43“美好景象的構(gòu)想”
腐乳餅是潮汕當(dāng)?shù)氐囊环N絕佳烘焙美食。
精致酥香的面點(diǎn)外皮,調(diào)餡搭配的匪夷所思,有著三百多年的歷史,是潮汕人認(rèn)真對(duì)待茶配的一味追求。
潮汕的吃貨老友打了飛的,特意來(lái)店里送來(lái)了腐乳餅的...原料?!
老友吹胡子瞪眼。毫不顧忌的叉腰喊著說(shuō)這是自己好不容易從老黃家買的發(fā)酵一年以上的腐乳,做出來(lái)的腐乳餅可以更加極致。
安璟卻掩面嘆息思考為毛不直接帶點(diǎn)成品腐乳餅,可以樓上沏一壺香茗,非要帶著原料過(guò)來(lái),讓他琢磨做上熱乎的腐乳餅一起品嘗。
正當(dāng)后廚里研究烘烤時(shí)間多少為宜的時(shí)候。
談楚姌帶著胥年進(jìn)門,見(jiàn)著迎面而來(lái)的薄粒,便直接打了招呼問(wèn)道:“安璟呢?”
“在呢,后廚研究新品著,你直接傳菜口喊他?!?p> 指指?jìng)鞑丝冢×Uf(shuō)完,沒(méi)多待,看樣子是有急事,直接出店門開(kāi)車揚(yáng)塵而去。
還沒(méi)走到傳菜口,就見(jiàn)安璟和一個(gè)氣質(zhì)型的典型江南美女子從后廚走了出來(lái)。
冬日里的水墨風(fēng)旗袍,隨意挽起的長(zhǎng)發(fā),一根翠玉簪的固定,簡(jiǎn)單著實(shí)通透。
“丑丑來(lái)了啊,二樓等我,我這好吃的馬上出爐了!”
安璟看到談楚姌,一起招呼著上了二樓,自己鉆進(jìn)了后廚。
和夕蘭婳點(diǎn)頭示意了一下,一行人坐到了二樓。
夕蘭婳隨手撿了本書架上的書,坐在窗邊的位置翻閱了起來(lái)。
胥年有些拘謹(jǐn),在一旁做的端端正正。
沒(méi)一會(huì)兒,就聽(tīng)到上樓的腳步聲。
安璟:“來(lái)咯,剛出爐的腐乳餅!”
談楚姌:“腐乳餅?鳳城的腐乳餅?”
一聽(tīng)安璟說(shuō)到的好吃的是腐乳餅,談楚姌坐不住了,起身迎了上去。
顧不得燙手,兩指捏起來(lái)直往嘴里送。
“嗯!就是這個(gè)味道!太棒了!”
談楚姌指著腐乳餅一頓夸,確實(shí)是小時(shí)候記憶里念念不忘的味道。
油而不膩,味道多變卻又層次分明,配上香氣外放的單叢茶。
茶的單純清冽與餅的復(fù)雜脂香完美結(jié)合。
談楚姌邊吃邊感慨:“我們家以前一直是冷食腐乳餅搭配熱茶,沒(méi)想到剛出爐的口感簡(jiǎn)直絕了!”
從盤里取出一塊,喝一口熱茶,進(jìn)食一口腐乳餅,大家閨秀的樣子,讓談楚姌有種沖動(dòng)找副紙筆迅速描摹一副眼前的景象。
安璟拿起嘗了一口,嫌棄的說(shuō)到:“又不是沒(méi)有成品腐乳餅包裝快遞,非要讓我做?!?p> 正說(shuō)著,一個(gè)小橘子正中紅心。
夕蘭婳丟橘子之后白眼看安璟的畫面,簡(jiǎn)直是在破滅談楚姌眼前美好景象的構(gòu)想!
夕蘭婳:“腐乳餅趁熱即食的美妙你懂不懂!”
無(wú)力反駁的安璟一口咬住腐乳餅,三兩下小橘子剝好放了回去。
生怕夕蘭婳毀了形象再揍自己,看著溫婉形容的女子,真是沒(méi)少暴力傾向。
摸過(guò)小碗茶,清清嗓子才介紹到。
安璟:“介紹一下,我同學(xué),夕蘭婳?!?p> 又比劃了手勢(shì),介紹到了談楚姌。
“這位是丑丑談楚姌,我們附近一家公司的電競(jìng)練習(xí)生,經(jīng)常來(lái)吃飯?!?p> 偏移了一些角度,看著胥年,安璟知道是魏琦瑾介紹來(lái)的兼職卻沒(méi)有說(shuō)到名字。
胥年不傻:“我叫胥年?!?p> 談楚姌:“Vare不舒服先回寢室了,我送胥年過(guò)來(lái)面試一下?!?p> 看著小姑娘雖然有些柔弱,更何況是魏琦瑾打了招呼的,沒(méi)多問(wèn),直接安排。
安璟:“那你先下去后廚,讓小郗給你講下店里的兼職,等薄總一會(huì)兒回來(lái)給你走流程?!?p> 彎腰致謝,沒(méi)有多待,胥年就下去了。
下去前,談楚姌還給她手里塞了兩塊腐乳餅。
安璟:“嘿嘿,其實(shí)你不用給她塞,后廚多著呢,這會(huì)都在吃?!?p> 談楚姌:“怕她不好意思嘛!”
