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紅色營盤

中隊的臘肉??

紅色營盤 不世神童 2024 2019-02-01 12:00:00

  “快快快!你們幾個,快點去幫個忙去!”

  正在單杠的前面趴著俯臥撐,突然看見了阿姨和趙槐兩個人拉著一車的豬肉回來了,而徐兵則立刻叫我們起來。

  “是!”

  聽到徐兵的話,我們?nèi)齻€趕忙從地上爬起來,朝著阿姨和趙槐那里跑過去。

  “哎,對,把這車拉過去!”

  趙槐擦了擦額頭的汗水,似乎剛剛拉這車豬肉,是特別費勁兒的事兒。

  “喲,司務長,親自去殺豬來???”

  “哈哈哈!”

  老兵們的隊列里面發(fā)出一陣哄堂大笑的聲音。

  “去去去!”

  趙槐白了他們一眼,用手扇了扇自己的臉,似乎是想將額頭上的汗水扇掉。

  以前我們中隊還是喂豬的,不僅喂豬,還養(yǎng)兔子,種菜,喂狗,不過到了12年的時候,幾乎就沒有再搞這些了,據(jù)說是人太少了,忙不過來。

  不過養(yǎng)的兔子倒是幾乎都被人給偷完了,種的菜也沒種活幾顆。

  而聽崔班長說,他們那一年當新兵,受了老兵的氣,那就提著燒紅的洛鐵直接燙在豬身上,看著豬到處跑而哈哈大笑。

  當時他和他同年兵們總共有四個,還有一個叫什么李海的,聽說是去培訓搜救犬,然后剛好在云南碰上了地震,得了個二等功,于是乎就留在了總隊的搜救犬基地。

  不過我們中隊出過最厲害的一個人,我覺得還是一個養(yǎng)豬的班長。

  他做出的最厲害的事那就是,養(yǎng)豬養(yǎng)出了一個三等功,,

  至于是為什么呢,因為他天天都會洗三次豬,早中晚各三次,并且只要豬圈一臟的話,馬上去給沖掉。

  而且用的還是中隊的高壓水槍,可想而知,這種水槍洗出來的豬那得有多白凈。

  而且剛好遇到了總隊長來我們中隊視察,走到豬圈那里一看,咦,這豬怎么會這么白凈呢?

  馬上叫大隊長叫養(yǎng)豬的那個班長過來,然后給支隊的說直接給個三等功。

  總隊長說他視察了這么多中隊,倒是第一次遇到天天給豬洗澡的飼養(yǎng)員。

  這個三等功,直到現(xiàn)在還在我們中隊是個傳說。

  不過覺得讓我更加傳說的是,,只要是我們中隊喂的豬,幾乎每年年底都是指導員殺的。

  指導員殺豬,這在我眼里看來反而比那個得三等功的養(yǎng)豬班長更讓我覺得牛比。

  “把那個白線準備好,還有那個線頭,都準備好了,等會囊香腸啊!”

  阿姨吩咐了一下,便跑過去繼續(xù)去切肉去了,司務長趙槐也在一邊。

  哦,對了,那個時候,我們中隊就行一人多崗,比如趙槐既是副班長,又是司務長,而舒剛也既是班長又是裝備技師。

  肯定有人想問我,為什么上等兵可以當副班長,那是因為,那個時候,中隊的老兵們都不愿意當班長,尤其是士官,在他們眼里,班長副班長意味著勞累。

  不過因為這種局面,也讓我有幸在老兵還沒退伍的時候,便直接被任命為了副班長。

  那個時候,我也是才剛剛進入上等兵。

  這也讓我提前了解了隊列指揮以及作為管理人員應該做的事情。

  囊香腸,是弄臘肉等干貨里面時間最久的東西,我也不知道忙活了多久,只知道自己累個半死,然后才將臘肉給提到了熏臘肉的地方去。

  當然,熏臘肉也是我們自己熏,直接跑到山上去砍一大堆的松樹什么的回來熏臘肉,那是每年年底我們都要去做的事兒。

  不過幸好以后有了皮卡車,這才讓我們能夠直接用車去拉松樹枝了,避免了很多麻煩。

  不過聽崔班長說,他們當年喂豬的時候,那就是跑到山上去割豬草然后帶回來的。

  g省熏臘肉和c省有很大的不同,他們熏臘肉是一直熏,熏上個好幾天,直到臘肉都給熏黑了,然后再放到訓練塔里面去掛著,要吃的時候去拿一塊就好了。

  而我們c省熏臘肉就是提前熏,只用熏個一兩晚上,然后第二天給掛到樓梯口風口處給直接風干。

  中隊熏臘肉熏出來的不好吃,因為每次都是晚上站崗的人去填柴火,只要柴火一熄滅,總會有有大哥級別的人物提起車里面的油桶給柴火堆倒上汽油。

  往往每年的臘肉熏出來,總是有一股汽油的味道,讓人有些無語。

  但更讓人無語的是,一般我們熏臘肉都是在單杠那里,而單杠后面就是崗亭,總會有那么幾個家伙帶著把小刀和鐵絲,去切一塊臘肉穿起來,放在火上給烤來吃了。

  往往烤個三四十塊臘肉,總會有那么一兩塊不見了蹤影,那都是被站崗的給烤來吃了。

  消防晚上站崗一般都是流動的,只要眼睛隨時能夠看到門口,你段時間內(nèi)在哪兒都無所謂,這一點,比大部分部隊都要寬松的多了,當然,這只是那個時候。

  因為那個時候,攝像頭查的也遠遠沒有現(xiàn)在這么嚴,里里外外都是攝像頭,24小時盯著你。

  “行啦!搞定!”

  將我們遞給他的最后一塊臘肉掛在了搭起來的簡易棚子里面,趙槐從凳子上跳了下來,拍了拍手。

  不過搞的時候是上午,這搞完了已經(jīng)是快到晚上了,冬日里的白天天黑的特別早,這才五點多,太陽就已經(jīng)開始落山了。

  “行了,把這里收拾立下,去幫廚去吧!你們幾個?!?p>  趙槐吩咐了一下,便活動起了他的身體,在那時候的老兵看來,老兵都是會累的,而新兵就像是鐵人一般,永遠都不會累的。

  “是!”

  我們有些無奈,從早上一直忙到現(xiàn)在,除了吃飯幫廚和搞廚房衛(wèi)生以外,我們還幾乎都沒有休息過。

  從那個時候,其實我就和王娥下定了決心,不管怎么樣,以后干活,都要拉著老兵和新兵一起干,絕對不能什么活都讓新兵去做。

  而我沒想到是,這種風氣,竟然在一年后的中隊逐漸轉(zhuǎn)變了過來,雖然說大部分活還是以新兵為主,但是一般只要是休息期間的活,那都是新兵老兵一起去做,而不是讓新同志單獨去完成。

  

不世神童

這章有點水,因為頭有點痛,抱歉,抱歉。

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