚輩天資愚鈍,能中榜也實(shí)屬天公作美。”
“哎~話可不能這么說,想要天公作美,自己也需得有幾分真本事才行!”說罷轉(zhuǎn)向秋楓:“若是連那幾分天資都沒有,豈不是廢柴一個!”
秋楓忙的低下頭恭謙答道:“爹教訓(xùn)的是!孩兒定會加倍用功,早日考上功名。”
“哼!”
見此情景,白鶴笑道:“秋兄為人瀟灑豪邁,風(fēng)度翩翩,又結(jié)交許多才能子弟,想必定會有一番好前程,秋老板言重了!”
“那可真是要借白公子吉言了!”秋老板滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭,突然沖著門外問:“門外那位,就是阿顏姑娘?怎的不進(jìn)來?”
阿顏吐了吐舌頭,忙擺手澄清:“我,我可沒偷聽??!我,我是敬畏秋老板的威嚴(yán),不敢進(jìn)來!”
“無妨,早就聽聞阿顏姑娘古靈精怪,異于常人,想必,賤內(nèi)的壽宴,定能辦的風(fēng)光!”秋老爺瞇著眼睛盯著阿顏。
原來你也在這兒等著我呢!阿顏先瞪了一眼秋楓,故作惶恐說道:“秋老爺可別折煞我了,小女子也只是有些料理的本事,定當(dāng)盡全力將夫人的壽宴菜品做的體面,其他的事情,可不敢逾矩?!?p> “其他的事情?”秋老爺看一眼秋楓,問道:“其他的事情,阿顏姑娘也有興趣?”
“?。坎徊徊?,秋老板說笑了,夫人的壽宴想必是貴客滿堂,我這出身微寒,實(shí)在難登大雅之堂??!”
阿顏思考片刻,又小心問道:“但正所謂相由心生,我小時候正好學(xué)了些察言觀色之道,要不,我順便在宴席上幫秋老板瞅幾眼?”
秋老板饒有趣味發(fā)問:“哦?想不到,阿顏姑娘還有如此奇能異術(shù)?愿聞其詳?!?p> 哼,還好我早有準(zhǔn)備!
“這吃飯時的言行舉止,往往就能看出一個人的性格來。自顧自埋頭苦吃的,性格直接,無所憂慮;布菜照料他人的,家中一般是長姐,體貼入微;還有吃飯吃左顧右盼,心不在焉的,多半性格敏感,多思慮?!?p> 秋老板點(diǎn)點(diǎn)頭,思索著說道:“嗯,是有幾分道理。”
“只是你們平日里吃飯,座位隔得遠(yuǎn),一直盯著女客看又顯得尤為無禮,所以才會有所忽略?!?p> 秋楓面帶惶恐,向他爹躬身請罪:“爹,我,我不是故意要告訴姑娘,只是,只是上次,鬧出了笑話,所以……”
秋老板大手一揮:“罷了!阿顏姑娘聰明伶俐,這次定能叫我們滿意?!?p> 阿顏心中偷笑:果然好糊弄,只怕到時候,你就笑不出來了!