第八十二章 漢斯烹飪（消失的食材）
返回的路上周星瀾嘴皮動個不停，從奧斯本的刀功說到洛克的夏爾彈躍，那神情就像參與決斗的是他自身。
洛克被他叨得有些煩，扭頭打量起四周的風景，旁邊行走的學員不時看向這邊，小聲議論，目光里帶著好奇和驚嘆。
洛克突然看到左前方，一顆茂密的樹蔭下，奎恩正看著這邊，他臉色欣喜，表情崇拜而興奮。
洛克目光閃爍，沒有反常動作，狠狠瞪了他一眼，還順帶著周星瀾也瞪了一眼。
對方笑了笑，意味不明，轉(zhuǎn)頭迎著陽光走開，身后拉出長長的影子。
從奧斯本小組交換而來的患者，名叫楊天宇，竟然是位龍洲裔，黑色的頭發(fā)看得洛克很有親切感。
周星瀾和對方攀談著，洛克則透析了一番對方食之欲。
拇指粗細的灰色疾質(zhì)，情況并不嚴重，至于具體情況，得著色后判斷。
小組內(nèi)洛克和漢斯選修‘疾’科，上過幾節(jié)食疾課。
食疾來源于料理，這是已經(jīng)被證實的觀點，但是，不同的料理，引起的食疾量卻并不相同。
再就是關(guān)于食疾的程度判斷，初階食疾規(guī)模不大，癥狀表現(xiàn)為輕度的情緒放大。
中階食疾已成規(guī)模，癥狀開始出現(xiàn)攻擊性。
高階食疾會出現(xiàn)標志性的異化，除了情緒異常外，危險性成倍上升，且治療難度大增。
中高階且不提，初階食疾的治療，主要以身體的自愈為主。
指導方案便是，充分調(diào)動患者食之欲，讓食之欲對雜質(zhì)自行吸收排泄。
選取的菜品，多以中正平和、清悠余香為主。
幾人來到醫(yī)療大樓，從之前抽取號牌的大廳往上，有富余的廚房。
一路上，楊天宇呵欠不斷，雖然盡量打起精神，但還是能從對方眼中看到濃濃的睡意。
“你昨晚是不是沒睡好？”琳賽忍不住問了一句。
楊天宇一怔，搖頭笑道：“沒有，昨晚睡得挺好的，我最近睡眠質(zhì)量很棒！”
洛克看了他一眼，塌著的眼皮，有氣無力的動作，就差臉上趴兩只瞌睡蟲了，這是睡眠好？
這種反常的癥狀，應(yīng)該是由食疾所引起。
由于洛克剛進行了決斗，初次治療被漢斯接下了。
幾人坐在廚房一角，看著漢斯忙碌的身影，他身著白色廚師袍，和黝黑的膚色形成了鮮明對比。
這還是洛克第一次正式見漢斯烹飪，他選取的治療菜肴名叫‘熏煮翡翠葉’。
翡翠葉指的是蒼青扁葉青菜，二階食材，葉扁寬，色澤碧綠，口感爽脆，味覺清香。
漢斯選取了整棵青菜最脆嫩的菜心葉，用刀在翠綠的葉面上輕劃幾下，隨后首位折疊，卷成中空環(huán)狀，放置在熏煮盤內(nèi)。
越靠近菜心，菜葉越短，卷成的圓環(huán)越小，正好放在之前大圓環(huán)的內(nèi)部。
待得處理完整棵青菜，一個圈圈層層的翡翠團出現(xiàn)在盤中。
漢斯沒有立即調(diào)配料汁，而是對翡翠團進行微調(diào)，將質(zhì)地微軟脆的菜葉和質(zhì)地偏硬的菜桿參差疊對，不過片刻，一個碧綠的皇冠出現(xiàn)在眾人眼中。
周星瀾瞪大眼和洛克對視了一下，漢斯這黑不溜秋的家伙，竟然擺出這么一個氣質(zhì)不凡的擺盤，反差有點大。
琳賽則是眼睛晶亮地看著‘翡翠王冠’，食之欲微微顫動。
漢斯很投入，沒有搭理患者和組員，調(diào)配出一碗漂著晶亮油脂的酒紅色料汁。
選用單圈氣輪，A型氣核，調(diào)配料汁時，漢斯便打開氣輪，蓋上輪蓋讓輪內(nèi)溫度升高。
料汁配好時，輪內(nèi)也到了合適的溫度。
漢斯先在熏煮盤內(nèi)淋入部分料汁，汁水順著碧綠的菜葉，形成一顆顆酒紅色滾珠，宛若寶石順著翡翠往下滾落。
賞心悅目的菜肴！
別說洛克，就是患者楊天宇也看得目不轉(zhuǎn)睛，呼吸略微急促起來，應(yīng)該是體內(nèi)的食之欲開始蘇醒了。
不得不說，漢斯看起來悶聲自閉，在自己的專業(yè)內(nèi)卻有扎實的基本功和理解度。
這道菜色的選擇，精美的裝盤，頗有視覺沖擊力的淋汁，準備階段便能喚醒患者食之欲，讓其進入自愈狀態(tài)。
若是洛克來，很難想到如此契合的菜品。
漢斯將熏煮盤用四爪夾鉤夾住，放入氣輪，熏煮開始。
熱氣從氣輪內(nèi)源源不絕地騰起，慢慢的，開始帶出一絲料汁香氣。較之大型氣核，小型氣核在入味方面有著絕對優(yōu)勢。
又過片刻，輪內(nèi)傳來咕嚕咕嚕聲，熏煮盤內(nèi)的料汁開始沸騰，香氣瞬間濃郁起來，擴散至整間廚房。
楊天宇鼻頭聳動，一口又一口，將空氣中的香味納入喉間。
洛克嗅著彌散的香味，味覺很不錯，但在配比上，卻比洛克想象中‘重’了許多。
洛克心底略感驚奇，但僅靠香味，卻又判斷不出太多東西。
香料的配比，最基礎(chǔ)為酸甜苦辣咸鮮麻，而在這幾味之下，還有輕重、尖潤等區(qū)分。
輕之味覺，宛若浮云細雨，繚繞纏綿，卻又不著痕跡。
重之味覺則醇厚堅實，氣味濃郁強烈。
此時在漢斯料汁的香氣內(nèi)，洛克察覺到配比似乎有些偏‘重’了，這會導致膩、苦等味覺回饋……
洛克思考的時候，漢斯開始逐漸向輪內(nèi)淋入醬汁。
醬汁在空中劃出一道酒紅色的晶瑩長線，剛一落入輪內(nèi)，頓時激起大量氣霧。
香氣即時炸散開來，比之前濃郁了數(shù)倍。
“漢斯這家伙藏得很深??！”周星瀾側(cè)目道。
洛克點點頭，雖然不知道最后結(jié)果如何，但這道菜肴絕對有近似二階的水準。
熏煮持續(xù)了近半個小時，到最后，空氣中的方向宛若凝成實質(zhì)，吸一口有種正在喝湯的錯覺。
差不多了！
漢斯熄了氣輪，蓋上輪蓋，靜候三分鐘，隨后用四爪鉤將熏煮盤提了出來。