第三百一十三章 黑潮之擁
視線轉(zhuǎn)回粼光區(qū),上一輪交鋒后,兩人進(jìn)入了一段相對(duì)平靜的烹飪期。
張琪對(duì)黑籽冬瓜藤的處理非常獨(dú)特。
他舍棄了大半的瓜藤尖端。
由于剛生長(zhǎng)不久,這個(gè)部分就像初生嬰兒的皮膚般,是整條瓜藤口感最佳的位置。
相較而言,越往后藤條的纖維生長(zhǎng)得越發(fā)堅(jiān)韌,嚼起來(lái)如同牛皮,粗糙不說(shuō),還難以下咽。
張琪將這個(gè)部分舍棄,在旁人看來(lái),全然是對(duì)食材一竅不通的新手才會(huì)做出的事...