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漢食珍饌戀未央

第38章 石板饃饃(1)

漢食珍饌戀未央 辛隕御 2008 2019-02-10 08:00:00

  第38章石板饃饃(1)

  一大清早未央和閔兒就被前面大膳房里的聲音吵醒了,仇八爺夾著鋪蓋要走,一眾人死命的攔著。未央趕緊穿戴好,帶著閔兒趕了過去。只見祝嬤嬤站在大膳房的門前,雙手叉著腰,一臉的怒氣。

  “仇老八,就以你的這個(gè)脾氣,你真當(dāng)自己是個(gè)香餑餑了?出了咱們瓊音閣的大門,還有誰家敢用你?”

  “祝老,您也別用這激將法,我仇老八做事,言出必行,昨日比試,我輸給了小姐,是我技不如人,我絕不抱怨,今日卷鋪蓋走人是我活該。大丈夫說話,板上釘釘,絕不能食言。”仇八爺斬釘截鐵的說。

  “八爺……”未央正要開口勸阻,就聽前院穿出一個(gè)聲音。

  “一大早的吵死了?!遍Z三娘的聲音從前院傳來,“未央,仇老八,你們倆上來,我有話和你們說。”

  仇老八一聽是閆三娘的聲音,頓時(shí)也沒了脾氣,但是他卻沒有放下手里的行李,提著鋪蓋就上了樓。閔兒心急的想要跟著過去,卻被一邊的祝嬤嬤拉住了。

  未央帶頭走在前面,仇八爺跟在后頭,一路無話,來到了閆三娘的門前。“進(jìn)來吧?!遍Z三娘聽到了腳步聲在里面說道。

  今天她沒有坐在窗邊,而是端坐在房里,幾案上早已擺好了熱茶。未央走進(jìn)屋里,看到幾案上只有兩只茶杯,而仇老八并沒有進(jìn)屋,只是在門外跪坐了下來。

  “姨娘,八爺這是……”未央心中不解。

  “他向來如此,不用管他,便由他在那邊吧?!遍Z三娘說道,“我今日得了一個(gè)消息,宮里傳出話來,庖廚大賽的事情已經(jīng)定了,這幾天就會(huì)有明旨下來,我之前聽老懶說,你這次來云都,就是想要參加庖廚大賽,眼下時(shí)間緊迫了,你要加緊準(zhǔn)備起來。再另外,有了這個(gè)庖廚大賽,今年春節(jié)云都城里一定十分熱鬧,你們兩個(gè)好好合計(jì)合計(jì),把咱們花魁競(jìng)選的菜式也擬一擬,借著這個(gè)風(fēng),對(duì)咱們店里的生意,也是大有助益。”

  “是,未央一定盡力準(zhǔn)備?!蔽囱霊?yīng)允道。

  “掌柜的,我……”仇八爺猶猶豫豫的,卻也不知道如何開口。

  “仇老八,你說的那件事,祝嬤嬤派人來回了我了,不過現(xiàn)在你在膳房的工作我可說的不算,現(xiàn)在膳房的主管是素丫頭。從前你在膳房的時(shí)候,你的事兒我不插手,現(xiàn)如今自然也不應(yīng)多管,你的去留便由我家丫頭說的算?!比镎f道,“丫頭,仇老八的事兒,你如何安排?”

  “姨娘,未央確實(shí)有些想法,昨日看了仇八爺?shù)氖炙?,確實(shí)不俗,我想,便不如就當(dāng)做是他在膳房工作的試煉。我昨日看了膳房的人員,人手不少,但是卻不一定效率高,我想做一次摸底,把人員篩選一遍,重新安排布置。至于八爺,昨天我已經(jīng)看過了他的手藝,他便是我專門聘用的掌事,這樣安排如何?!蔽囱雴柕馈?p>  閆三娘在心中不住的贊許,這丫頭心思倒是縝密,這樣一來也保全了仇八爺?shù)拿孀?,外人定?huì)覺得是丫頭求了仇八爺留下來的,而丫頭是自己的外甥女大家也不敢說她什么不是,自然慢慢的就息事寧人了。“我覺得此舉甚好,仇老八,你覺得呢?!?p>  話都說到了這個(gè)份上,仇八爺哪里會(huì)不明白未央的良苦用心,趕緊跪倒一拜,未央哪里敢受這樣的大禮,正要攔阻,那仇八爺卻起身下了樓,等在了門口,再不答話。

  “姨娘,八爺這又是……”未央一陣惶恐。

  “仇老八這個(gè)人是個(gè)實(shí)誠(chéng)人,他是我在路邊撿來的,準(zhǔn)確的說是救來的。當(dāng)時(shí)他給一戶官宦人家做廚子,卻不曾想做出來的菜吃死了人,死的那人就是那家夫人。事實(shí)上是那主人有了外宅,嫌棄正室礙眼,又礙于正室家里有些勢(shì)力不敢休妻,才整了這么一出,讓仇老八背了鍋。我救他的時(shí)候,他被人當(dāng)做逃犯追殺,聽說至今還沒有銷案。只不過他在我這里隱姓埋名,這么些年倒也相安無事。”閆三娘解釋道。

  “難怪他對(duì)姨娘如此的敬重,想來也是知恩圖報(bào)之人?!?p>  “他這個(gè)人啊,老實(shí),踏實(shí),廚藝也不錯(cuò),人也不壞,就是脾氣有些古怪,做事又古板,規(guī)矩又大,這以后你們倆湊到了一起,這后廚我算是不敢進(jìn)了。就說我這個(gè)屋子吧,他就從來不進(jìn)來,總說尊卑有別,他不可進(jìn)屋,便總是跪在門外,我說了多次也無用,索性由他去了。以后你們倆掌管膳房,那還不得三叩九跪,燒香拜佛啊。”

  “噗嗤”未央沒忍住笑出了聲,閆三娘愣了一下,“你這丫頭啊,笑起來多好看,以后就應(yīng)該多笑笑?!蔽囱肼犅劥嗽捑褂行┎缓靡馑剂?,“對(duì)了,你剛剛說你要重新調(diào)整膳房的人員,你打算怎么做?”三娘問道。

  “姨娘,實(shí)不相瞞,我其實(shí)并不擅長(zhǎng)此道,不過我知道有一個(gè)人,特別精于此道?!蔽囱胄χf。

  閔兒把一大堆的人員名錄攤在桌子上,“小姐,你可真是我的好小姐,親小姐,這么多人的安排統(tǒng)籌,一大堆的事兒,你就這樣交給我了?!你是嫌我太閑了,事兒還不夠多嘛?”閔兒抱怨道。

  “除了你我可再找不出第二個(gè)這么仔細(xì)的人兒了,可不就得是你了?!蔽囱肟滟澋溃h兒聽了自家小姐的夸獎(jiǎng),便立時(shí)高興了起來,老老實(shí)實(shí)的坐在了幾案前,研究起那些名錄來。而未央則在小院里閑轉(zhuǎn),似乎是在尋找什么東西,小院的墻邊有幾處矮矮的籬笆,地下露出很多石塊和石板,未央的眼神在石板上掃過,便立刻有了主意。

  “小姐,你在那邊找什么呢?”閔兒?jiǎn)柕馈?p>  “閔兒,過來搭把手,幫我把這塊石板抬回去?!蔽囱胝泻舻?,“昨天在母親的食譜里看到了一個(gè)吃法,很是新鮮,從前竟沒有試過,你今天有口福了,等你研究好了那些名錄,我就獎(jiǎng)勵(lì)你,幫我試菜。”

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