第五十九章 涮羊肉
唐龍讓小麗去冰窖里拿出凍好的羊肉切成薄片。
小麗驚訝的看著唐龍。
她從沒(méi)見(jiàn)過(guò)有人居然能把羊肉切的這么??！
她拿起一片居然能透過(guò)半透明的肉片看到唐龍的臉龐。
唐龍笑了笑說(shuō)道：“小麗你別在這搗亂了，把各種材料都洗一些，然后全部切片?！?p> 小麗連忙放下手中的羊肉，熱火朝天的忙活起來(lái)了。
唐龍他只是負(fù)責(zé)切個(gè)肉，剩下的材料他就沒(méi)必要親自動(dòng)手了。
小麗一邊干活一邊問(wèn)道：”姑爺今天這是準(zhǔn)備的什么菜？”
她雖然滿心疑惑但是手里的的動(dòng)作依然沒(méi)停，將芹菜切成一段一段的。
唐龍又找來(lái)了一些芝麻，以他的神力自然很容易就做成了芝麻醬。
唐龍笑著說(shuō)道：“你們一會(huì)先隨便吃一些，等晚上了讓你們吃頓好的?！?p> 在他的觀念里，并沒(méi)有等級(jí)之分。
人有好壞，但沒(méi)有尊卑之分。
當(dāng)然現(xiàn)在的大唐并沒(méi)有人人平等這么一說(shuō)。
他也不是那種特立獨(dú)行的人，能對(duì)下人好一些，自然不會(huì)吝嗇。
“姑爺，不用這么麻煩了。”小麗自然也明白唐龍對(duì)他們的好，但是還是婉拒了唐龍的邀請(qǐng)。
唐龍笑笑并沒(méi)有強(qiáng)迫他們，畢竟他們也不容易??！
雖然都是被買來(lái)的奴隸，可他們也都是人啊！何況還生活在一起。
剛剛搬進(jìn)唐府的時(shí)候，也就是郝掌柜和小麗常在他的身邊。
只要唐龍開(kāi)口的話，沈家必會(huì)派更多的人進(jìn)來(lái)。
但是他覺(jué)得沒(méi)必要，這些奴隸就是那會(huì)一塊買的。
以唐龍的身份，用這些奴隸是不符合身份的。
不過(guò)唐府現(xiàn)在是初創(chuàng)階段，而這些人是什么身份也就無(wú)所謂了。
以后慢慢都會(huì)好的。
而且現(xiàn)在唐府之中肯定有不少是裝扮成奴隸的身份，但確是各個(gè)勢(shì)力派進(jìn)來(lái)的間諜。
比如說(shuō)郝掌柜，就是他的老對(duì)頭崔家派來(lái)的。
而這些事情自然是他用了妙計(jì)，才從郝掌柜的嘴里套出來(lái)的。
......
唐龍回到前廳之后，李承乾他們已經(jīng)圍坐在火爐邊，等著火鍋的水煮沸了。
而他們旁邊都有一個(gè)小桌子，上邊擺著不少菜品。
“唐龍快來(lái)?！崩畛星χ_(kāi)口說(shuō)道。
程處默也說(shuō)道：“這東西到底該怎么吃？不會(huì)就是讓我們喝清水吧？”
房遺愛(ài)和閻少寧也疑惑的看著他。
納蘭卻是早就坐不住了，看到唐龍來(lái)了之后，直接夾了一片羊肉放到了鍋里。
在西域中倒是真有煮羊肉這么一種吃法。
可她從來(lái)沒(méi)有煮過(guò)這么薄的羊肉片。
放到鍋里之后才看著唐龍說(shuō)道：“唐龍哥哥，這鍋里就是清水，煮出來(lái)的羊肉一點(diǎn)味道都沒(méi)有，還能好吃嗎？”
唐龍笑著指了指每個(gè)人身旁的小碗中的蘸醬說(shuō)道：“沾這個(gè)吃，這可是我秘制的蘸料?！?p> 秘制的醬料自然就是芝麻醬了，現(xiàn)在大唐對(duì)芝麻的運(yùn)用只是簡(jiǎn)單撒到胡餅上。
至于香油什么的大唐現(xiàn)在還真是沒(méi)有！
最可惜的是大唐現(xiàn)在還沒(méi)有辣椒！
如果有那就更完美了！
當(dāng)然孜然現(xiàn)在也是沒(méi)有的！
火鍋沒(méi)有辣椒，烤肉沒(méi)有孜然！