于是,和夕蘭婳相互點(diǎn)頭示意,坐在一桌。
談楚姌問(wèn)道:“我看薄總剛急急忙忙跑出去了?”
安璟“哎,她啊,趕著回編輯部取合同去了?!?p> 看著談楚姌一臉懵的表情,好像是自己所答非所問(wèn)一樣,又喝了點(diǎn)茶。
才接著說(shuō)道:“我同學(xué)是個(gè)美食家,就喜歡全國(guó)各地找那個(gè)些個(gè)蒼蠅館子老鋪?zhàn)映猿院群?,?jīng)常在各種雜志上投稿什么的,這不是趕上年底薄總沖業(yè)績(jī)的時(shí)候了,想要跟婳婳約稿去取合同去了?!?p> 談楚姌一臉不可置信的看著夕蘭婳。
這個(gè)身材?這個(gè)氣質(zhì)?美食家?
不應(yīng)該是個(gè)茶藝師或者花藝師之類的嗎?一副不食人間煙火的模樣真的是個(gè)行走在大江南北街頭餐館里的美食家?
“所以說(shuō),千萬(wàn)不敢以貌取人!”
像是看透了談楚姌心中所想,安璟嘿嘿一笑,調(diào)侃著。
夕蘭婳:“別聽(tīng)他胡扯,我就是喜歡吃一些經(jīng)典傳承老手藝的點(diǎn)心小吃,現(xiàn)在速食主義暢行,老味道又需要時(shí)間精力手工制作,再不吃可就很難尋得了?!?p> 認(rèn)同的點(diǎn)點(diǎn)頭,又拿起一塊腐乳餅咬了下去。
夕蘭婳見(jiàn)談楚姌很是喜愛(ài)腐乳餅,沒(méi)等安璟聊到,便問(wèn)道:“你很喜歡腐乳餅,也是南粵人嗎?”
再次點(diǎn)點(diǎn)頭,一口粵語(yǔ)直接流利的回到“是啊,南粵人,就喜歡這些口味的茶配!”
夕蘭婳同樣回以粵語(yǔ):“那可得多吃點(diǎn),燕京的點(diǎn)心不比家鄉(xiāng)味。”
安璟聽(tīng)到粵語(yǔ)聳聳肩,雖然自己老媽也常說(shuō),自己卻始終沒(méi)有粵語(yǔ)的細(xì)胞,只會(huì)簡(jiǎn)單幾句灑灑水么問(wèn)題這種口頭語(yǔ)。
安璟:“對(duì)了,Vare不舒服是病了嗎?”
沒(méi)多想,顧著跟夕蘭婳說(shuō)著粵語(yǔ)家鄉(xiāng)話,安璟問(wèn)道的問(wèn)題也沒(méi)有多尷尬的就回了。
畢竟21世紀(jì)了,同齡人誰(shuí)不懂點(diǎn)各種梗。
談楚姌:“沒(méi)有啦,到每個(gè)月喝紅糖水的日子了?!?p> 若有所思的點(diǎn)點(diǎn)頭,也沒(méi)說(shuō)什么,三個(gè)人又聊了一會(huì),薄粒才跑了回來(lái)。
談楚姌:“那你們簽合同,我就先走了?!?p> 沒(méi)有過(guò)多挽留,取了包裝好已經(jīng)放涼的腐乳餅紙盒交給談楚姌,又送上了一個(gè)保溫桶。
談楚姌:“這個(gè)是?”
安璟:“紅糖姜棗茶,還有燒骨芥菜粥?!?p> 笑了一下,雖然和安璟認(rèn)識(shí)不久,但確實(shí)是個(gè)細(xì)心也暖心的人。
談楚姌:“那謝啦~”
看著胥年已經(jīng)和店里的人有說(shuō)有笑,談楚姌便也放心的回去寢室了。
明天開(kāi)始就要最后一周的集訓(xùn),到現(xiàn)在也不知道最終審核的標(biāo)準(zhǔn)是什么,雖然自己王者榮耀的能力和評(píng)分在練習(xí)生中都算翹楚。
但是沒(méi)有到最后一天,說(shuō)什么都不能掉以輕心。
好不容易有機(jī)會(huì)可以成為電競(jìng)職業(yè)選手,那就一定要把握機(jī)會(huì)站到最后!
三四五七璟
平行空間,執(zhí)迷為夢(mèng)。