蘇心怡和程梓都是實(shí)干派，說去實(shí)地考察，當(dāng)天下午兩個(gè)人便真的一起去了，蘇心怡從裴浩遠(yuǎn)那里問到了詳細(xì)地址，和程梓坐車按地址到了地方。
門市房位于一所大學(xué)的旁邊，和大學(xué)只隔了兩條馬路，從大學(xué)的校門出來到門市房步行只要七八分鐘的時(shí)間，這個(gè)距離實(shí)在是不能算遠(yuǎn)，而且蘇心怡發(fā)現(xiàn)附近商家不少，除了她們要租的那一家，其余的都在開門營業(yè)。
不僅如此，在門市房的周圍還有幾個(gè)很大的居民區(qū)，雖然都是老小區(qū)，但也正因?yàn)槿绱?，生活氣息很濃，?jù)蘇心怡觀察附近的老人和小孩有很多，但中學(xué)和小學(xué)卻相隔有一段距離，離門市房稍微遠(yuǎn)了一些，但這并不會(huì)影響門市房的生意，畢竟只要離居民區(qū)近，那么中小學(xué)學(xué)生的生意也是會(huì)兼顧到的。
門市房位于一個(gè)很大的小區(qū)外面，同一條街上有足足二三十家店鋪，大多以小型的飯店為主，還有兩家水果店和一家理發(fā)店，便利店也有兩家，但兩家便利店分別位于街頭和街尾，便利店里面也是賣一些面包點(diǎn)心的，價(jià)格也便宜，但好在并不是主營業(yè)務(wù)。
蘇心怡和程梓兩個(gè)人從街頭走到街尾，就見這條街上的行人很多，雖然只是這么走一走，她們兩個(gè)也能感受到這條街上的店鋪生意都不錯(cuò)。
蘇心怡對(duì)程梓說道：“你有沒有發(fā)現(xiàn)這條街上沒有面包店，雖然便利店里面也賣一些面包點(diǎn)心，還有咖啡什么的，但都是兼賣，所以如果在這里開面包店的話，我們幾乎是沒有競爭對(duì)手的！”
程梓點(diǎn)了點(diǎn)頭，說道：“這里離大學(xué)這么近，按道理來講應(yīng)該是有面包店的，大學(xué)生可是很喜歡面包點(diǎn)心的呀，怎么會(huì)沒有呢，難道沒有人發(fā)現(xiàn)這里的商機(jī)嗎？”
蘇心怡搖了搖頭，說道：“怎么可能沒有人發(fā)現(xiàn)呢，我估計(jì)可能是大學(xué)里面有面包店，或者食堂會(huì)賣一些現(xiàn)做的面包點(diǎn)心，學(xué)生們?nèi)绻茉谛@里直接解決，那么肯定是不會(huì)出來特地買面包點(diǎn)心的，除非是出門的時(shí)候路過！”
程梓點(diǎn)頭說道：“嗯，就像咱們學(xué)校似的，要不是咱倆出來開面包店，那么估計(jì)要是能在校園里面解決，那也懶得動(dòng)了，肯定是不會(huì)特地跑出來的，有跑來跑去的時(shí)間，還不如多看會(huì)兒書呢！”
兩個(gè)人決定進(jìn)大學(xué)里面去看一看，考察完了外面的街道，怎么也要進(jìn)大學(xué)里轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)的。
她們兩個(gè)人本來就是大學(xué)生，自然是學(xué)生的模樣，進(jìn)入這所大學(xué)也沒人攔著她們。
她倆在校園里面轉(zhuǎn)了一圈，發(fā)現(xiàn)這所大學(xué)不小，里面有好幾個(gè)食堂，而每個(gè)食堂都在賣面包和點(diǎn)心，這和她們兩個(gè)剛才預(yù)計(jì)的一樣，面包點(diǎn)心這些如果學(xué)生們能在校園里買到，肯定是不會(huì)特地跑出來買的。
不過那幾個(gè)食堂里面賣的面包和點(diǎn)心都是最簡單的，就是為了解決學(xué)生們的生活必需，而不是走的特色產(chǎn)品，嚴(yán)格來講和綠色健康面包店的產(chǎn)品并不重合。
兩個(gè)人在校園里面轉(zhuǎn)了一圈之后，又出來在學(xué)校的周邊轉(zhuǎn)，這回她們倒是找到好幾家面包店，其中還有兩家靜安面包房，不過幸運(yùn)的是這幾家面包店并不在門市房所處的那條街上。
兩個(gè)人轉(zhuǎn)了一大圈，都走得有些累了，又回到了門市旁的外面。
蘇心怡說道：“競爭是有的，要想完全沒有競爭那是不可能的，但起碼在這條街上，咱們要是開面包店的話會(huì)是唯一的一家，這種情況也就算是最好的了！”
兩個(gè)人向里面望去，門市房的玻璃門是鎖著的，里面空空蕩蕩什么都沒有，但從面積上看足足有一百二三十個(gè)平方，這可著實(shí)不小了！