熱度提升!
生鮮的牛肉在高溫的平板鍋中滋滋作響,牛肉的表面迅速的脫水變硬,快速的鎖住內(nèi)部的肉汁,同時,散發(fā)出炙烤的肉香。
無論是煎還是烤肉,都一個完美的時間點,這個時間點非常的難以掌控,燒多一秒,肉就會變糊變苦,但少了火候,肉又沒有那美妙的‘火’味,即便是經(jīng)驗豐富的大廚,也有犯錯的時候。
李恩則完全掌控著那微妙的一刻,就是這個時候了!
他迅速的翻面過去,只見剛剛被煎制的那一面呈現(xiàn)出完美的深褐色,在高溫的作用下變得油亮飽滿,肉質看起來緊致若寶石般美麗!
“完美。”李恩看著這一面,眼露微笑。
令人瘋狂的外觀,加上那濃郁的牛肉香氣,令在場四人口水直流而出。
制作牛排分兩種方式。
第一種先是用煎制,再用烤箱烤制。
第二種同樣先煎制,再用原鍋改成小火繼續(xù)煎制。
第二種方法要比一種難上許多,第一種只需調好時間,調好溫度,放入烤箱后等待完成后即可。
第二種對于火候的掌控的水平非常高,要讓熱力緩慢的進入牛肉內(nèi)部,同時又不能讓外表焦糊。
毫無疑問,李恩選擇了第二種,他覺得只有通過手握著鍋做出的來的食物,才能賦予食物廚師的性格,也就是食物的靈魂。而不是那種走流水化快餐廳里售賣的商品。
當然,選擇這種做法,麻煩許多,需要勤翻面,1分鐘左右1次。
此時,煎鍋中同時烹飪著五塊肉,李恩還要記得每塊肉的熟成度,對于他來說,難度又上了一層。
可是,他竟然另起一灶,熱鍋,倒入橄欖油,下入甜椒,竟然開始做配菜了!
一般在高級的西餐廳,這種活都是其他輔助廚師去完成,李恩竟然可以同時烹飪,他待甜椒被翻炒出水變軟后,下入黑橄欖,投入一撮海鹽,一撮胡椒……
這邊要不斷翻炒,另一邊牛排的翻面也不能力落下,否則就會功虧一簣!
此時的李恩的雙手如蝴蝶飛舞一般,幾乎都沒有停下的時刻,但他完全不是忙得焦頭爛額的狀態(tài),他的每一個動作都出的條條有序,一分一秒的時間都被在心中被安排的妥妥當當!
在灶臺前,他就是無人能敵的王!
“哇,太驚人了!”蛤蟆男驚訝的看著李恩,“你說你的原本職業(yè)是一位廚師,我還認為你就是那種小餐館,將鼻涕隨處摸,只會用微波爐加熱的那種廚師,但是……”
電王呆呆的搖頭感嘆,接著說:“這完全就是米其林三星的水準,不不不,比電視上那大廚還強!”
“看那凌厲的眼神,矯健的身姿,節(jié)制嚴謹?shù)膭幼?,我大概能理解瑜儒為什么會這么極力的推薦他加入了,換作是我,恐怕我也會心動的吧?!彼嗳说男姆路鸲既诨?。
“想……吃?!贝箢^俠眼睛瞪大的說。
……
突然間,李恩的眼睛中閃過一道光芒,“肉可以了。”
取來一個干凈的木質案板,先是三分熟的肉取了出來,而后是五分熟的后,最后是七分熟的肉。
案板上,那一塊塊的牛排帶給人劇烈的視覺沖擊,飽滿個大,光是想一下就也知道里面的汁水是有多么的充足!
“可,可以吃了吧?!备蝮∧锌谒绷鳌?p> “NONONO……”李恩搖了搖食指,“剛煎汁好的牛排最好讓它靜置個五分鐘,讓牛排本身分離出來的汁水在慢慢的被肉吸收回去,這樣口感更嫩滑?!?p> 眾人恍然大悟!
趁這個時間,李恩又快速的制作了香醇可口,與牛排絕搭的紅酒汁。
擺盤同樣是李恩的拿手絕活,在多彩的甜椒還有那棕紅的醬汁襯托下,牛排愈發(fā)的誘人,像藝術品一般。
當李恩端盤上桌的時候,陣陣掌聲不絕于耳。
“這完全就是頂級餐廳的水準?!?p> “去玩面吃這么一餐,起碼需要二十美元。”
“太棒了,李恩。”
李恩則對他們點頭微笑:“祝你們有個好胃口?!?p> 蛤蟆男吃了一口,頓時是贊不絕口:“牛肉細嫩,肉質松軟,咬下一口,肉汁在嘴中爆炸了,太好吃。”
美味暴擊x2
屬性點+4.9
電王也往嘴里塞了一口肉:“哇,這肉不說了,畢竟是我買回來的,哈哈,這個醬汁,簡直絕了,搭配牛肉其阿里,汁濃味厚,舌尖都挑起了舞,哈哈?!?p> 美味暴擊X2
屬性點+6.42
“火候完美,肉塊醇香,當你咀嚼一塊,滿嘴流油的時候,你會感覺到人生的完滿?!彼嗳瞬铧c流出了淚水。
美味暴擊X2
屬性點+5.56
“好……吃?!贝箢^俠說。
美味暴擊X3
屬性點+7.62!
李恩表面鎮(zhèn)定,心中若火,看來大家對我做的牛排還是非常的滿意的,尤其是大頭俠,第一次出現(xiàn)三倍暴擊!