這對(duì)于唐龍這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的吃貨來(lái)說(shuō)絕對(duì)是一種懲罰！
實(shí)在沒(méi)辦法滿足口腹之欲??！
不過(guò)就這樣吃也算是和現(xiàn)代火鍋的吃法沒(méi)什么區(qū)別了。
要不要開(kāi)個(gè)火鍋店？
在現(xiàn)代的時(shí)候可是有一種說(shuō)法的。
沒(méi)有什么事情是一頓火鍋不能解決的，如果有，那就兩頓！
中國(guó)的交際自然就是餐桌文化了。
而最好的餐桌文化非屬火鍋不可了。
納蘭自然是第一個(gè)吃螃蟹的人了，夾起已經(jīng)變色的羊肉沾了一點(diǎn)芝麻醬。
毫不猶豫的放進(jìn)嘴里。
李承乾、程處默緊盯著率先試毒的納蘭。
只見(jiàn)納蘭的眼越睜越大，迫不及待的又夾了一片羊肉放進(jìn)鍋里。
連聲贊道：“太好吃了！唐龍哥哥做的就是不一樣！”
李承乾聽(tīng)了納蘭的話之后默默的夾起羊肉放進(jìn)了鍋里。
程處默半信半疑的說(shuō)道：“白水煮羊肉真的那么好吃？”
唐龍才不管他們說(shuō)什么呢，夾起煮好的羊肉放進(jìn)沈如花的蘸醬中，柔聲說(shuō)道：“吃點(diǎn)吧，壓壓驚！今天你就和伯父一起搬過(guò)來(lái)?！?p> “好?！鄙蛉缁鎺一ǖ恼f(shuō)道。
她也不矯情，夾起羊肉小口的吃起。
為了照顧納蘭和如花兩個(gè)美女，唐龍?zhí)氐匕蜒蛉馇谐尚∑?p> 能讓她們一口就吃完，免得因?yàn)槿馄罅鞒稣毫隙龀蟆?p> 沈如花吃下這一口感覺(jué)到了一種不一樣的滋味。
本來(lái)她覺(jué)得這白水煮羊肉應(yīng)該是一種膻味特別重的食物。
可是現(xiàn)在她只感覺(jué)到了一種特殊的香味，十分好吃！
她沖著唐龍笑了笑，默默的加快了咀嚼的速度。
這個(gè)臭唐龍做的東西實(shí)在是太好吃了！
這下我又要吃胖了！
看過(guò)現(xiàn)代歷史的人總覺(jué)得唐朝以胖為美，其實(shí)不然，男人的眼光一直都是以窈窕淑女為標(biāo)準(zhǔn)的。
當(dāng)然，對(duì)于唐龍來(lái)說(shuō)，沈如花的胖瘦已經(jīng)無(wú)關(guān)緊要了。
這個(gè)女子他是娶定了！
“好吃！”程處默照貓畫(huà)虎的吃下了第一口食物之后感慨的說(shuō)道！
”唐兄，你這白水煮羊肉是怎么把膻味去掉的呢？”閻少寧好奇的問(wèn)道。
以往吃過(guò)的羊肉，要么是膻味很重讓人難以下咽，要么就是味道很重讓人只想喝水。
只有烤羊肉才稍微好一些，雖然也有膻味，但是已經(jīng)能讓人吃了。
唐龍想了想，在古代沒(méi)有孜然和辣椒，這羊肉自然是怎么做都有那一股讓人作嘔的膻味。
真是難為了我們古代人民啦！
“這膻味嘛，自然是我秘制醬料的功勞啦！”唐龍笑嘻嘻的說(shuō)道。
其實(shí)把羊肉切到這么薄的片之后，膻味本身就不是很重了。
再加上芝麻醬的輔助，自然吃不出一點(diǎn)膻味了。
要不然你以為在現(xiàn)代遍布大江南北的火鍋店是吃的什么？
難不成都去吃牛肉？
不過(guò)這也跟羊的飼養(yǎng)方法有一定的關(guān)系。
山羊肉的膻味最重，而大唐吃的就是山羊肉。
唐龍能有什么辦法嗎？
難不成告訴大唐的子民，你們不要養(yǎng)山羊了！都去養(yǎng)綿羊吧！
“唐兄所言極是！可是這秘制的醬料能放多久？”李承乾笑瞇瞇的說(shuō)道。
他現(xiàn)在自然是想把好吃的都帶回宮里。
這種吃飯的方式讓李承乾感覺(jué)很好。
前所未有的好！
而且食物本身的味道也不差。
嗯，李世民應(yīng)該會(huì)喜歡的。