蘇心怡回到了學(xué)校之后,便開始考慮著怎么招一些同學(xué)到她的面包店里面來幫忙,但是她并沒有時間去招人,所以她便想著求助于學(xué)生會。
第二天,蘇心怡便找了學(xué)生會的同學(xué)說了這個事情,學(xué)生會的同學(xué)當(dāng)然愿意幫忙,先是讓她登記了面包店的具體信息,還有招聘的需求,然后便讓她等消息了。
接下來的時間,蘇心怡仍舊是和程梓經(jīng)營著她們的面包店,在閑暇時間,她還約了一下王眉,讓王眉來店里面看一看。
王眉欣然答應(yīng),約好了時間之后,在一天的下午,她來到了綠色健康面包店,程梓和蘇心怡都在。
王眉進(jìn)了店之后,笑著說道:“哎呀,你們兩個開的這家店很大呀,而且裝潢也是真漂亮,有藝術(shù)風(fēng)格!我過來的時候看見附近有學(xué)校,那時我就在猜想,你們店的面包和糕點餅干估計是走清淡口味的,和我平常做的那些面包應(yīng)該不一樣吧,也不知道我猜得對不對!”
說著話,王眉笑了,從財力上來講她現(xiàn)在當(dāng)然是沒有能夠獨自開一家面包店的能力,而且她也是一名在校的學(xué)生,以后會不會從事糕點師這個行業(yè)也是說不準(zhǔn)的,但對于她現(xiàn)階段來講,勤工儉學(xué)時做一名糕點師卻是最好的選擇,那么她自然而然地就會做一些非常簡單的小調(diào)查,像走在路上看一看周圍的環(huán)境,估算一下顧客群體,這就算是最基本的小調(diào)查了。
蘇心怡拍手笑著說道:“是啊是啊,你還真的猜對了,我們家店里的產(chǎn)品確實是有很大一部分面對學(xué)生群體的,你看我們家面包店的店名就能看出來了!”
蘇心怡請王眉坐下,然后拿出了一些試吃的樣品讓王眉嘗一嘗,她說道:“你先嘗嘗我們店里的餅干,蔬菜系列餅干是主打產(chǎn)品,你先嘗一嘗,然后給我們一點兒建議!”
王眉很是謙虛地說道:“哎呀,瞧你說的,我能給什么建議呀,我連餅干都不會做呢,現(xiàn)在也只是學(xué)了幾種面包的做法,還沒出師呢!”
王眉把樣品每樣都嘗了一下,嘗完之后,她沉默了一會,然后才抬起頭,對蘇心怡說道:“先不說其他的,先說這幾種面包的口味,說實話,比我做的面包味道要清淡很多的,如果是用來充饑的話,可能銷量不會太好吧,如果是用來做零食的話,那么我想反而銷量會更好,也不知道我說的對不對!”
這時候,程梓從廚房里面走了出來,說道:“還真讓你給猜對了,我們店里不少顧客就是拿面包做小零食的,不過也有一些家長會買回去當(dāng)成是主食吃,但這都是家里面有學(xué)生的,所以我們一直是主打這樣的產(chǎn)品,像你在溫泉館里面做的那樣的面包,我們店里基本上是沒有的!”
王眉點頭說道:“市場定位不一樣,產(chǎn)品當(dāng)然不一樣了,不過說實話,我覺得這樣口味比較清淡的面包,其實也不一定非得要學(xué)生們來吃,像咱們這樣的女生也會很喜歡的,畢竟吃起來負(fù)擔(dān)會小一點,免得一吃面包就怕發(fā)胖,連吃邊擔(dān)心!”
程梓笑著說道:“對呀對呀,我和蘇心怡都很喜歡吃自己家店里的面包的!”
可是,蘇心怡聽了這個話之后卻思考了一下,然后才說道:“這個問題我以前也想過,但只是從周邊客戶的范圍想的,畢竟我們的產(chǎn)能不夠大,但是如果人手多起來了,產(chǎn)能變大了,那么其實我們是可以向校園里面提供一下產(chǎn)品的,比如說咱們的學(xué)校!”