他自然也給自己準備了一份。
忙碌過后,他輕嚼一塊牛肉,余味尚存之際,再來一口紅酒,味蕾歡呼雀躍的同時,心中安穩(wěn)踏實,吃美食,品生活,愜意。
瞬間,守夜基地的破餐廳好似變成一家高檔的餐廳,都優(yōu)雅了幾分。
人人無話的享受著盤中的美食,無需太多交流。
在美食面前,不需要太多的話語,一個互通的眼神,就能表達舌尖上美味。
李恩腦海中的屬性點更是劇烈的爆發(fā)著。
美味暴擊X2
美味暴擊X2
美味暴擊X3
……
屬性點來的洶涌澎湃。
隨著刀叉奏起的樂曲漸漸落幕,每個人都顯露著意猶未盡的表情。
這一餐,李恩總共收貨了270點的屬性點,可以說是很棒了。
然而不等眾人享受著飯后的閑暇時刻。
大頭俠突然面色嚴肅起來,說:“有情況!”
“南區(qū),蒙陰街道,發(fā)生了一起搶劫案,犯人一名,男,白人,短發(fā),正常成年人,正向西北放前進……”
電王擦了擦嘴,“吃飽美食,力氣正好沒有地方撒,這個案子我去處理吧!”說著,他回去自己的房間,去取他的裝備行動。
十分鐘后,大頭俠又說:“第四大街,兇殺案,死者為一名站街女,兇手是黑人,身高一米九,力量超出常人,正向北方逃跑?!?p> “呱!”蛤蟆男站了出來,“這個聽起來蠻適合我的?”走之前他還對這李恩說:“謝謝款待?!?p> 半個小時后,大頭俠又說:“主街,摩托車搶劫案,疑犯帶著頭盔,容貌無法判斷,但從其行動來看的話,應該是正常人?!?p> 水泥人說:“哎呦,今天的罪犯還真不少,我去收拾他們吧。李恩,我先走了?!?p> 不過一會,餐桌上就空空如也。
李恩非常詫異,“哎?剛剛還沒有犯罪的發(fā)生,怎么突然間就來了這么多。”
大頭俠看了下手表,“按照大數(shù)據(jù),罪犯都發(fā)生在夜晚,現(xiàn)在時間,正好過了十二點。概率來說,這個時間段案件的發(fā)生率最高?!?p> “那我有沒有什么任務的?”李恩也有點躍躍欲試。
“暫時,布魯克林區(qū)沒有發(fā)生到值得你出動的犯罪。守夜制定的規(guī)矩,但凡危機人命,搶劫財物超過二百美元以上,涉及危機社會的非法交易,才會出動。人力有限,我們不可能面面俱到,我們不可能說去找一只家貓,你說是不是?”
“這樣啊……沒想到你也會說這么多的話?”李恩笑說。
大頭俠忽然瞪大眼睛,播報似得說:“86號街,雪花冰激凌店的倉庫中正在進行非法的毒品交易,人數(shù)不明,可能有超能力的存在?!?p> 李恩聽到那地址的時候,眉頭緊皺,心中一驚,那不正是死去意大利人給我寫的六個地址中的其中一個,正好來了。
他看了看周圍的空空如也,聳聳肩,笑說:“我想,此時應該到我去了?!?p> “極力不推薦,此任務危險度極高,需要團隊合作?!贝箢^俠搖頭說。
“罪惡已經(jīng)發(fā)生,可來不及等待,你放心,我會量力而為?!崩疃鲌猿?。
“好吧,記得戴上瑜儒給你的入耳式耳麥,我會看住你的后背,一旦有危機,隨時撤離。”
李恩點頭:“明白了?!?p> “對了,去武器庫選上幾件適手的武器再去吧?!贝箢^俠說。
“好的?!?p> ……
來到武器庫。
上百把武器中,李恩一眼就注意到了那把名為‘撒庫拉’的長刀。
不,應該說那把到刀在‘看’著李恩。
寂靜的武器室中,那鋒利的刀刃好似嗡——的,不斷發(fā)出金屬共振聲,漸漸的,那震動聲越來越大,其他的武器也跟著震動了起來!
出奇的是,李恩他本身并沒有覺得這是一件奇怪的事情,慢慢的走向那刀,伸出手握住刀柄的那一刻,震動停止,他也恍然驚醒,
他疑惑的看著手中的長刀,“這刀,怎么會到我的手中,剛剛發(fā)生了什么?”
還未等他將刀放回原位,突然之間,一股巨大的能量由刀身涌入手掌貫穿他整個軀體,他吃驚的發(fā)覺,自己能量一欄。
由0直接跳到了2123!
突入其來的力量讓李恩有些不知所措,可是就在那剎那間,他感覺這把刀就如自己的一部分似得,用起來非常的順手,念頭一動,刀身上就會燃起紫色火焰!
好,好強??!
“先用著吧?!?p> 嗆得一聲,李恩將刀插進刀鞘中,那股涌入全身的力量也消散不見,他看了眼屬性面板,自己能量那一欄,又變回了0。
不得不說,這把可以讓力量暴增的方式,有點讓人上癮……
李恩學著死侍的樣子,將刀鞘背在后背,只不過他的是兩把刀,我的是一把刀,臨走前,他又看了看武器室里還有沒有什么可以用得上的裝備。
再來兩把百勃朗寧1935型手槍吧,左右兩邊邊各掛一個。閃光彈的話,來兩個吧。飛鏢?算了,雖說很酷,但不會用……
一個胸針樣的東西引起了李恩的東西,起初他以為是竊聽器什么的,仔細一看,正是他想要的那個東西。
“大頭俠信號屏蔽器?還真有這種東西!”
李恩看了眼說明,上面寫著,可以屏蔽大頭俠的腦電波,十米方圓。
“先拿著吧,執(zhí)行任務的時候用不上,執(zhí)行完任務的時候再用,不好意思,大頭俠,不是我不信任你,是我喜歡踏實的感覺,你應該會理解我吧?!?